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【主播这么晚还没开始做饭吗?】
【其他人呢?】
祁羽一边把冰箱门拉开,一边对直播间说:“还没做,我们刚回到住宿的地方,一起来看看节目组给我们准备了什么食材呢?”
镜头对准冰箱内部的画面。
节目组在食物这方面上倒是准备得很大方,冷白的灯光下,新鲜的有各种蔬菜和海鲜牛羊肉,罐装的肉酱和盒装的牛奶、奶油等也不少,几乎填满了所有置物架。
“我看看,芝士,土豆,牛肉沫,可以烤一个馅饼?还有海鲜哎,加上柠檬番茄可以一起炖成海鲜锅,或者烩饭?再拿鸡胸肉和蔬菜拌一盘沙拉,还有……”祁羽翻翻找找,拿出一盘用保鲜膜包好的橙红色肉片。
“三文鱼。”
他们下午才见过活的呢。
祁羽几下揭开保鲜膜,在镜头前展示了个特写,说:“这一块的油脂线不算肥,如果有枫糖浆的话,就可以做一道煎三文鱼了,很好吃的。”
【光听报菜名就已经在流口水了……】
【我吃一口,谢谢(伸筷子)】
【碎碎念。萌。】
【嗯……要不要提醒主播标题还在当奶妈呢?】
【奶人也是奶(?】
“啊。”祁羽抬眼看见旧标题,也笑了,“谢谢提醒,我改一下。”
他歪头想了想,没特意找吸引眼球的字眼,简单地换了一个温馨风格的标题:
【六人合宿家庭的晚间备餐烹饪time~】
设置完成后,祁羽把袖子撸起,露出清晰漂亮的腕骨,说:“我们继续。”
先把需要的蔬菜放进水槽中,过水清洗两遍,再蓄满水,加盐搅拌混合,进行浸泡。
清澈的水池中,红的绿的黄的蔬果沉沉浮浮,水波晃动,被捞出来时,表面缀满了晶莹的水珠,甩干时溅起小小的水花。
有水滴淋到摄像机镜头上,祁羽用掌心抹去,说:“抱歉,抱歉。”
肉类也需要拿出来解冻,连着包装袋一起浸在凉水中,等待自然软化。
鱿鱼在水龙头下冲洗,搓去表面的膜,拔牙,细切成鱿鱼圈圈;青口对半开好;鲷鱼剖掉内脏,切段腌制。
三文鱼准备煎着吃,就不用把皮切掉了,直接从中间一分为二,从三条切成六块,正好够每人一小份,再用厨房纸吸干表面的水分,均匀撒上盐、胡椒等腌料,用手掌轻拍吸收。
初步处理好的食材整齐摆好,铺满了整个台面,祁羽向后退了一步,让全景纳入镜头的拍摄范围内。
他擦干手,介绍说:“都准备好了。”
【码得好舒适!】
【爽死了,闭嘴埋头一顿干,利落!】
【看惯了综艺里煮碗挂面都要八百个镜头反复切换,乍一看这种干活度都有点不适应了……】
【asmr解压素材+1】
【能不能点单搅拌音?[送出小花花x52o]】
“当然可以,等会做馅饼的时候我把麦克风凑近一些。”祁羽见到了今晚第一个大额礼物,语气中带着难掩的笑意。
馅饼的皮也需要自己制作,幸好厨房里有搅拌机,他只用把面粉和融化的黄油倒进去,分次倒入冰水。
搅拌臂在未成型的面团中转动的声音黏糊糊的,偶尔还能听到气泡破裂的响声。
和好的面团不用醒,直接在圆盘的底部铺平压实,就可以倒入牛肉馅和捣碎的番茄和土豆泥,用勺子翻拌,盖上致死量的芝士片,送入烤箱。
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