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厨房里热气腾腾,二十余人正忙得热火朝天,揉面的、包馅的、压模的、看火的,各司其职。
灶台上的大蒸笼冒着白气,旁边的烤炉里飘出诱人的焦香。
正中央的大案板上,已经摆了两排刚出炉的月饼,金黄酥脆的外皮在阳光下闪闪亮
“呀…”楚昭宁呆呆地站在门口,眼睛瞪得圆圆的。
这才是真正的传统手艺啊,那些美食纪录片根本拍不出这种氛围。
楚景茂已经轻车熟路地溜到大案板前,踮起脚尖从上面偷拿了一个刚出炉的月饼。
“姑姑,给你。”他把月饼递给楚昭宁。
楚昭宁接过那个还烫手的小圆饼,小心翼翼地咬了一口。
酥脆的外皮在口中碎裂,香甜的豆沙馅立刻充盈口腔。
那一瞬间,她感觉自己的味蕾像是第一次被唤醒,一种从未体验过的幸福感从舌尖蔓延到全身。
“好吃吗?”楚景茂期待地问,自己嘴里也塞满了月饼。
楚昭宁说不出话来,只能用力点头。
这简单的食物带给她的快乐,比未来世界任何高科技明都要强烈。
“哎哟我的小祖宗们。”赵嬷嬷终于追到厨房门口,扶着门框直喘气,“可算是追上来了。”
翡翠也紧随其后,额头上沁出细密的汗珠:“五姑娘,大少爷,你们跑得也太快了。”
楚昭宁嘴里塞满了月饼,含糊不清地说:“嬷嬷,翡翠,快来尝尝,可好吃了。”
赵嬷嬷走近一看,两个小家伙手里各拿着一个月饼,嘴角还沾着馅料。
不禁又好气又好笑:“这月饼一个足有四两重,你们可别吃太多,小心积食。”
翡翠也连忙劝道:“是啊,刚出炉的月饼最是难消化,姑娘和少爷还是少吃些为好。”
楚昭宁还没来得及回,就被厨房管事刘妈妈现了:“哎哟,五姑娘,大少爷。”
刘妈妈吓得手里的擀面杖都掉了。
“你们怎么跑这儿来了?这地方烟熏火燎的,可不是您二位该来的地方。”
楚昭宁却像现了新大陆一般,完全无视刘妈妈的驱赶,径直走向最近的一个工作台。
那里一位厨娘正在包制月饼,灵巧的手指将面团捏成小碗状,填入馅料,再收口搓圆。
“这是什么馅的?”楚昭宁仰着小脸问道。
“回五姑娘,这是枣泥核桃的,老夫人最爱吃的。”刘妈妈见拦不住,只好跟过来解释,“那边是豆沙的、五仁的、芝麻的……”
楚昭宁不等她说完,已经伸出小手拿起一块枣泥的,轻轻掰开。
热气裹着枣香腾起,她迫不及待咬了一口,顿时眯起了眼睛。
外皮酥脆,内馅绵软,枣子的甜香中带着核桃的醇厚
“元哥儿,尝尝,”她把另一半递给楚景茂。
他接过月饼就塞进嘴里,顿时笑得见牙不见眼。
刘妈妈看着两个小主子吃得欢,无奈地摇摇头:“五姑娘,您慢些吃,小心噎着。要喜欢,我让人装一盒送到您院里……”
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