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苏月也不怯场,等到开始有人来买菜,就和三哥一起吆喝,苏峰不好意思吆喝,就在一旁站着,偷偷学习。
之前来买过一次的人这次见到他们,也顺脚走过来了。
“你们那蕨粑,还真可以,我们家前几日来了客人,我正想着没有什么好东西招待,就拿出了从你们这卖的蕨粑炒了肉,客人都夸这是个新鲜东西,吃起来还不错,今天给我来一块。”
“哎,好嘞。”苏月利落地将一块蕨粑给包起来。
“我反倒喜欢吃这个粉条,滑溜溜的有嚼劲,这天气热了,来上一碗还真不错,特别是放上醋,酸酸的,更是有一番滋味了。”
“大叔,那您今日打算买几张?”苏海听了这话,也赶紧问。
“给我来上两张,带回去和家里人一起尝尝。”
“咦,你们这是干的粉条,这还能做成干的啊?”那个客人见到竟然有干的,而且用手指都掐不断,还有些好奇。
“这是晒干的,可以保存几个月都不怕,吃的时候提前用热水起来,再过冷水,就能像新鲜的一样了,一样可以凉拌。”
“还能放好几个月啊,不错,不错,我也买一把回去,存着想吃的时候再吃,不像现在买回去就要赶紧吃。”
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他们将制作好的蕨根粉条切得很细,晾干水分后包起来,果然受到了老顾客的欢迎。
苏大江见了这生意,心里更加有底了,看来这生意确实可以做,累点也无所谓,关键是赚钱就行。
上次那位想买酸菜的先生来了,苏月一见着他,就将自己提前准备的酸菜拿过来,他们这边的酸菜,大多数是做成泡菜,种类也有很多种。
但是苏月的酸菜是用芥菜、萝卜菜做的,酸度更足,是没有放盐的纯正的酸味,各有其味道。
那位先生见她们的酸菜果真和自家的不一样,当即来了兴致,要尝一尝。
苏月也给他切了一点,他尝了一口,顿时就感觉到了口感的不同,这种更酸,别有一番风味。
“你们这酸菜还真不错,等我带一些回去,给我家里人尝尝。”
酸菜并不贵,他听说这东西只要在吃的时候,保证夹菜的筷子不沾到油,就能放一两个月,要是冬天,还能多放点时间,就直接连着坛子一起买走了。
有个小媳妇,在婆婆的带领下,也过来看酸菜。
“我家儿媳妇天天说想吃酸的,但是家里的泡菜她还嫌不够酸,我见刚刚那人吃得脸都挤在一起了,想来很酸,你也切点给我儿媳妇尝尝,只要够酸,我们就买。”
“行,伯母,像您这么疼媳妇的婆婆真是难得,我这就切一点给你们尝尝。”
小媳妇吃了一口,顿时说道:“娘,就是这个味,真好吃,我就喜欢吃这个,才吃了一块,我就觉得胃口大开。”
“好,那我们就买半坛,你们下一场还来吧?”
“来的,您就放心好了,我们每个集都在。”
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