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午后的阳光透过老槐树的枝叶,在院子里洒下斑驳的光影。苏青正坐在石凳上纳鞋底,线穿过厚布的“嗤啦”声,和远处传来的蝉鸣交织在一起,格外悠闲。
“嗖——啪!”
一声清脆的弹弓响突然从院外传来,紧接着是一阵急促的脚步声。苏青抬头,就看见陆建国攥着弹弓,快步跑了进来,小脸上带着几分紧张,还有一丝不易察觉的期待。
他的另一只手藏在身后,走到苏青面前时,才慢慢把藏在身后的手伸出来——掌心里躺着一只小小的麻雀,羽毛还带着温热,显然刚被打下来没多久。
陆建国的手指微微蜷着,眼神有些闪躲,声音也比平时低了些:“给你……煮了吃。”
苏青手里的针线顿住,心里瞬间涌上一阵惊喜。这是陆建国第一次主动把自己的“猎物”给她,以前他就算打下麻雀、兔子,也只会偷偷和弟弟妹妹分着吃,从不会让原主知道。
她放下手里的鞋底,小心翼翼地接过麻雀,指尖触到温热的羽毛时,心里软得一塌糊涂:“建国真厉害,竟然能打下麻雀,咱们晚上有肉吃了。”
陆建国听到夸奖,耳朵微微泛红,头埋得更低了,却还是忍不住偷偷看苏青的反应,见她没有嫌弃,反而很开心,紧绷的身体才慢慢放松下来。
“走,咱们去灶房处理一下,不然肉就不新鲜了。”苏青站起身,牵着陆建国的手往灶房走。陆建国没有挣脱,任由她牵着,小脸上露出了一丝别扭的笑意。
灶房里,苏青找来一把小剪刀,先教陆建国把麻雀的羽毛拔掉。“拔羽毛要顺着毛的方向拔,这样才容易拔干净,也不会弄破皮肤。”苏青一边说,一边示范给陆建国看,“你试试,慢慢来,别着急。”
陆建国接过剪刀,学着苏青的样子,小心翼翼地拔着麻雀的羽毛。他的动作有些笨拙,偶尔会不小心扯到皮肤,却格外认真,眼神紧紧盯着手里的麻雀,生怕出一点差错。
苏青站在旁边,耐心地指导他:“这里还有几根细毛没拔干净,用镊子夹出来,不然煮的时候会有腥味。”她递过一把小镊子,看着陆建国认真地夹出细毛,心里满是欣慰——这孩子虽然话少,却很聪明,学东西也快。
处理好羽毛,苏青又教陆建国怎么开膛破肚,把麻雀的内脏清理干净。“内脏要清理干净,尤其是气管和肠子,不然煮出来的汤会有苦味。”苏青一边说,一边帮着陆建国把清理好的麻雀洗干净,“你看,这样处理完,麻雀就干净了,煮出来的汤也会很鲜。”
陆建国看着洗干净的麻雀,眼睛亮了亮,小声说:“以前我和妹妹处理的时候,总是洗不干净,煮出来的汤有腥味。”
“没关系,以后妈教你,咱们慢慢学,以后你打下的猎物,咱们一起处理,一起做着吃。”苏青笑着说,把处理好的麻雀切成小块,放进碗里,又切了几片生姜,准备用来去腥。
锅里的水烧开后,苏青把麻雀块和生姜放进去,用小火慢慢煮。“煮麻雀汤要小火慢煮,这样肉才会嫩,汤也会更鲜。”苏青一边看着火,一边对陆建国说,“等会儿煮好后,咱们再加点盐,味道就更好了。”
陆建国站在旁边,认真地听着,时不时帮苏青添一根柴,小脸上满是专注。灶膛里的火苗跳动着,映得他的脸颊红扑扑的,看起来格外可爱。
不一会儿,锅里就飘出了淡淡的肉香,夹杂着生姜的清香,让人闻着就直流口水。苏青掀开锅盖,用勺子舀了一勺汤,尝了尝味道:“嗯,味道刚刚好,再煮几分钟就可以出锅了。”
陆建国凑过来,闻了闻锅里的香味,小脸上露出了期待的表情。以前他和妹妹煮麻雀汤,只会随便煮一下,加点盐就算完事,从来没有这么香过。
汤煮好后,苏青把汤盛进一个粗瓷碗里,端到堂屋的桌子上。陆晓燕和陆晓梅听到动静,也跑了过来,看到碗里的麻雀汤,眼睛都亮了。
“好香啊!”陆晓梅凑到碗边,深吸了一口气,小脸上满是欢喜。
苏青给每个孩子都盛了一碗汤,又给他们分了块肉,最后才给自己盛了一碗。陆建国拿起勺子,小心翼翼地喝了一口汤,鲜美的味道在嘴里散开,比他以前煮的好吃多了。
他抬起头,看向苏青,小声说:“比以前好喝。”
苏青听到这话,心里暖暖的,笑着说:“喜欢就多喝点,以后建国再打下猎物,咱们还一起做着吃。”
陆建国点了点头,低下头,大口喝着汤,小脸上满是满足。苏青看着他的样子,心里暗暗庆幸——她的努力没有白费,孩子们不仅接受了她,还开始主动和她亲近,这个家,终于有了家的样子。
夕阳西下,金色的余晖透过窗户洒进堂屋,照在一家人吃饭的身影上,温馨又幸福。苏青知道,只要她和孩子们一起努力,这个家一定会越来越好,日子也会越来越有滋味。
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