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等贺姑姑与姑父吃了贺睿带回来的小炒后,真是每次尝一道菜,就要惊叹一句。
“我的天,这个菜炒得也太好吃了,你到底是在哪里打包的?”
姑父看着几道菜的模样,若有所思道,“这些菜看起来好像东壳餐厅里的菜品,这个是干锅花菜,这道是牛肉土豆条,还有这个猪肉烩酸菜,都是东壳餐厅有名的菜肴,东壳餐厅的厨艺已经达到这种地步了吗?”
贺姑姑也才想起来,“对啊,确实很像东壳餐厅的菜肴,我记得以前没这么好吃的,没想到三日不见,真刮目相看啊。”
贺睿在一旁反驳,“才不是东壳餐厅的菜呢,我们今天去东壳餐厅吃了,那叫一个难吃。”
贺姑姑就惊讶了,“不是在东壳餐厅打包的,那是在哪里打包的?”
贺睿道,“就在东壳餐厅旁边一家小炒店,店主姓顾,大家都叫她顾老板。”
贺姑姑更惊讶了,“居然在东壳餐厅旁边开小炒店,这个顾老板开店之前不做市场调研吗,这样门面很容易开不下去的。”
贺姑父却更在意菜的口感,“你不觉得同样的菜,这个小炒比东壳餐厅的好吃多了吗?拥有这样的厨艺,不见得生意会黄。”
贺姑姑也觉得这个小炒非常好吃,但是有些事情不是做得好就可以,“你不是本地人不懂,东壳餐厅很排什斥同行的,周边不允许开同样类型的店,要不然你以为帝王那一带就东壳一家独大呢。”
贺睿在一旁急道,“他敢,谁敢针对顾老板的店铺,就是跟我做对,我不会放过对方的!”
贺姑姑笑道,“这是商战,小孩子家家的你懂什么?”
贺睿急了,“我是不懂商战,但姑姑你懂啊,你忍心看这样一家餐厅倒闭吗?你就不想以后每天都吃到这样的美食吗?”
贺姑姑当然想了,“姑姑决定明天去看看,如果店家各方面都做得不错的话,我会帮忙宣传的。”
正好明天有几个朋友过来,都是嘴巴挑的人,带去大酒店还不乐意,人家就喜欢那种私人菜馆,这家小炒的味道十分绝,应该能让几个朋友满意。
……
霍重家是同样的情况,父母先是高兴顾老板终于开店的事情,随后也想到同样的问题。
“她都开店了,以后咱们想吃,每天过去吃就行了,你打包这么多回来做什么?”
霍爸爸,“对啊,虽然可以冷冻保存,但冷冻再怎么样也比不上去现场直接吃的口感好啊。”
霍重不以为然,“你以为顾老板开店了,咱们想吃就随时能吃吗?别做梦了,人家开店也是限量的,每天就卖三百份,也就今天第一天开业,很多老顾客不知道,这才让我有机会包圆,等老顾客知道了,回头排队都能排死,咱们想吃还不一定能吃上呢,这些都是以后吃不上的备餐,偷着乐吧。”
霍爸妈这才明白儿子的用意,“还是你想得周到啊。”
然后一家三口拿出几道菜来尝尝鲜,自然又是一连串的夸赞。
“这炒得也太好吃了,感觉以前吃过的菜都白吃了,我决定了,以后咱们都不用请阿姨炒菜了,直接去打包回来,或者直接去她店里吃,一日三餐都解决了。”
霍重,“人家只做中餐和晚餐,早餐可不做。”
霍妈妈不在意,“中餐晚餐也好啊,早上我还起不了那么早呢,中餐晚餐刚好合适。”
一家三口都约好了以后中餐晚餐都去顾老板小炒店解决了。
……
“那小店生意怎么样?”
赵权百忙之中,还不忘过问顾轻言小店的事情。
“第一天开业,生意那叫一个惨淡,老半天才进去一个人。”
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