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第二百九十章 酿酒（第2页）

“你？一杯倒的品酒师？”林开阳在和陆言骁下围棋，头都没抬。

“你管我！”沈知瑶踢了他一脚，“我品酒不看酒量，看气质。”

苏妙禾看着他们拌嘴，笑着摇了摇头。

三天后，苏妙禾站在院子里，面前摆着六个大陶缸，缸口蒙着白布，用麻绳扎得紧紧的。

阳光照在褐色的缸壁上，泛着温润的光。

她拍了拍最近的那只缸，回头冲屋里喊：“爸！糯米蒸好了没有？”

苏大龙头顶一块白毛巾，从厨房探出头来，脸上沾着米粉，像个唱戏的花脸：“好了好了！你急什么，酒又不会跑。”

“你先出来，让陆言骁端。”

苏妙禾把苏大龙从厨房门口扒拉开，往里看了一眼。

陆言骁系着一条碎花围裙，正吃力地端着一口巨大的蒸笼，步子迈得小心翼翼，像捧着一锅随时会炸的炸弹。

他今天穿了一件深灰色的长袖t恤，袖子卷到小臂，露出青筋分明的手腕。

碎花围裙是苏妙禾系上去的，说是“要专业，是要干活的”。他拗不过，只能认了。

“陆大厨，林大厨，你们两稳一点，别把蒸笼摔了。”

苏妙禾靠在门框上，笑眯眯地看着他。

“苏老板，你能不能别光站着说话？来搭把手。”陆言骁咬着牙笑着说。

苏妙禾走过去，帮他两托住蒸笼的一角。

三人一起把冒着热气的蒸笼抬到院子里的木架上，揭开盖子。

白花花的糯米蒸得透亮，一粒粒饱满圆润，热气裹着米香扑面而来，甜丝丝的。

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苏大龙凑过来，伸手就要抓一把尝。

苏妙禾一巴掌拍在他手背上：“爸，这是做酒的，不是给你吃的。等酿好了随便你喝。”

苏大龙缩回手，手里沾了几粒糯米饭，他放进嘴里：“我尝尝米熟了没有也不行？”

“你那是尝尝？你那一把抓下去，半斤米没了。”

苏妙禾瞪了他一眼，转头对陆言骁说，“把米摊开，让它凉一凉。

温度降到三十度左右才能拌曲。”

陆言骁放下蒸笼，拿起一把木铲，笨拙地翻动着热气腾腾的糯米。

苏大龙吃完手里的糯米饭站在旁边，背着手，像领导视察一样指导：

“小陆，你翻得太慢了，快点，不然上面的凉了，下面的还烫着。”

陆言骁加快了度，木铲在糯米堆里左一铲右一铲，手法生疏但态度端正。

苏大龙摇摇头，一脸嫌弃：“不行不行，你这手法，比我当年差远了。”

他挽起袖子就要上手。

苏妙禾一把拉住他：“爸，你手上还有面粉呢，别把米弄脏了。”

苏大龙低头看了看自己沾满米粉的手，讪讪地缩了回去，嘴里嘟囔：“我洗了手的……”

“你洗的是冷水还是热水？”

“……冷水。”

“冷水洗的手，手上的油腥洗不掉，米坏了怎么办？”

苏大龙被噎得说不出话，转头看向陆言骁，像是在找同盟。

陆言骁低着头专心翻米，假装什么都没听见。

苏大龙叹了口气，背着手走回厨房，边走边嘀咕：“闺女大了，胳膊肘往外拐。”

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