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第185章（第2页）

她正想着等晚上要跟妈妈探讨下这事，却听钟慧仪又道：“当然，今晚是小红包，钱不多。”

她说：“这个春节大家好好干，等元宵节，我再按春节盈利程度，给大家发大红包！”

话毕，钟慧仪站在台上，朝所有人举杯：

“祝大家新年快乐，祝我们春熙火锅开门红！”

员工们一听，元宵节还有大红包拿，登时愈发振奋。

22个人都打鸡血似的起立，高喊：“祝春熙火锅开门红！”

原来妈妈不是不讲技巧，她虽然先发了小甜头，但还吊着更大的胡萝卜。

酒杯相撞，情绪高昂。

钟麦对走过来的妈妈竖大拇指：“妈妈好厉害，妈妈当企业家啦。”

钟麦以前最讨厌春节的敬酒环节，不管是远亲，或自家父母，她都厌烦这种表面形式主义。

但此刻——

她却主动敬妈妈一杯酒：“我敬妈妈，祝妈妈的生意节节高！”

钟慧仪受了女儿这杯酒，微笑回应：“祝我的宝贝健康、平安和快乐。”

“不祝我学业进步吗？”钟麦眨眨眼问。

钟慧仪宠溺地看着女儿，摇头：“我宝贝已经是第一名，不需要再进步了。”

明日重新开业，火锅店的员工们集体站在门口，放起烟花和红鞭炮。

噼里啪啦的炸响中，钟麦依偎着妈妈，又跨过一年。

母女俩这晚近一点才睡，翌日，天不亮就都醒了。

春熙火锅目前毕竟是家里的唯一营生。投入这么多资金扩大装修，如今再次开业，要说不紧张那肯定是骗人的。

上辈子钟慧仪的堂子没铺得这么大过，她担心万一生意好不到这种程度，租金和人工会亏一大笔。

而且，搞这么大动静，万一外地人不买账，也闹笑话。

她本人不怕笑，但火锅店的招牌不能。

做生意有时候很讲势头，春熙火锅半途歇业，再开业这天要是不能红火，就很可能今后都一蹶不振了。

钟麦怕的也是这点。

她曾经在杭州，小区附近有家网红店就是如此。因为生意好停业扩宽门面，结果再开业顾客都跑了，从此生意一落千丈。

火锅店一般从上午十一点半上客，操心的母女俩，这天却不到七点就到店了。

未曾料想，到了店内才发现：员工们也几乎都就位了。

老员工说：“这是咱们店的飞跃时刻，我又兴奋又紧张的，睡不着！”

新员工说：“这是我第一次，在这么大的餐厅上班，我想开开眼界见识下生意的火爆！”

所有人团结一心，各司其职，都期待着春熙火锅的这次蜕变。

嘀嗒，嘀嗒。

时针缓慢转动，终于，上客时间到！

钟慧仪这次开张，没打广告，和上次推出美甲一样，只在门外弄了块立牌。

“本店新春隆重推出：川剧变脸表演。

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