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第八十六章 烧烤（第2页）

既然要考虑这些，那就需要制作下酒菜。

正好一旁还放着些花生米，林晚便将这些花生用温水浸泡一个小时，将其泡软后搓掉外衣，放在井水之中，浸泡一个小时。

随即用冷油下锅进行炸炸至微黄，捞出锅中留底油，加入花椒和干辣椒煸炒，随即倒入花生米，再放入适量白糖和食盐，加入少许自己酿制的酒，激出香味。

酒鬼化身已然做好下一道菜，林晚便打算制作火爆肥肠。

这肥肠中有一部分还是先前从自己家中掳掠而来，将冷水之中下入肥肠，葱姜料酒，焯水后捞出。

锅中加入少量的油，加入姜和蒜以及小米辣进行炒香，随即将沥干水分的肥肠放入加少许生抽，蚝油，老抽以及食盐和鸡精，大火炒匀后将蒜苗放入。

翻炒片刻，火爆肥肠，便已然做好。

将先前那些肉全部切块在里面，放入辣椒面和孜然粉以及胡椒粉，加入生抽和蚝油以及蛋清，全部搅拌均匀后再加入少许淀粉。

就这样先进行腌制。

正好其他的菜都已经准备好，林晚又将自己先前酿造的白酒拿出来。

“大当家可以先尝尝这白酒滋味如何？搭配我待会儿做好的烧烤，味道会极其鲜美。”

说完，林晚将那些腌好的肉进行烤制。

仅仅只是片刻，便已经有香味激出来，整个山寨之中，全是那烤肉的味道。

原本负责在那边驻守的人，闻到这味道后也都心不在焉，只想尽快到换班的时候，好来吃饭。

大当家距离最近，早就已经迫不及待了。

林晚将烤好的肉串分别给了大当家和二当家炒好的菜品，此刻也放在一旁。

刚才的白酒，他们并没有着急喝，搭配林晚做好的美食，大当家沉默许久后，流露出欣赏的神色。

“你竟然有如此才能，只可惜埋没在了这里，若是出生在那些权贵世家，以你这些方子，只怕是要名冠天下。”

面对如此夸赞，林晚却并不在意，只是笑了笑。

“不知道当家可否允许我跟着你们一起前去打猎？”

“当然可以。”

二当家先前也没想到林晚竟会做出如此惊人的美食，只想着暂时答应下来，总不可能让所有人都满意。

没想到林晚竟然真的做到了。

这简直让人震惊！

听到大当家一口应允之后，二当家脸色有些难看，想要阻止却已经来不及，毕竟是自己亲口应承之事。

“那就谢过大当家了。”

将他们的饭菜全部准备好，林晚这才回到房间去休息。

提前在厨房给自己留了少量的饭菜，外面的人在喝酒划拳，林晚则是在房间内小口小口小用着美食。

这些食材的确足够新鲜，以至于做出来的成品也要比自己最初所想的惊艳许多。

酒过三巡。

大部分人都选择了回房间休息。

林晚也想好了小桃或许不会再回来的可能，可没想到，当天夜里，小桃便来到了林晚身边，只是身上那累累的伤痕又多了许多。

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