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第222章 新增产业（第1页）

过桥米线店紧接着开业，沿用之前的老配方，每天凌晨四点，店员就蹲在灶台前熬高汤，土鸡、筒骨剁成大块，冷水下锅焯去血沫，再放进大铁锅，加姜片、葱段慢火炖足五小时，汤色熬得像奶白的绸缎，掀开锅盖时，热气裹挟着鲜香味往外冲，飘得半条街都是，不少人顺着香气就寻了过来。

店内摆着十几张实木桌，刚开门就坐满了人，上班族赶时间，扒着柜台催：“店员，麻烦快点上米线，你们家汤太鲜了，特意绕路来吃的。”

店员笑着应着，端着大碗穿梭在桌椅间，碗底铺着筋道的干米线，依次加进鲜菌菇、薄肉片、酸豆角、炸花生，最后浇上滚烫的高汤，“滋啦”一声冒起白烟，撒上一把翠绿的葱花、香菜，鲜香味瞬间更浓。

客人拿起筷子搅了搅，吸溜着米线，烫得直呼气却停不下来，嘴里还念叨：“这汤熬得真细，没一点腥味，米线也筋道，比别处吃的入味多了，以后午餐就定这儿了。”

小吃店用大大的招牌占了三间铺面，主打家常风味，炸串、凉粉、蒸糕、红糖糍粑轮番出锅。

炸串架上的五花肉、金针菇、豆腐泡滋滋冒油，裹着孜然粉、辣椒粉，刚捞出来就滴着油，香味勾得人挪不开脚。

凉粉摊前，店员拿着勺子把凉粉划成小块，淋上蒜水、辣椒油、生抽，再撒上芝麻、香菜，滑嫩爽口，解腻又开胃。

蒸糕笼屉一掀开，米香瞬间涌出来，蓬松绵软的米糕透着淡淡的清甜，刚端上桌就被孩子抢着吃。

柜台前总围得满满当当，客人指着串子点单：“给我来两串五花肉、三串金针菇，多撒点辣。”

孩子扒着柜台，盯着蒸糕晃着妈妈的衣角，奶声奶气地说：“妈妈，我要吃米糕，软软的甜甜的，还要蘸糖。”

店员笑着递过一块米糕，还额外撒了点白糖，孩子接过来塞进嘴里，嘴角沾着米屑，含糊道：“好吃，还要一块，给爸爸也带一块。”

热气顺着窗口飘出去，裹着各色香气，勾得路过的人忍不住停下脚步，哪怕排队也愿意等。

日子一晃就临近过年，商业街里所有商铺都已装修完毕，陆续开门营业，每家店门口都挂起了大红灯笼，门上贴着崭新的春联，红扑扑的格外喜庆，连街面都被打扫得干干净净，透着过年的热闹劲儿。

服装店挂满了各色新衣，棉袄、毛衣、外套摆得满满，王阿姨忙着给客人找尺码，手里拎着件红色棉袄，笑着说：“妹子，这件棉袄厚实，羽绒填得足，过年穿暖和，颜色也喜庆，孩子穿正合适。”

卤味店门口排起了长队，李大叔挥着勺子盛卤味，锅里的鸭腿、猪头肉冒着热气，他大声应着客人的需求：“别急别急，都有份，刚卤好的鸭腿热乎着呢，过年囤点，待客、自吃都合适。”

五金店、母婴店、水果店也挤满了人，往来的脚步声、吆喝声、笑声缠在一起，人流从早到晚没断过，连傍晚时分，街上依旧灯火通明，热闹得很。

更让人惊喜的是，商业街的红火还带动了周边农户——农户们瞧见满街的人气，自在街边摆起摊位，卖自家种的新鲜青菜、腌的咸菜，还有晒干的花生、红薯干，不用愁销路。

陈艳青瞧见后，主动跟农户们谈合作，以公道的价钱收他们的新鲜食材，供市和米线店用，农户张大叔笑得合不拢嘴：“以前种的菜吃不完，只能贱卖，现在商业街旺了，不仅能摆摊卖，还能给你家店供货，再也不用愁食材烂在地里了，真是沾了商业街的光。”

陈艳青站在自家市门口，看着满街的烟火气，红灯笼的光晕落在脸上，暖融融的。

周雄从身后走来，递过一杯温热的金银花茶，笑着说：“这下彻底踏实了，咱们的生意，还有这整条街，都越来越旺了。”

陈艳青接过水杯，暖意顺着指尖漫到心底，看着往来穿梭的人群、每家店里热闹的景象，还有农户们摆摊时满足的笑容，心里满是踏实——当初咬牙筹备、熬夜规划的辛苦，都化作了眼前的兴旺，小人物一步一个脚印地闯，终是换来了实打实的红火，连日子都透着甜。

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