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第38章（第2页）

杏叶肚子里叫了声，他一愣，默默放下针线。

好像自从来了程家，他再也没饿过肚子。

杏叶收拾好衣裳出去，院门栓着，虎头趴在院儿里摊开肚子晒太阳。小狼趴在他肚皮上呼呼大睡。

杏叶去院墙边攀着往外看。

远处林间静谧，一层叠一层，深处都发黑。对面坡下的地里村里人也都扛着锄头，抱着些地头上挖的嫩野菜回家去。

都这会儿了，仲哥还没回。

杏叶退回来，往灶房去。

今早吃的面，剩下的汤水都给虎头吃了。家里没别的菜，只一些个蛋，还有上次仲哥从婶子家背回来的萝卜没吃。

杏叶往屋里看了一圈，打算做个萝卜腊肉箜饭。

锅里洗干净，加两三瓢水盖上。杏叶绕到灶孔边，生了火，架上木头便不用人时刻盯着。

米缸里的米还多着，程仲饭量大，杏叶舀了满满当当两碗起来，淘洗两三遍放在一边。

接着开始削萝卜，切成片。

腊肉取肥瘦相间的五花肉，洗净后切成薄片。然后再拍点蒜，备在一边。

杏叶看着柴火，等到锅里水开下米。

米煮得不用太软，米汤浓了，中间有一点白芯即可捞起。连米带汤倒进筲箕里，米汤漏在下面接着的盆中。

接着，等锅烧热了，下腊肉下去煸炒。

炒到肥肉透明，腊肉的香味儿遍布整个屋子，连虎头都香得进屋来。

杏叶走时，还差点踩到它爪子。

再下蒜炒出香味，最后下萝卜翻炒。不用炒多久，因着腊肉咸，盐放得适量后加水。

再将刚刚沥出来的米饭倒在面上，用筷子拨开将下面的菜完全覆盖。最后插上几个孔，再拨弄米饭浅浅覆盖表面，盖上盖子继续焖。

先中火，再小火，等锅里又米饭炸开的噼啪声，最好用筷子插一插。

若是萝卜软了，再熄了火盖着盖子焖上一会儿，这饭就好了。

程家的灶台做得宽敞，杏叶一个人围着灶台转来转去，忙出一头汗来。

他一手抓着锅铲，一手拿着笋壳做的锅盖，轻轻往锅底一铲，脆脆的锅巴声传来，香得不行。

虎头用爪子拨杏叶的脚。

杏叶盖上锅盖，道：“仲哥还没回来。”

杏叶离了灶房，拍干净身上的灰尘。想做衣服又怕程仲回来看见，便拿了扫帚将屋里屋外清扫一遍。

扫到院门上响了两声，杏叶忙直起身。正要去开门，虎头就先他一步窜了出去。

杏叶起得急，眼前阵阵发黑。

他晕晕乎乎地伸手想找个地方撑着，掌心一热，杏叶知道是程仲，安静靠着他缓过这一阵。

程仲：“慢些起。”

杏叶：“唔。”

他紧了紧程仲的手，眼前才清明起来。

看程仲一身树上蹭的苔痕，杏叶问：“摔着了？”

“没有，爬了树。”程仲扶着小哥儿进去，虎头跳起撞着院门，咚的一声关上，又急切地围着程仲。

程仲笑，长腿将他从跟前别开。“这么欢迎我？”

杏叶：“虎头等你吃饭。”

这会儿都午时过了，程仲眉头一皱，赶紧放了背篓道：“你吃了没？”

杏叶摇头，目光温软地看着他。

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