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但精品小炒肯定是要推出的。
如果能借由明湖居的名号,对自己来说,只有好处而没有坏处。
“来的正巧,老张正在后厨,你先过去跟他熟悉熟悉,等我手头上的事情忙完再过去和你细说。”
女主不置可否,来到了后厨所在的位置。
隔着老远便听到了训斥的声音。
大抵是老张正在训斥新来的帮工。
对这些事情,女主并不怎么在意,只是在看到桌案上所放置的食材时,不由得放缓了脚步。
有了这些食材,能够进行加工的种类会很多。
也难怪是明湖居,如此质量之高的食材,居然会有这么多,若是以后自己遇到极难寻找的,岂不是也可以拜托张怀代为寻找?
“你就是那女主?”
老张早就看到这个进来的女子。
后厨平日里压根不会让陌生人踏足,今日却有一名女子进入,瞬间联想到张怀跟自己提起的那名女子。
老张眼中的鄙夷和不屑一然浮现出来。
就这么一个普通的女子,看起来甚至还为笄鬓,居然也敢来自己面前班门弄斧。
呵,真是可笑。
这些神情自然被女主逐一接受。
从一开始就没打算跟对方杠上,自己又不是来这里抢其饭碗的,女主看了几眼便准备离开。
正巧前方的店小二来到了后厨,“张师傅,还是不行,那客人依旧觉得饭菜不够滋味。”
“甚至还扬言,难道咱们这明湖居就这点本事吗?”
手里还端着刚才盛出去的几种菜品。
老张在听到这话后,显然很是不服,“这些菜品可是明湖居最为出名的特色菜,连这些都无法让其满意,那岂不是只有或御厨才能做出满足对方胃口的饭菜!”
就连女主都已经听出对方隐藏在话语之下的刁难之意。
真是没想到,自己只不过来看看情况,居然还能撞上这样一出好戏。
不过目光还是锁定在了店小二手中的饭菜上。
简单扫了一眼,大概便是较为常见的几种炒肉,只是这色泽确实不如自己平日所见那般鲜明。
也难怪这位客人会如此挑剔。
想到张怀找自己过来的主要目的,以及先前许诺给自己的好处,女主没忍住向前一步。
“不然让我试试?”
“张老板让我过来,就是为了确保我的手艺,若是能解决这桩问题,能证明我自己,也能让你们免受责难。”
话糙理不糙,知道女主是想借此时机大展身手,老张心里写满了不快,却也被女主所言深深吸引。
自己的水平的确就这么高。
万一重新制作后,还是无法让客人满意,毁的是明湖居的名声。
还有自己。
但若是让女主前去处理,即便出了什么岔子,也赖不到自己头上,日后还可将责任全部推到女主身上。
“那一言为定!”
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