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叶家过了一个十分愉快的除夕。
麻强国和长空都回家过年了。
就叶家一家四口,外加陈有粮和马春梅。
六个人,陈有粮跟着马春梅打下手,马春梅露了一手,做了十二道菜两道汤两道点心。
叶承泽都吃得有点嗨了,最后举杯敬马春梅:“愿年年有今日,岁岁是今朝。”
马春梅笑着回了一杯:“盛赞!”
平时天天吃饭都是菜光盆光的,今天还是剩下几道菜,鸡鸭鱼肉都有剩下的,过年剩菜,就是代表菜吃不完,是个喜事,是必须的。
虽然几十年后的人听了有点扯,但这个时代就这样。
一般人家,都会做很多肉菜,过年天天来客,也不可能一桌一桌现烧,肉菜至少要准备各种丸子,蛋肉饺子、经得叨、卤菜,香肠、另外各地还有一些其它的肉菜。
然后来客人,就炒两个素菜完事。
就算是穷的不得了的人家,也会烧一条鱼,摆在那看,从三十看到元宵才吃,叫年年有鱼。
马春梅把一份份菜大碗里然后用碟子扣上,吃的时候蒸一下,然后翻过来扣进碟子里就是一形状都完美的成品菜了。
六道肉菜为一层,一层一层摆进院子里的大缸内,一共摆了八层。
每来一桌客,就蒸一层肉菜,这样可以减轻陈有粮的工作量。
这是冬天,各种蔬菜配好也能放几天,马春梅说从初四开始,就让钱富贵隔三天送一次菜。都是配好的蔬菜和肉丝,一份一份用全新的柳条小筐子放好了,来客人时候粮炒一下就行。
叶老太太眉眼带笑说道:“你教他做菜,倒不如来教教我。我年轻的时候,厨艺可是相当不错的。”
叶承泽忍不住笑出声打趣:“您这话敢说,我可不敢当真听。”
叶承天甜笑着奉承:“今晚家里要待客,哪能让您进厨房忙活呀。”
两个人算是异口同声说的。
高下立见。
这能怪老太太偏心吗?
世界就是参差不齐的,人心就是偏的,哪怕是同父同母,长辈还是百分百肯定会偏心,没有办法啊,有人天生就是讨人喜欢些。
叶老太太咬了咬牙,大过年的,她不能吵,就忍下了。
再说这个争辩没有意思,麻强国回去过年,也就是三天工夫,初四就要回来,到时候肯定是他做。
他做饭还是管熟的。
马春梅交代这一声,就是代表,她过年要跟着叶承天回去,不会长久在这里。
叶老太太母子都很遗憾,但小天更重要。
另外,马春梅家在这里,还有两个儿子一个闺女,她和小天在一起更自由,肯定是要回去陪儿女过年的。
晚上大家守夜。
叶家兄弟还有马春梅一起陪老太太打叶子牌。
叶承泽打到最后,俊美的脸都要气变形了啊,“马妈妈,你怎么这么多对子,你是不是在玩赖的。”
马春梅惊讶的挑眉:“我又没赢。”
叶承天偷偷笑的跟猫似的。
叶老太太爽得不得了,她赢了十四块多钱啊。
大赢家。
今天是真的怎么打怎么赢。
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