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第83章（第1页）

凌云新：【3，陈楚你怎么抢我话？】

周成云：【4，陈楚你怎么抢我话？】

苏婉（联系不到请打电话）：【ok～欣欣出去玩注意安全，剩下四个晚上七点左右过来就行～】

现在是早上十点，苏婉先把桂花蜜和辣椒酱给做了，群里很多明天下午就要返校或者上班的人，苏婉已经在群里答应好了明天就会做几十瓶出来，但是产量也有限，还是让一些马上不在江市的人先买。

鲜红的二荆条、深紫的紫苏、嫩黄的姜块，在案板上堆成小山。

苏婉的手白嫩，却稳如磐石，刀刃与砧板碰撞，发出“咚咚咚”类似鼓点的声音，在厨房里不断响起，辣椒碎、姜末、蒜瓣都在苏婉手下，正午太阳正悬在头顶，阳光x透过玻璃门洒进店里，留下一圈圈光晕，辣椒量太大，熏得苏婉眼睛都有些睁不开的那种。

待所有的料备好，铁锅烧热，菜籽油像是经黄色的溪流“咕咚咕咚”地倒进锅里，等油烧到青烟缓缓往上冒，这个时候的油温就已经很高了，苏婉一次性倒入所有的辛香料。“滋啦————”这一声响了很久，油在锅里剧烈翻腾，辣椒的辛香、其余料的香气都在一瞬间轰然炸开，苏婉等着油缓慢归于平静，缓缓搅动着木铲，酱汁在锅里随着苏婉的动作不断翻滚，从水红色慢慢变成了暗红色，这个时候辣椒酱就已经熬得差不多了，关火之后，苏婉倒入一袋的白芝麻。

搅拌均匀之后，苏父负责把苏母擦拭干净的玻璃瓶拿过来，将辣椒酱一个个分装，贴上苏婉早就已经设计且打印好的小贴纸。

其实做辣椒酱来售卖是苏婉早就已经想过的事情，只不过桂花酱确实是突然来的想法，今早其实也打了些桂花下来，不过没想到要做这么大批量的桂花酱，所以分量肯定是不够，但是苏婉对于桂花摘下来的时间有着严格把控，所以也不想在这个时间再去倒腾。

只能是明天再花时间去打，苏婉在这方面有自己的要求。

收来的桂花早就已经去了梗，苏婉把桂花捧在手上，像是一座松软的金色小山，苏婉细细检查着有没有没去梗的“漏网之鱼”，厨房里正散着味，苏婉的这一切都是在前厅操作的。

等全都检查完之后，大开着门的厨房也已经散尽了味，苏父早早就已经被赶到了餐厅最边缘的位置去操作着装瓶工作，林慧今天也不在家，十点左右买回食材之后，就跟着王然出去玩了，苏婉看到这样的情景自然高兴，母亲能有自己的社交圈子是上辈子没发生的事情，苏婉虽然没见过他们，但是在老家她也有自己相熟的大娘，苏婉每个月都会给她一笔钱让她稍微能够多留意一下苏文和林慧两夫妻。

夫妻两平日里都在餐馆待着，要么就是在家里待着，基本上没有别的活动。

所以现在林慧能够交到王然阿姨那样的好友，苏婉特别替她高兴。

抱着一篮桂花，苏婉又钻进了厨房。

冰糖在锅里慢慢融化，从带着点浑的乳白色慢慢变成了漂亮的琥珀色，咕噜咕噜地冒着细密的小泡，苏婉这个时候将桂花倒了进去，刹那间，香甜浓郁的桂花香被滚烫的糖浆一激，轰然迸发，甜甜的香味直直往鼻子里钻着，热腾腾，苏婉鼻尖不一会就出了些汗珠，苏婉用长长的竹筷搅动着，金色的桂花随着苏婉的动作在糖浆里不断翻滚沉浮，最后的最后，苏婉倒下了一小盅的洋槐蜜，选择蜂蜜一定不能过于的浓烈霸道，像荞麦蜜和桉树蜜就不可以用来做桂花酱。

会坏了桂花那股子清甜的香味。

要说蜜，那一定是洋槐蜜最合适，带着请单独草木画像，味道清润不腻，和桂花的香味相得益彰。

等这一锅蜜稍稍冷却到常温之后，苏婉就开始装进罐子里，这也算是一个技术活，苏婉用一个木勺子勺起桂花蜜，对准了瓶口缓缓倒进去，尽量做到不沾瓶口不脏地方。

装满了一个瓶子之后就将盖子扣好，就密封的严严实实了。

苏婉举起来看，在阳光下，这桂花蜜看着更好看些，微微有些发黄的透明蜜里夹杂着金黄色的桂花，蓄在玻璃瓶里，像是一个精致漂亮的桌上摆件。

苏婉接着将剩下的桂花蜜打包完，这一大锅一共也就只装了三十来瓶的样子。

苏父那边的油辣子也装的差不多了，有55瓶。

苏婉满意地点点头，一看时间也就堪堪中午十二点。

苏婉准备离开餐厅，先是回家把之前设计好的标签稍微修改了一下，发给在店里的苏父，让他去到打印店给打出来，父女俩分头行动。

苏婉对今晚一直有着期待，不为别的，就因为她今晚想做一些复杂些的菜，回来这几个月，做的东西都是一些比较简单家常的菜色，苏婉已经手痒很久了，奈何没有地方可以发挥，索性这次以着中秋家宴的名义，可以好好做一顿好吃的。

苏婉想想还有些激动，不知道这么长时间没有接触，且她其实回来之后和厨房里的一切事物都可以说是磨合了很久，她不知道这次会不会达到她的预期。

苏婉则是离开家之后去到了海鲜市场。

苏婉去的海鲜市场算是江市最大的海鲜市场，唯一缺点价格贵，好处那可就数不清了。

苏婉这次出来主要就是为了买海鲜和干货，其他的东西上午的时候就已经备好，大大省去了苏婉的时间。

苏婉速度很快就挑好自己想要的海鲜，今天这一顿的预算比较高，毕竟也不常吃，所以稍微吃好些倒也无妨。

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