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“那我就收下一半,其他的你自己拿着吧,那些本就是废料。”
“师傅,我感觉这桌球可能会被很多人喜欢,要不咱们也接做桌球的单子,您也能多赚点钱。”
“嗯,倒也不算我白教你一场,我这人公私分明,既然这想法是你提出来,也是第一个做的,那日后赚了钱,我也分你一些。
若是遇上那种抠门的师父,你是不能自己单独做东西的,做了东西也要全部上交给师父。”
“师父指点得对,徒儿都听您的。”
苏海将自己制作这桌球的所有心得都告诉了师父。
今日是自己第一次通过木匠的手艺赚钱,苏海拿着钱很是高兴。
当即去买了一条肉,看着还有糖,他也买了一些。
“小妹小妹,我回来了。”他提着东西进了家,苏月这会儿正在砍猪草。
“三哥,你怎么买了这么多东西?”苏月看了一眼他手上的东西,随后又继续砍着。
“嘿嘿,今日那桌球赚钱了,经过柳先生的提点,我拿了钱交给师父,他分了我一半,还说以后若是制作桌球再赚了钱,他还要分我。”
“那可太好了,三哥,我这就去做菜,咱们今日可要好好庆祝庆祝,这是你通过木匠活赚到的第一笔钱。”
“嗯,我还买了一些糖,你也还是个孩子,也尝尝。”
苏海眼中,小妹始终是个小孩,不过她却撑起了这个家,让他没有后顾之忧。
“那我就做个红烧肉,正好你买的这块五花肉,肥瘦相间,刚好合适。待会我们也给大姐送一碗。”
苏月起身,苏海自然地接替了她砍猪草的位置。
有了糖,苏月今日做的红烧肉,就用糖来炒个糖色。
她先将猪皮烧过,把外面那一层刮掉,接着将五花肉切成方块,放在锅里炒一遍,直到炒出一点油脂。
这些油脂可以收集起来,下次炒菜吃。接着把五花肉拿出来,放入糖,糖开始融化,慢慢地变色。
这时要用瓢一直搅拌,直到让它成为枣红色,开始冒更多泡泡后,就把五花肉放进去。
放姜,加开水,锅中的水就开始冒着泡泡了。
这时把下面的柴抽出来一些,小火慢炖,没有八角和香叶,苏月用自己收集来的橘子皮,这些橘子皮都是晒干了的,可以放在肉中增香。
没一会,苏海在外面都闻到了炖肉的香味。
“苏海,你家今天吃肉啊?我们都闻到味道了。”
邻居端着碗,从路边走过来,边说边用嘴巴嗦一嗦筷子上的饭。
“这不是好久没吃肉了吗,我买了一点瘦肉,让小妹炖一炖,也有个肉汤喝。”
苏海见他这么说,也解释着。
“还是你们兄妹这日子过得好,看看我们这碗,吃完了都不用洗,在水里面涮一涮就干净了,一点油都没有。”
“张老五,你家不是才用甜酒赚了钱吗,怎么这点肉都舍不得吃啊?你看看,我家今天也吃肉了。”
曾老实这会也端着碗走了过来,他故意让几人看到了他碗里的一片肥肉。
“呦,你家也吃肉啊,我尝尝这肉味是什么样。”
“嘿,你这人怎么脸皮这么厚,别人家吃肉你就跑过来。那你家吃肉的时候,你怎么不喊我们去吃啊?”
“老实,你说什么呢,我家什么时候吃过肉?”
“没吃?我昨天都见你家的狗啃骨头了,你家儿子还说昨天的肉好香嘞,难不成他们吃肉没喊你啊?”
“这嘴巴没个把门的小屁孩,怎么什么话都往外说?”
张老五见占不到便宜,只得灰溜溜地走了。
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