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金素娥:“小妹之前说过,二十桌以内五百文。刘家三十桌还分两场,最少也得八百文。我们说六百,你和大嫂就没起疑?”
叶大哥和陈芝华聊过此事,而两人一致认为叶经年为了进城做席面同刘家打了折。理由都帮叶经年想好——第一次进城做事,不懂城里的规矩,请主家多多担待,这次半价为刘家做席面。
叶大哥说出他的猜测,就问叶经年:“先前胡婶子帮咱揽活,五百文你要给出三百,这次怎么变了?”
叶经年:“去年没人认识我,村里人都不相信我的厨艺,胡婶子看似帮咱接个活,实则帮咱省了许多事。万事开头难,没有她出面,我要如何证明自己?买许多食材请左右邻居吃一顿?随便置办两桌也不止三百。”
金素娥点头:“我爹说过,很多手艺人赚不到钱缺的就是没人帮一把。”
叶经年:“如今十里八村和善德乡、义德乡的人都知道我可以做席面,进城只是早晚的事,不需要刘家帮忙。再说了,仵作帮咱谈好辛苦费,我收半价,岂不是打他的脸?”
陈芝华和叶大哥懂了。
叶经年递给哥嫂一贯钱,“自己分,一人两百五。”
叶二哥:“现在分?”
叶经年:“你回家分也可以。能避开小妞和爹娘吗?”
金素娥把钱夺走,蹲到地上数钱。
别看她不识字,听叶经年数了多次,如今也能数到两百五。
叶经年数了一百文,余下的又用粗布裹起来,“这一百给爹娘,别说漏了。”
四人连连点头。
一炷香后,几人到家,叶经年把点心喜糖递给她爹,肉递给她娘,叶小妞踮起脚要好吃的,老两口不想被村里人围观,赶忙拽着小的回屋。
叶经年和两个嫂嫂趁机躲进卧室藏钱,叶大哥和叶二哥为三人打掩护,顺便递出一百文家用。
叶父惊了一下:“这么多?”
叶经年进来:“今天没出乱子,刘家老夫人高兴,多给了一点。那块熟肉是牛肉。”
老两口这辈子还没吃过牛肉,闻言又是一惊。
叶小妞只听到“肉”字就叽叽喳喳道:“我要吃肉!”
叶经年轻咳一声,叶小妞向她看去。叶经年板起脸,“吃可以,但不许出去显摆。否则今晚我们吃着你看着!”
叶小妞使劲摇头:“不显摆!不显摆!”
叶经年转向她娘:“切两半,今日一半,明日一半。卤好的肉可以放一两日。”
如今昼短夜长,再过一会儿太阳就落山了,陶三娘不想天黑用饭点灯费油,立刻拿着肉去厨房。
估摸着叶经年被油烟味熏了两日不想再用油腻的,她把肉切好就和面,晚上做菠菜面。
叶经年和兄嫂们确实很累,但身上的味也重,所以晚饭后就烧满满一锅热水用来洗漱。
叶父注意到儿女的话都比往日少了,便同妻子商量一下,带着小孙女休息。
翌日清晨,叶父烧火,陶三娘做饭,叶小妞拿着烧火棍在地上写写画画,口中念念有词。
叶父听不懂,但不妨碍他提点小孙女,“小妞,姑姑厉害吧?”
小丫头点头如捣蒜。
叶父:“听姑姑的话,好好读书,以后能看懂她的菜谱,你也可以和姑姑一样天天出去做席面。”
做席面等于有肉有糖有点心。
小丫头乐意:“阿翁,我好好学,给你买肉!”
叶父心说,等你长大我老得不能动了,哪能吃上你的肉。但嘴上还是说他等着。
小丫头拔腿出去。
叶父想问她干什么去,就听到砰砰砰的敲门声。叶父赶忙出来:“小妞,干啥?”
叶小妞:“叫姑姑起来教我读书啊。”
叶父就要解释姑姑累了,房门从里面打开。叶经年出来,“难为你主动要学。等我一会儿,我洗洗脸就教你。你在地上先写着。回头我进城帮你买笔墨。”
叶父提醒她在家歇两天。
叶经年:“昨儿又接个事,今日得同人商讨菜单。我乘车过去。”
叶父看看天色,从村口路过的车该走了。叶经年见状便说请三阿翁送她,回来她租车。
叶父放心了。
三阿翁听说叶经年进城买文房四宝,也乐意送叶经年。不过城里车马很多,容易撞到碰到,他到城门口就回去了。
叶经年算算脚程又租一辆车前往兴化坊。
兴化坊也位于西城,在前朝是皇家用地——公主们的府邸几乎都在此处。改朝换代之后,皇家用地也变了。
寻常百姓可以买,百官和商户也可以买。要在此处请客的孙家便是用祖上赚得钱买的。
家里有了钱,便想改换门楣,所以就送儿孙读书。
听刘家丫鬟说孙家家主如今是吏部六品员外郎,也是刘家老爷故交,因为老爷在扬州,先前刘家小公子提亲他也帮忙张罗了。
叶经年估计孙家宴请的是朝中官吏,希望江南一带再有空缺时把他报上去。毕竟京中僧多粥少。等着那些人精出错下去,指不定得到猴年马月。
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