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回到别墅时,陈管家正在厨房准备晚餐。看到莫清弦手里的东西,他有些意外:“莫先生,你这是……”
“想做碗面。”莫清弦说,“简单的。”
陈管家愣了愣,随即明白了什么。他点点头,让出了厨房的位置:“需要帮忙吗?”
“不用,我自己来。”莫清弦洗了手,开始和面。
他其实不擅长做饭,尤其是面食。但小时候妹妹过生日,母亲总会做手擀长寿面,他在旁边看过很多次。面粉加水和成团,醒发,擀开,折叠,切成细细的面条。
过程不复杂,但需要耐心。
莫清弦做得很慢,很仔细。面团醒发的时候,他准备了汤底,用鸡汤做底,加了一点盐和酱油,简单但鲜美。青菜洗净,鸡蛋煎成金黄的荷包蛋。
晚上七点,一碗朴素但热气腾腾的手擀面做好了。
莫清弦端着面走上二楼,推开主卧门。
陆景行还坐在窗边,听到声音,脸转向门口:“晚餐?”
“嗯。”莫清弦将碗放在小圆桌上,“长寿面。我做的。”
陆景行愣住了。他闻到面条和鸡汤的香气。
“你……做的?”他的声音有些不确定。
“嗯。”莫清弦扶他坐到桌边,“可能没厨房做得好,但……生日应该吃碗手擀面。”
他舀起一勺汤,吹凉,递到陆景行唇边。陆景行迟疑了一下,张口喝下。
汤很清淡,但鲜味十足。面条的口感也比中午的更劲道,更有嚼劲。
“怎么样?”莫清弦问。
“……”陆景行沉默了几秒,才低声说,“好喝。”
莫清弦又夹起面条喂他。这一次,陆景行吃得比中午多。他一口一口地吃着,咀嚼得很慢,像是在品味什么。
吃到一半时,他忽然停下:“你……为什么做这个?”
莫清弦想了想,最终说:“我妹妹每年过生日,我妈都会给她做手擀面。她说,外面买的面再好,也比不上家里手擀的那一份心意。”
他顿了顿,继续说:“我不知道您以前过生日是什么样,但今年……至少应该有一碗家里做的手擀面。”
陆景行没有说话。他只是静静地“坐”着,脸朝向莫清弦的方向。
良久,他才说:“我母亲……也会做手擀面。但不是生日,是我生病的时候。她说,吃了手擀面,病就好得快。”
莫清弦没有接话,只是又喂了他一口面。
一碗面,陆景行吃了大半。这已经是他这几天吃得最多的一顿了。
吃完,莫清弦收拾碗筷时,陆景行忽然说:“谢谢。”
这两个字说得很郑重。
莫清弦动作顿了一下,然后说:“不客气。”
他端着碗走到门口,陆景行又叫住他:
“莫清弦。”
“嗯?”
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