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腊月三十,年味浓得化不开。
空气中弥漫着油炸食物的香气和硫磺的淡淡味道,老街仿佛也卸下了一年的疲惫,沉浸在一种慵懒而喜庆的氛围里。
家家户户门上都贴好了崭新的春联和福字,偶尔有调皮的孩子提前点燃一个摔炮,“啪”的一声脆响,引来大人的笑骂和更多孩子的欢呼。
“妈妈水饺”和“老巷口烘焙店”按照惯例,过了中午就歇业了。
最后一位客人离开后,我们仔细地打扫了卫生,给操作台和设备盖上了防尘布……妈妈站在店门口,看着擦拭一新的玻璃和门上倒贴的“福”字,脸上露出了满足而释然的笑容。
“忙活了一年,总算能歇口气了。”
她轻声说,像是在对店说,也像是在对自己说!
下午,我们回到了租住的家里,开始准备一年中最重要的一顿饭——年夜饭……妈妈是绝对的主厨,我和王姨打下手,连小雅姐也特意提前下了班回来帮忙。
陈铁山则负责一些需要力气的活儿,比如搬桌子、挂灯笼、清理阳台。
家里地方不大,却因为人多而显得格外热闹和拥挤。
厨房里锅碗瓢盆叮当作响,客厅里电视播放着喜庆的节目,小雅姐和林薇(通过视频)叽叽喳喳地讨论着新年美甲款式,王姨和妈妈一边摘菜一边聊着家长里短……
各种声音和气味交织在一起,构成了最平凡也最珍贵的烟火人间。
我的右手在今天似乎也格外“争气”。
帮着妈妈片鱼、切肉丝,虽然度比不上她们,但下刀稳定,厚薄均匀。
包饺子的时候,我甚至尝试着用右手单独捏了几个褶子,虽然依旧歪歪扭扭,但至少没有散开……妈妈看着我捏出的那几个“丑饺子”,没有嫌弃,反而笑着把它们单独放在一边,说:“这几个留着,一会儿我吃。”
黄昏时分,年夜饭的准备工作基本就绪。
窗外,天色渐暗,零星的鞭炮声开始变得密集起来……
我们围坐在摆满了菜肴的圆桌旁,桌子上中央,是妈妈精心烹制的一条完整的红烧鱼,寓意“年年有余”;旁边摆着象征“团团圆圆”的饺子,以及各种荤素搭配、色香味俱全的家常菜。
当然,也少不了林薇远程指导我做的、卖相还算不错的黑森林蛋糕和芋泥流心酥。
陈铁山坐在妈妈旁边,依旧有些拘谨,背脊挺得笔直。
妈妈不断给他夹菜,小声介绍着每道菜的寓意……他默默地吃着,偶尔点头,眼神里却不再是往日的沉郁,而是带着一种小心翼翼的、仿佛不敢置信的温暖。
电视里,春节联欢晚会开始了,热闹的音乐和欢声笑语充满了整个房间。
我们一边吃着丰盛的年夜饭,一边看着节目,不时爆出阵阵笑声。
“妈,陈叔叔,王姨,小雅姐……”
我举起手中的饮料杯,“祝大家新的一年,身体健康,万事如意,平安喜乐!”
“身体健康!”
“万事如意!”
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