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第十五章 鸡公煲(第2页)

“现在可以告诉我到底是怎么回事了吧?”林守拙一直盯着外面的动静,得知萧钰走后,这才出来追问林晚。

林晚本不想说太多,看萧钰的意思,应当是不想让太多人知晓他们的事情。

可自己若是不说,只怕林守拙以后还会对他们冷眼相待。

只能挑拣一些不重要的,以及萧钰方才帮助自己知事说出,着重强调了日后不会再有人假借萧钰之事来找自己麻烦。

林守拙沉默了许久,这才叹息一声:“爹不是不让你和外人来往,只是怕你会因此遭罪。”

“我明白。”

林晚还在宽慰着林守拙:“爹,你真的太小看我了,我怎么可能会让自己被局限在那种困境之中?”

眼看着林守拙还想再说什么,林晚直接将人推出了厨房。

“好了,爹,我要开始做饭了。”

林守拙只能作罢。

厨房里。

看着所剩的食材,林晚突奇想,这段时间一直忙着做炒菜,都是一些家常小炒。

差点忘记了还有几种更为普遍的美食。

考虑到林策这小子还挺喜欢吃鸡肉,林晚拿起案板上的菜刀,来到后院挑了只鸡,快抹了脖子,随后便是用开水烫毛拔毛。

处理干净后,先是剁块,林晚又随手拿出来几个土豆。

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同样去皮切块。

锅中放入少量的油,待到升起阵阵薄烟,林晚眼疾手快将自制豆瓣酱放入,炒出红油后加入葱姜蒜,紧接着便是鸡块。

提前泡好的葱姜水也没有浪费,等鸡肉炒香后,一同放入锅中。

闻着扑鼻而来的香气,林晚只觉得心旷神怡。

还得是自家养的土鸡,没有经过饲料的洗礼,更没有那些科技与狠活,就连味道也是最纯正的香气。

放入少许盐巴,林晚直接盖盖开焖。

另取出一个小碗,在里面放入少许酱油,一点点面粉,再加入半碗水,放入另外一口锅中不断熬煮,直到熬煮成记忆中的甜面酱,这才停手。

将熬煮好的甜面酱放入焖煮的锅中,林晚又单独放入干辣椒,花椒,香料。

一刻钟后。

即便是盖着锅盖,也能闻到散出的阵阵香气。

感觉时候差不多了,林晚将泡好的土豆块也一并放入,另外找了些蔬菜,在即将开锅之时再次倒入。

只可惜这个时代并没有那么多的配菜,这倒鸡公煲也算是勉强复刻完成。

出锅之时,林晚特地在上边又撒了些许香菜和葱花。

看着林策还没有下学过来,林晚用一旁所放置的蒸笼布简单做了个保温箱,做好的菜则是放置在保温箱中。

才刚走出厨房,就听到敲门声突然响起。

“咚咚咚——”

随之而来的就是呼喊声:“林晚,在吗?”

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