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八月的下午正是热的时候,即便棚子遮阳通风但长时间坐在鏊子旁边还是热的让人受不了。
牛玉芬透过敞开的房门往屋里瞅一眼,武鸿梅正在外屋地煮鱼汤没注意这边,于是她做贼似的摘下帽子扇了扇风,一点不解热,不如把白罩衫脱了凉快凉快。
手刚碰到罩衫,身后便传来低低的咳嗽声,是呼磊。
牛玉芬回头白愣他一眼,赶紧戴好帽子佯作无事生。
呼磊没告状,只委婉提醒武鸿梅道:“姐,这天太热了,不想想办法恐怕不行。”
武鸿梅也忙出一头汗,从锅里盛出一勺鱼汤递到呼磊嘴边:“帮我尝尝咸淡,我口重,怕熬咸了。”
尝一口,呼磊赞道:“嗯,好喝,咸淡正好。”
武鸿梅满意的拿盆子盛鱼汤,顺着他刚才的话题继续道:“这事儿我琢磨好几天了,确实硬扛着不行,我寻思”
不等她说完寻思啥,煎饼作坊乌拉拉涌进一群人来。
街道主任也在里边,但站位靠边,一脸官司不说还一个劲儿的给武鸿梅使眼色。
啥意思啊?没看懂。
武鸿梅干脆不管他,客客气气上前跟看着像领头的人说话。
领头的是区爱国卫生运动委员会的工作人员,后边跟着好几个其他部门的同志,特严肃的告诉武鸿梅他们是例行对街道各单位进行卫生大检查,让武鸿梅配合他们的工作。
武鸿梅面上从容淡定,让他们随便查随便看,心里却觉得事情没这么简单。
街道办主任跟她说过,街道内部有检查会提前半天通知,上边有检查会提前一天通知,只要提前做好准备检查就不会出问题。
可这次不仅是区里的检查,检查前还一点风声都没有,明显不正常。
检查人员非常专业仔细,棚子边边角角都查了。得亏早前武鸿梅立了一大堆卫生相关的规矩,大家做的也都还不赖,一圈检查下来没现大问题。
按着往常的路数,没啥问题检查的人就该撤了,但这次没有。
《营业执照》,《卫生许可证》这些证照全都检查一遍,末了还让牛玉芬他们提供健康证。
之前让他们办证一个一个嫌麻烦说没必要不想去,武鸿梅特庆幸自己那时候没耳根子软逼着他们把证办了,否则还不知道挨多大的罚呢。
实在挑不出大毛病,领头就揪出几个小毛病。
牛玉芬帽子没完全把头包住,刘老太太鏊子边有好几块从勺子里滴下来的糊糊,李贵山的口罩坏了没有换新的
武鸿梅态度特端正,人家说一点她承诺改正一点,最后还进行了一番深刻的自我检讨,保证做好煎饼作坊的卫生工作,让老百姓吃上健康、卫生的煎饼。
领头的没再说什么带人离开,武鸿梅觉得事有蹊跷,让呼磊去曹秀娟家送鱼汤,自己去街道办打听情况。
去之前心下十分忐忑,怕这次检查是故意针对煎饼作坊,了解后才知被针对的其实是街道,煎饼作坊以及街道下边的食品相关单位纯粹是被殃及的池鱼。
再回作坊,牛玉芬后怕的对武鸿梅道:“哎嘛,真吓人,吓的我心脏直突突。回头我得好好谢谢小磊,要不是他提醒我把帽子带好说不准我连罩衫都脱了。”
行吧,这次突击检查也不算没有好处,至少让他们知道害怕,往后搞卫生能更认真一点,对待她立下的规矩也更严肃一些。
当晚牛玉芬刘老太太他们都走后,街道办主任蔫头耷脑的来了。
武鸿梅把人请进外屋,自己一边做晚饭一边跟主任唠嗑。
“街道统共五个食品加工点,做豆腐的屋里黑黢黢还一股子骚臭味、整熟食的直接把生的和弄好的熟食放一个桶里、卖格瓦斯的大缸里捞出个死耗子、做槽子糕那家更过分,苍蝇满天飞不说,里头的师傅穿的还都跟打铁的似的。”
主任说这一大堆都没说到点子上,武鸿梅主动问道:“那都咋处理的?这次检查咋这么突然呢?事前一点信儿都没有。”
主任的脸色更差,闷声道:“格瓦斯和槽子糕永久关停,那俩限期三个月关停整改。”
那就只有鸿梅煎饼作坊“死里逃生”了呗。
主任没说为什么检查前没通知,武鸿梅也没再追问,只跟主任表决心一定把煎饼作坊经营好。
“小武啊,说实话以前我真有点看不上你,有时候精的像猴有时候又倔的像驴,但是经了这一次我现真想干成点啥还真就得你这样的人。又轴又艮,但认真踏实。”主任挺真诚的说道。
难得人家真诚一次,武鸿梅坚决不能错过这次机会,于是顺杆爬道:“主任啊,那往后你别老硬往我这塞人了呗,我这要的是能吃苦耐劳还能和大家把关系处好的,你说你塞的是那样的吗?”
主任哭笑不得的摇摇头,松口道:“行,往后鸿梅煎饼作坊你武鸿梅说的算,街道只管每个月收钱啥都不管。”
老话讲“塞翁失马焉知非福”,一次突击检查竟还能有两个好的影响,赚大了!
第二天一早武鸿梅去给曹秀娟送红枣粥,把这事儿当成乐子说了,但曹秀娟没有乐。
“咋的了秀娟姐?”武鸿梅才现曹秀娟碗端半天一口粥都没吃。
曹秀娟叹口气放下碗,冲着武鸿梅苦笑道:“你姐夫的事你是不是早知道了?”
看来是没瞒住。
“不都说好先不告诉你吗,他这嘴”
“不怪他,不是他说的。”曹秀娟解释道:“我家老大提了一嘴,再加上他这两天老唉声叹气的,我也就猜个八九不离十了。”
邢家老大才是真的碎嘴子,以前往外叭叭爸妈的私房话,现在又挑曹秀娟心烦的事说。
武鸿梅想安慰她两句,曹秀娟却摆摆手,强笑道:“鸿梅,你别担心,我没啥事,能想得开。就是就是我怕他撑不住。他不知道我啥都知道了,你也别跟他说,帮姐多瞅着点他,别出啥事。”
明明是最平常的嘱咐,武鸿梅却觉得鼻子酸。
日子磕磕绊绊,就像鏊子下边那簇跳跃的火苗,总能让人在焦灼里,把日子摊得又薄又韧。
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