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所以张成只负责三种饮品的调配。
奶茶类、果茶类和清茶类一样一种。
其中清茶类是最容易记住的,只要找到相应的茶叶,记住加糖的比例就可以。
果茶类相对容易,最麻烦的也就是奶茶类了。
魏安第一天学,就在一旁看着,听着张成反复重复每种茶的配比。
声音还不能太大,否则被外面的人听见了不好。
好在魏安是猎户出身,听力那是必须得好的。
大半天的营业下来,魏安记住了三种饮品的做法。
上了闸板后,杨杏儿看着魏安要动手收拾操作台,直接阻止:“魏叔,咱们忙活大半天了,也挺累的。你把你今天学的饮品,一样做两杯,正好咱们六个都润润喉。”
一听这话,魏安瞬间呆愣原地。
那张本就黑红的脸此时看起来好像更红了,连耳根子都红了个彻底。
看着那副孩子做错事后束手束脚的样子,杨杏儿只感觉好笑:“魏叔,你别紧张,这就是给你一个练手的机会,没有别的意思啊!”
李花也跟着附和:“是啊,安子,你放轻松。当初我和老张学做饮子的时候,那可是天天喝。做一杯喝一杯,后来自己实在是喝不下去了,就招呼村里人帮忙喝。这玩意儿,不动手做,就算脑子记得再清楚也没用。”
魏安涨红着脸点点头,伸出手,小心翼翼的拿起一个竹杯。
瞧着他那小心翼翼操作的样子,杨杏儿感觉这不是做饮子,而是在调配什么毒,稍微差一点都能要人命的那种。
为了不让魏安这么紧张,杨杏儿率先去了后院。
果然,没有杨杏儿在,魏安的动作快了些,不似刚刚那么紧绷了。
等到张成进来后,魏安的动作明显快了不少,就好像有了主心骨似的。
李花被逗得哈哈大笑,又让魏安的动作慢了下来。
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“嫂,嫂子,你,你别笑我。”
魏安的声音都弱了好几分。
李花连连摆手:“好好好,我不笑,我出去做饭,哈哈哈,等会儿你俩喝两杯,大姐儿特意给你们带了酒。”
说完又是一阵哈哈大笑。
好在人终于是出了操作间。
张成拍了拍魏安的肩膀:“兄弟,你比我强多了,我刚开始学的时候,那糖被我放得哟,恨不能齁死个人。”
魏安咧嘴笑了笑,显得有些憨。
今天魏安学东西的三种饮品是乌珠玉露,也就是珍珠奶茶,青梅乌龙以及空山新叶。
这三种属于最基础的了,基本上没有什么难度。
一样两杯。
张成和杨杏儿喝的空山新叶。
李花和张甜喝的青梅乌龙。
魏安和张小虎则是喝的乌珠玉露。
魏安手里端着一杯乌珠玉露,却迟迟没喝,而是紧张的看着另外五个人的反应。
“茶味不错。”
杨杏儿最先给出评价。
空山新叶就是绿茶,加上少许糖,中和了茶的苦。
真正喝茶的高手是肯定不喜欢这样的搭配的,但不懂喝茶的人就觉得这样的搭配还不错。
张成也跟着点点头。
他就是那种不懂茶,受不了茶叶苦的人,加了糖,他就觉得他能接受了。
李花和张甜也都点头赞同,她们俩觉得这青梅乌龙的滋味挺不错的,味道没有差别。
最后视线落在张小虎脸上时,却看到这小家伙眉头紧皱,一副不是很满意的样子。
一瞬间,魏安的心提到了嗓子眼儿。
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