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按摩结束后,云苓觉得有点口渴。“小翠啊,我想喝奶茶。”
“要加珍珠,加布丁。”
“还要加双份的糖。”
小翠刚要答应。萧壁突然站了出来。
“本王去!”小翠愣了一下。
“殿下?您会煮奶茶?”
“不会。”萧壁理直气壮地说道。
“但本王可以学,你去教本王。”
他就不信了,按摩这种需要手感的活他都能学会。
煮个茶还能难倒他?不就是把茶叶、牛奶和糖混在一起煮吗?有什么难的?
萧壁拉着一脸懵逼的小翠进了小厨房。
蓝莓想要跟进去帮忙,被萧壁“砰”的一声关在了门外
厨房里,萧壁看着那一堆瓶瓶罐罐,并没有急着动手。
他先是拿出了一杆秤,那种药铺里用来称药材的戥子。
“茶叶要多少?萧壁问道。
“呃……抓一把?”小翠不确定地说道。
“一把是多少?”萧壁皱眉。
“五钱?还是一两?”
“还是三两?”
“这……”小翠哪知道具体的重量。
平时都是凭感觉放的,“没有精确的配方。”
“怎么能煮出稳定的味道?”萧壁摇摇头,一脸的恨铁不成钢。
“这就是你们做事的弊端,太随意,太不严谨。”
他拿起茶叶开始称重。
“先按五钱算。”接着是水,他找来一个量杯。
精确到毫升。
“水温要控制在多少度?”萧壁又问。
小翠已经快哭了。“烧开就行吧?”
“不行。”萧壁严肃地说道。
“沸水会破坏茶叶中的氨基酸。”
“导致口感苦涩。”
“根据本王在古籍上看到的记载。”
“冲泡红茶的最佳水温应该是八十五度。”
他找来一支温度计,插进水壶里,死死地盯着刻度。
小翠缩在角落里,不敢说话。
她觉得瑞王殿下不像是在煮奶茶,像是在炼丹,或者是在制造什么毁灭世界的毒药。
终于,水温到了,萧壁迅把茶叶倒进去,计时。
三分钟,一秒不多,一秒不少。
然后过滤茶汤,加入牛奶。
牛奶的比例他也经过了精密的计算,一比三。
这是他认为的黄金比例。
最后是糖,他没有直接放糖,而是先把糖熬成了糖浆。
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