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“选用的是同样独家供应的‘紫玉圆茄’,肉质肥厚无籽,茄香浓郁。”
“切片烤制后,搭配意大利黑松露酱和个月熟成的帕尔玛火腿,咸香交织,风味独特。”
陈强默默听着,心中五味杂陈。
他的菜,在这些精致的描述和昂贵的配料衬托下,身价翻了何止百倍!
“我想点一份这个番茄冷汤,还有这个紫茄塔。”
陈强决定尝尝,看看自己的菜被做成了什么神仙味道。
服务员随即略带歉意地说:
“先生,非常抱歉,番茄冷汤和紫茄塔每日都是限量供应的,需要提前预约才能保证供应。”
“您今天临时到店,这两道菜恐怕暂时无法提供。”
预约?限量?陈强愣住了。
自己种的菜,自己来吃,居然吃不到?
“那有什么是现在能点的?”陈强有些无奈。
“先生可以试试我们的‘红椒酿虾滑’或者‘脆黄瓜雪葩’,这两样今日有少量供应。”
服务员建议道,“或者,您可以预约明天的位置?我们可以为您预留。”
陈强看着菜单上那令人咋舌的价格,摇了摇头:
“算了,给我来一份脆黄瓜雪葩吧。”
他想尝尝,这九十八一份的黄瓜冰沙,到底有什么不同。
“好的,先生请稍等。”服务员礼貌退下。
等待的间隙,陈强环顾四周。
邻桌是一对衣着考究的年轻情侣,正低声交谈,桌上摆着一份精致的紫茄塔和两杯红酒。
另一桌是几位商务人士模样的中年男人,正品尝着红椒酿虾滑,频频点头。
店里氛围安静舒适,食客们低声交谈,举止优雅。
他的黄瓜雪葩很快送了上来。
一个巴掌大的白瓷浅盘,上面堆着一小撮翠绿晶莹的冰沙。
点缀着几片新鲜的薄荷叶和一点点青柠皮屑。
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旁边配着一小盅浅金色的蜂蜜糖浆。
陈强拿起小勺,舀了一点送入口中。
冰凉!清甜!带着黄瓜特有的清新气息!
口感细腻如沙,入口即化,薄荷的清凉和青柠的微酸恰到好处地提亮了味道。
确实非常清爽可口!比他想象中好吃很多!但是九十八?就这一小撮冰沙?
他想起自家后院菜地里,一根翠黄瓜,在镇上集市最多卖三块钱!
在这里,被做成冰沙,身价暴涨几十倍!
就在这时,旁边那桌商务人士的谈话飘入他耳中:
“王总,这红椒酿虾滑确实不错!虾滑弹牙,红椒的甜辣味很特别!”
“是啊!听说这红椒是他们独家的‘神仙菜’,外面买不到!味道确实不一样!”
“贵是贵了点,但请客户嘛,值!”
“上次我带客户来,点了那个番茄冷汤,客户赞不绝口!说从来没吃过这么鲜的番茄!”
“对对!还有那个紫茄塔!松露酱配着,绝了!就是太难订了!我提前三天才约上!”
陈强默默听着,用小勺一点点刮着盘子里所剩无几的冰沙。
清甜冰凉的口感滑过喉咙,却带起一丝复杂滋味。
他结账离开。
九十八,换来一小盘冰沙和一个五味杂陈的下午。
走出玉林轩那扇低调奢华的大门,午后的阳光有些刺眼。
他回头望了一眼那雅致的门面,里面依旧流淌着舒缓的音乐和食物的香气。
“黑!真黑!…”陈强低声嘟囔了一句。
不知是说那盘冰沙的价格,还是这由土地到餐桌的价值鸿沟。
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