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第52章 红烧狮子头（第1页）

于甜杏等人望着柳三娘攥着药包消失在树影里的背影，指尖还残留着刚才递钱时粗布的触感，直到苏阿妹肚子里传来“咕咕”的声响，才猛地回过神来。苏阿妹捂着肚子，脸颊泛红，不好意思地笑：“光顾着帮三娘凑钱抓药，倒把吃饭的事抛到脑后了！食堂的饭菜要是被打完，咱们今晚可就得啃之前剩下的干粮了。”

几人不再耽搁，脚步轻快地往清风小区物业食堂赶。此时夕阳正斜斜地挂在楼宇之间，把半边天空染成了暖融融的橘红色，像极了陈香荷用红颜料涂在纸上的模样。小区里的路灯不知何时已经亮起，细碎的光影透过梧桐叶的缝隙落在地上，斑斑驳驳的，像撒了一把金灿灿的碎金。还没走到食堂门口，一股浓郁的肉香就顺着风飘了过来，混着白米饭的清甜，勾得人脚步不由自主地加快，连呼吸都忍不住变深了些。

“张师傅，今天是做啥好吃的呀？”刘春桃刚跨进食堂门，就朝着窗口后探出头，声音里满是期待。正在铁锅里翻炒手撕包菜的张师傅闻声回头，手里的大铁勺“哐当”一声轻轻磕在锅底，脸上堆着笑应道：“来得早不如来得巧！今天炖了整整一大锅扣肉，还有红烧狮子头，都是你们爱吃的硬菜，快把食盒拿过来盛！”

于甜杏走到窗口，目光瞬间就被铁盆里的扣肉勾住——大块的五花肉肥瘦相间，表皮泛着油亮的酱红色，浓稠的酱汁紧紧裹在肉上，还冒着细微的热气，凑近了能闻到醇厚的酱香，一点都不冲鼻；旁边的红烧狮子头圆润饱满，裹着红亮的酱汁，一看就炖得软烂，轻轻一碰仿佛就能散开；翠绿的手撕包菜在铁锅里滋滋作响，上面撒着细碎的葱花，清爽的香气中和了肉的油腻，看着就让人胃口大开。她忍不住咽了咽口水，脑海里立刻浮现出孩子们看到这肉时眼睛亮的模样，肯定会吃得格外开心。

“张师傅，麻烦您！”于甜杏的声音里带着难以掩饰的期待。张师傅爽快地应着，手腕一扬，大铁勺一挥，满满一勺扣肉就稳稳地倒进了她的食盒，之后还额外多舀了一个狮子头放进去：“看你们天天惦记着家里的娃，多带点回去，让孩子们也解解馋，补补身子。”

刘春桃、王秀英她们也陆续在窗口打饭，苏阿妹特意让张师傅往她的食盒里多浇了些扣肉汁，一边看着一边说：“这汁拌着米饭吃才香，我家那小子就好这口！”张翠兰则细心地把狮子头掰成小块，嘴里念叨着：“家里老人牙口不好，掰碎了好嚼咽，也不容易噎着。”几人正低头把饭菜往食盒里归置，就见江豆豆手里拿着一摞一次性餐盒走了过来，笑着说：“各位姐姐，这周公司特意放宽了规定，每个人能打包两份白米饭，你们快多装些带回家，够家里人多吃一顿。”

“真的？那可太好了！”于甜杏眼睛一亮，赶紧把食盒里已经装好的米饭压实，又拿起一个餐盒，满满地添了一盒。她心里盘算着，家里人多，陈长田、陈大湖正是长身体的年纪，几个小的也在长个子，两盒米饭刚好够一家人一顿吃，不用再掺着野菜粥凑数了。其他参与“蝴蝶效应”项目的人也都围了过来，十几个人围着米饭桶，每个人都小心翼翼地往餐盒里装米饭，指尖轻轻捏着雪白的米粒，脸上满是珍惜——在他们各自的朝代，白米饭可是稀罕物，哪能像这样随意装。

于甜杏把饭菜都装好，跟刘春桃、苏阿妹她们道别后，就快步往消毒间走。她先把带来的粗麻短褐换好，然后拎着沉甸甸的食盒走进消毒间。淡蓝色的消毒雾气缓缓落下时，她忍不住用手摸了摸食盒——扣肉的温度透过餐盒传到手心，暖暖的，让她心里也跟着踏实得很，仿佛抱着的不是饭菜，而是一家人的希望。默念“回家”的瞬间，眼前闪过一道白光，再睁眼时，晋朝陈氏坞堡那熟悉的土坯墙就映入了眼帘，夕阳的余晖正落在院墙上，给粗糙的土坯镀上了一层柔和的金边，看着格外温暖。

刚走进院门，于甜杏就看到陈长田蹲在屋顶上，手里攥着一把新割的茅草，正小心翼翼地往屋顶的破洞处铺。他穿着件打了好几块补丁的短褐，裤脚卷到膝盖，露出结实的小腿，小腿上还沾着些泥土，额头上的汗珠顺着脸颊往下淌，滴在瓦片上，没一会儿就被晒干了，只留下一小片淡淡的水渍。听到脚步声，陈长田回头一看，见是于甜杏，赶紧停下手里的活，笑着喊：“阿母，你回来啦！我看屋顶这处茅草都朽松了，要是夜里下雨肯定会漏雨，就想着趁天还亮把它修好。”

于甜杏赶紧放下食盒，走到屋檐下，仰头看着他，语气里满是担心：“你可得注意安全，屋顶太高了，实在不行等明天让你小叔跟你一起修。”陈长田却摆了摆手，手里的动作没停，继续往破洞处铺茅草：“没事阿母，我爬树都利索得很，这点高度不算啥。你看，就剩这一小块了，铺完我就下来。”说着，他又往屋顶上铺了两把茅草，之后还从腰间解下麻绳，仔细地把新铺的茅草捆紧，生怕夜里刮风把茅草吹散。

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于甜杏没再劝，只是站在屋檐下静静地看着他。夕阳的光落在陈长田的脸上，他的侧脸线条已经有了少年人的硬朗，再也不是以前那个跟在丈夫陈大江身后、连锄头都握不稳的小娃娃了。如今丈夫不在了，他就主动扛起了家里的活计，帮着修屋顶、干重活，于甜杏看着看着，心里又酸又暖，眼眶微微有些热。

没过多久，陈长田就把屋顶的破洞补好，顺着梯子从屋顶上爬了下来，手里还拎着一把换下来的旧茅草，茅草已经黄脆，一捏就碎。他拍了拍身上的灰尘和草屑，刚要跟于甜杏说话，就闻到了食盒里飘出来的肉香，鼻子动了动，眼睛一下子亮了，快步走过来问：“阿母，你带好吃的回来了？这香味闻着就像肉！”

于甜杏笑着点头，拎起食盒往灶房走，嘴里打趣道：“臭小子，鼻子还挺灵！今天咱们吃好的，让你和弟妹们都解解馋。”她走进灶房时，赵小草正蹲在灶台边烧火，灶膛里的火苗舔着锅底，锅里煮着的野菜粥冒着淡淡的热气，细碎的野菜叶浮在粥面上，看着清汤寡水的。看到于甜杏拎着食盒进来，赵小草赶紧站起身，拍了拍衣角的灰：“阿嫂，你回来啦！今天怎么比平时晚了些？”

“今天有个友人遇到点事，我帮着搭了把手，耽误了会儿。”于甜杏把食盒放在灶台上，伸手掀开盖子——扣肉的香气瞬间就在灶房里弥漫开来，大块的五花肉躺在食盒里，酱汁还在微微晃动，旁边的红烧狮子头裹着红亮的酱汁，手撕包菜翠绿爽口，底下的白米饭雪白饱满，一点杂质都没有。赵小草看着食盒里的饭菜，眼睛都直了，半天没回过神来。

“阿嫂，这是……豚肉？”赵小草试探着伸出手，轻轻碰了碰食盒的边缘，声音里满是惊讶。她在坞堡里生活了这么久，太清楚在西晋北方，人们大多吃羊肉，一来羊肉温补，二来豚肉的膻味重，很少有人喜欢；而且不管是羊肉还是豚肉，寻常人家都难得吃到，只有坞堡主家或者五太爷那样的大户，逢年过节才舍得买一点，寻常人家顶多只能喝点野菜粥，偶尔能吃到一点羊肉碎，就已经算是改善伙食了。

于甜杏笑着点头，拿起筷子夹起一小块扣肉，递到赵小草嘴边：“你尝尝，这是扣肉，还有红烧狮子头，都是在那边食堂打的。今天食堂能多打饭，咱们等会儿把锅里的粥熬得浓浓的，配着肉吃正好。”赵小草咬了一口扣肉，软糯的肉皮在嘴里化开，酱香满口，一点都不腻，也没有豚肉的膻味，忍不住连连点头。这时，陈长林从门外跑了进来，刚进门就往灶台边凑，小鼻子不停抽动，眼睛直勾勾地盯着食盒里的扣肉，小声问：“阿母，这肉好香啊！是给我们吃的吗？”

陈李氏也拄着拐杖走进了灶房，她走到灶台边，看着食盒里油亮的扣肉和雪白的米饭，眼眶微微红，声音有些哽咽：“没想到以后的人能过着皇帝般的生活，天天都能吃大鱼大肉，不用再像咱们这样忍饥挨饿。”

“阿母，以后的人确实很幸福，咱们好好过日子，以后也能经常吃到这些。”于甜杏扶着陈李氏的胳膊，柔声说，然后转头对陈长林说：“四郎，你去让你大哥把小叔、香荷和二哥都叫回来，咱们准备吃饭了。”陈长林高兴地应了一声，撒腿就往外跑。

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