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第100章 五行食谱对照（第2页）

·宜食：性平或温、味甘淡或芳香的食物。如：茯苓、薏米（炒）、赤小豆、白扁豆、陈皮、冬瓜、鲫鱼。

·忌食：滋腻、助湿之物。如：糯米、肥甘厚味、过甜食物、酒类。

·阴虚：滋养脾阴，生津润燥。

·宜食：性平或凉、味甘、酸，质润多汁之物。如：山药、莲子、芡实、小米、藕、甘蔗、梨、牛奶。

·忌食：温燥、辛辣、炒制过度之品。

四、肺（五行属金，象如天空）

·常见失调状态：

·肺热痰热（阳证）：咳嗽痰黄，咽痛口渴，热，大便干。

·肺气虚（阳证）：气短声低，咳喘无力，易感冒，自汗。

·肺阴虚（阴证）：干咳少痰，咽干音哑，潮热盗汗，舌红少苔。

·饮食调护要点：

·热痰热：清肺化痰，润肠通便。

·宜食：性寒凉、味辛、甘的白色食物。如：梨、白萝卜、莲藕、冬瓜、枇杷、芹菜、薄荷、金银花。

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·忌食：温热、辛辣、煎炸、肥甘。如：辣椒、羊肉、油炸食品。

·气虚：补益肺气，固表实卫。

·宜食：性平或温、味甘的白色食物。如：山药、百合、莲子、银耳、糯米、鸡肉、核桃。

·忌食：耗气、破气、寒凉之物。如：萝卜子（莱菔子）、山楂、冷饮。

·阴虚：滋阴润肺，生津止咳。

·宜食：性平或凉、味甘、酸、咸，质润多汁的白色食物。如：银耳、百合、沙参、麦冬、梨、蜂蜜、豆浆、鸭蛋、海参。

·忌食：温燥、辛辣、伤阴之物。如：花椒、茴香、羊肉、炒瓜子。

五、肾（五行属水，象如江河）

·常见失调状态：

·肾阳虚（阳证）：腰膝酸冷，畏寒肢凉，小便清长，阳痿早泄，宫寒不孕。

·肾阴虚（阴证）：腰膝酸软，头晕耳鸣，失眠盗汗，咽干颧红。

·肾精不足（阴证）：育迟缓，早衰，健忘痴呆，脱齿摇。

·饮食调护要点：

·阳虚：温补肾阳，填精益髓。

·宜食：性温或热、味甘、咸的黑色或血肉有情之品。如：羊肉、牛肉、韭菜、核桃、桂圆、虾、海参、黑豆、肉桂。

·忌食：生冷、寒凉之物。如：冷饮、螃蟹、西瓜、苦瓜。

·阴虚精亏：滋补肾阴，填补肾精。

·宜食：性平或微凉、味甘、咸、酸的黑色或质稠厚之物。如：黑芝麻、黑米、黑豆、桑葚、枸杞子、山药、核桃、猪腰、牡蛎、龟板。

·忌食：温燥、辛辣、劫阴之品。如：辣椒、花椒、羊肉、煎炸食品。

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师母附加重要提示（现代视角）：

“此指南为一般性调理建议，不能替代疾病治疗。若症状明显或持续，请务必咨询医生或营养师。

体质常兼夹：很多人并非单一脏腑问题，可能肝火旺兼脾虚（上火又腹泻），或肾阳虚夹湿（怕冷但苔腻）。需综合判断，或请教专业人士。

食物多样性：长期健康的基础是均衡、多样化的饮食，不可因调养而过度偏食。

关注个体反应：最了解你身体的是你自己。吃了某种食物后感觉舒适，通常是对路的；若感不适，即使‘宜食’也应调整。”

师父最后点出指南的灵魂：

“此表为‘渔’之纲目，而非‘鱼’之清单。读者能借此入门，学会观察自身，思考食物与身体的关系，便是最大功德。望你们日后能不断以所学充实之，以临床验证之，使其真正成为一盏照亮日常健康生活的明灯。”

一份凝结了传统智慧与现代关怀的简明指南，就此诞生。它或许不够详尽，却是一个坚实的，足以引导有心人在“食养”的道路上，迈出明智而安稳的第一步。

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