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第200章（第2页）

今天男人说过，会找钟慧仪谈收购的事。

她自然而然地觉得，许茂实也跟钟慧仪说过，想买她火锅配方的事。

却见钟慧仪面露迷茫：“许茂实是谁？他又该告诉我什么？”

陈梅傻眼儿了。

既然许茂实还没找钟慧仪，那她怎么会找自己聊火锅配方？

“没什么。”

陈梅没有回答钟慧仪，而是道：“慧仪你要找我聊火锅配方的什么事，你先说说？”

钟慧仪多敏锐，一眼就看出不对劲——陈梅绝对藏了事。

但对方不说，她就也先不问。

“行。”

钟慧仪还是按原计划，先道出自己的部署：“咱们店现在不是有很多游客生意吗？我想做随时随地都能吃的小火锅，里面的料包需要用火锅底料，并且要能长久保存。”

其实就是后世很流行的自热火锅，一个蔬菜包，一个荤菜包，外加料包和加热包。

钟慧仪原先只想做火锅底料，因为她没有自热包的技术。

但纯底料的市场，肯定比不上自热锅广阔。要知道，后世的自嗨锅，每年盈利可是以亿为单位的！

她不死心，去工厂问底料加工时，顺道就问了自热锅的事。

没想到，这个技术根本不难，就是生石灰与水的反应。而且早就已经投入使用，只不过军用和户外品牌用得多，餐饮业目前还没有。

钟慧仪就改了主意，她要一步到位，做第一个推出自热火锅的人！

“就像方便面一样，把料包全部密封包装起来，全国的人随时都能吃上我们的火锅。”

“加热包我已经搞定了，现在就是要做出减量且能长时间存放的底料。”

“怎么样？”钟慧仪问陈梅，“你能不能做出来？”

减量就是配比两少一点，长时间存放，无非就是防腐。

陈梅点头：“这个不难。”

她只是怀疑：“但小火锅能好卖吗，谁家也不能天天吃火锅吧？”

“怎么不能？”

钟慧仪对她说：“谁家也不天天吃方便面，但你看影响方便面的销量了吗？谁不知道康师傅牛肉面，对不对？”

好像的确如此。

全国各地，男女老少，就没有人不喜欢方便面的。

自热小火锅没准真能行。

陈梅感叹：“钟老板，你真的很有生意头脑！”

“光有生意头脑也不够啊，还得有你的手艺。”

钟慧仪笑笑，握住她的手说：“我今天特意来找你，是想跟你一起做这个生意。”

“怎么一起做？”陈梅不太懂。

钟慧仪这才娓娓道来。

“其实很简单，首先我们要去把你的配方注册一个专利。”

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