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“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
母女俩对视一眼,彼此的情绪都有些激动。
更巧合的是,《舌尖上的烟火》第一集竟然也是从云南高山的松茸讲起的!
远离了星级酒店,远离了昂贵的山珍海味,仅仅从一株雨后的松茸,开启了整个故事。
曾静的领悟力也太强了。
她的镜头不仅对准朴素的食物本身,也对准那些一辈子也不可能入镜的平民小百姓。讲他们的生活小故事,讲他们如何看天吃饭,如何努力的生活。
再加上播放的时间是在深夜,钟麦感性,看到最后眼眶竟有点湿润。
“真不愧是央视水准。”
钟麦赞叹道,“妈妈你就是提供了一点思路,他们竟然就能提前十年,就把原汁原味的《舌尖上的中国》做出来。”
这业务能力真教人叹为观止,万分佩服。
钟慧仪其实没看过全集的《舌尖》,她只是刷抖音的时候,刷到过相关的片段。
她对内容并不清楚,只是知道那是一种怎样的氛围。
但钟慧仪看女儿感触颇深的模样,抓住她的手,忐忑询问:
“很还原吗?麦麦觉得这个质量,这个播出时间,能不能有好的收视率?”
“妈妈你可能不知道,《舌尖》的第一期也是讲云南松茸,这内容和氛围的还原度,起码在百分之九十以上。”
钟麦断言:“质量绝对能打,假设宣传到位,我觉得相当有机会!”
但这是互联网刚刚起步的2003年,播放时段又是深夜档。
在这样的先决条件下,《舌尖上的烟火》能复刻另一个时空,十年后的那种荣耀吗?
因地制宜
纪录片《舌尖》播出后,钟慧仪和钟麦这对母女,简直比曾静本人还上心。
北京分店开业在即,她们当然希望纪录片能播得好,热度能蹭就要蹭!
不过,这个年代网络不发达。一档节目播出后,不像后世,隔天就能在网上看到收视率各种数据。
只能慢慢等待。
钟麦记忆中,《舌尖》也是播出好一阵,口碑发酵后才爆红。
母女俩沉住气,一直等到分店开业前一晚,才打电话向曾静打听。
结果,曾静一开口,语调非常消沉:“不太理想。”
她说:“时段太差了,我们纪录片也不像电视剧能预告造势,可能还要再观察几期。”
钟麦和钟慧仪对视一眼,她们担心的事果然还是发生了。
“你别太丧气。”
钟慧仪宽慰她:“好酒需要时间的酿造。曾静,再等等。”
她建议:“你要不要试试跟台里沟通下,试试争取一个广告的渠道。分不到好时段,至少也给你们一个宣传的机会?”
酒香也怕巷子深。
钟麦说,十年后那部《舌尖》的爆红,肯定也离不开当时互联网消息的飞速传播。
曾静也觉得,第一期没播出来,和曝光有很大的关系。
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