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覃媪顿时眉开眼笑,连忙对两个孩子嘱咐:“阿沅,阿峯,你们这几日可要好好伺候殿下,听殿下的话,知道吗?”
“知道啦!”两个孩子齐声应道。
有了阿沅和阿峯的加入,刘昭在巴地的行程果然增添了许多生气。
阿沅对山野极其熟悉,能辨认出各种可食的野果和草药,叽叽喳喳地给刘昭讲解山里的趣事。
阿峯则身手矫健,攀爬如履平地,负责在前探路,还能附合一二。
巴地也就是重庆,路自古以来就跟迷宫一样,要是没本地人带着,刘昭一行人能自己把自己走丢了。
周緤记路都记得满头大汗。
他们带着刘昭去了寻常人不知道的观景处,看云海翻涌。教她辨认林间的鸟叫虫鸣。在她考察梯田时,阿峯能准确说出哪块田是谁家的,收成如何。在她观看织布时,阿沅能指出哪种花纹最难织,哪种染料最不容易褪色。
他们不像周緤那样时刻警惕,也不像青禾那样事事规整,他们就是这巴山蜀水自然孕育的精灵,让刘昭以一种更轻松,更贴近的方式,融入了这片土地。
覃媪看着刘昭与阿沅、阿峯相处融洽,脸上的笑容就没断过。
她觉得自己这步棋又走对了。
太子殿下再神异,终究也是个半大孩子,需要同龄人的陪伴。这份情谊,或许更加牢固。
在巴地的日子过得飞快,转眼便到了刘昭需要返回南郑的时候。刘昭玩得很开心,她与阿沅两人又泡了一早上温泉,日头愈毒辣,山间的雾气也散得早,不能再多做停留。
临行前,她想起来,豆腐面食这些东西,沛县与楚人大多都会,但巴蜀这边消息不通,还真不知道,她最后再赠覃媪一场,谢她热情招待。
“覃媪,此乃豆腐制法。”刘昭示意随行厨人当场演示,将泡的豆子磨成浆,滤渣,煮沸,再以盐卤徐徐点入,“瞧,这卤水一点,豆浆便凝结成花,压制成型,便是鲜嫩美味的豆腐。其质软嫩,营养丰富,老少皆宜,可煮、可炖,更能制成豆干、腐竹等耐存放之物,可添百姓餐食之多样。”
覃媪瞪大了眼睛,看着那原本寻常的豆浆在盐卤作用下神奇地凝聚,脸上满是不可思议:“这……殿下,这盐卤不是煮盐剩下的废物吗?竟有这般妙用!”
刘昭笑着点头:“正是。物尽其用,方是富足之道。”
接着,她又讲解了面食酵之法,“制作蒸饼、馒头,和面时加入少许之前留下的老面,或用以酒曲培育的酵子,置于温暖处,待面团膨大充盈气泡,再上锅蒸制,所得面食便会松软可口,易于消化,远胜死面饼饵。”
覃媪听得眼睛亮,她立刻意识到这两样东西对巴地百姓饮食的改善有多大!豆子易得,盐卤本是弃物,面粉亦是寻常,若能掌握此法,日后巴地百姓的餐桌将丰富许多,尤其是对牙口不好的老人和孩童,更是福音。她激动地握着刘昭的手,声音都有些颤:“殿下,殿下真是送来及时雨啊!老婆子代巴地百姓,再谢殿下恩德!”
刘昭扶住她,温言道:“媪不必如此,此等小技,能惠及百姓,便是它们最大的价值。巴地之事,便托付给媪了。”
毕竟都是她的百姓,她的功业不是?
第72章还定三秦(十二)一朝天子一朝臣……
阿沅和阿峯来送她,阿沅眼圈微红,将一个新编的花环戴在刘昭的帷帽上,声音不似往日清脆:“殿下,您以后还来巴地吗?”
阿峯虽没说话,但紧抿的嘴唇和灼灼的目光也泄露了他的不舍。
刘昭看着这两个陪伴自己多日的小伙伴,心中亦有些怅然,她笑道:“自然会来。待他日东归功成,天下安定,孤或许还要来巴地泡温泉,吃阿沅找的野果,看阿峯攀上的险峰呢。”
覃媪此时走了过来,神色比往日更加郑重。
“殿下,”她将两个孩子往前推了推,“巴地贫瘠,没什么珍贵物件能入殿下的眼。唯有这山山水水养出来的娃儿,还算灵醒懂事。”
她先拉过阿沅的手放在刘昭面前:“阿沅这丫头,认得山里所有的路,晓得什么果子能吃,什么草药能治病。殿下若是闷了,她能给您唱三天三夜的山歌不带重样。”
说着又拍了拍阿峯的肩:“阿峯这小子,身手利落,能徒手攀上最陡的崖壁。山里有什么风吹草动,他第一个就能察觉。”
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