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此刻,俞周家的小院里,青石板铺就的地面被阳光晒得暖烘烘的,院角的月季开得正盛,粉白的花瓣沾着晨露,透着清新。

苑小桃正站在厨房的灶台前,系着素色的围裙,手里拿着刚从国外带回来的东南亚调味品,忙得不亦乐乎。

俞周靠在厨房门口,一身白衬衫衬得他身姿挺拔,眉眼温润,目光落在苑小桃忙碌的背影上,满是温柔。

他出国这么多天回来,发现苑小桃又跟博览会代表团出了国,此时两个人好不容易相逢。

看着苑小桃在厨房里忙活的样子,他蓦然觉得心里踏实了。

灶台上的汤锅咕嘟咕嘟冒着热气,他被那股鲜辣醇香的香气吸引,走过去帮忙:“这就是冬阴功汤?”

“对!”苑小桃回头笑了笑,眉眼弯成好看的弧度。

“我这次特意从东南亚买了不少调味料回来,打算做冬阴功海鲜汤,再配个绿咖喱鸡,还有椰香米饭,正好尝尝正宗的味道。我还喊了杭定成过来,她应该快到了,一会儿你帮着开下门。”

俞周颔首,目光落在她忙碌的手上:“好,我一直留意着门口。邝家明应该也快到了。”

厨房的灶台前,一口大砂锅正放在火上,奶白色的汤汁翻滚着,橙红色的汤底泛着诱人的光泽。

此时砂锅里的香茅和南姜已经熬出了浓郁的香气,她倒入适量的鱼露和青柠汁,搅拌均匀,再放入番茄块和香菇片,大火煮沸慢炖,让番茄的酸甜和香菇的鲜香彻底融入汤里。

紧接着,她将大虾和青口贝放进砂锅里,盖上盖子,看着大虾慢慢变红、青口贝微微张开,就知道食材已经熟透了。

最后,倒入一大勺金黄浓稠的椰浆,轻轻搅动。

瞬间,原本橙红色的汤底变得温润柔和,泛着淡淡的奶白色,椰浆的绵密香甜与之前的鲜辣清香交织在一起,香气瞬间翻倍,浓郁得几乎要飘出小院,勾得人食指大动。

连俞周这样沉稳的人,都忍不住有些意动。

苑小桃拿起勺子,轻轻搅动了一下汤锅,舀起一勺汤汁,汤汁浓稠顺滑,里面的大虾鲜嫩饱满,青口贝圆润可爱,香菇和番茄吸满了汤汁,看着就让人有食欲。

她递了一碗给俞周,眼里满是期待:“俞周,你先尝尝,看看味道合不合口,要是酸了或者辣了,我再调整。”

俞周接过碗,小口喝了一口,汤汁入口先是淡淡的酸辣,紧接着是鲜美的海鲜味,最后尾调带着椰浆的绵密香甜,香茅的清香和柠檬叶的微苦恰到好处,鲜得让人眯起眼睛。

他点了点头,语气沉稳:“味道很好,比我在国外尝的还正宗,调得刚好。”

听到他的评价,苑小桃十分满意,拿起另一个砂锅,打开盖子,里面的绿咖喱鸡正冒着热气,浓郁的香气瞬间扑面而来,比冬阴功汤的香气更显醇厚。

砂锅里,翠绿色的咖喱酱汁浓稠顺滑,裹着一块块鲜嫩的鸡肉,色泽鲜亮,看着就让人垂涎欲滴。

这绿咖喱鸡,她选用的是鲜嫩的鸡腿肉,切成大小均匀的块,用少许盐、料酒和南姜粉腌制半小时,让鸡肉充分吸收调料的香气。

她将绿咖喱翻炒出浓郁的咖喱香气,再倒入腌制好的鸡肉块,大火快速翻炒,让每一块鸡肉都均匀地裹上咖喱酱汁。

再倒入适量的椰浆,再加入切好的土豆块和胡萝卜块,盖上盖子,小火慢炖二十分钟。

炖好的鸡肉软烂入味,轻轻一抿就脱骨,土豆块吸满了咖喱汤汁,软糯绵密,一咬就化。

胡萝卜块则带着淡淡的清甜,中和了咖喱的浓郁,每一口都层次丰富,香而不腻。

很快,一桌东南亚风情的美食就摆上了石桌。

咕嘟冒泡的冬阴功海鲜汤,翠绿诱人的绿咖喱鸡,喷香的椰香米饭,还有一小碟清爽的凉拌西葫芦,色彩鲜亮,香气扑鼻。

正盼着杭定成和邝家明两人什么时候来,巷子外突然传来一阵响亮的自行车铃铛声,“叮铃铃——叮铃铃——”,声音清脆,越来越近。

邝家明骑着一辆二八大杠自行车,车把上挂着大包小包,有水果,还有几包刚买的点心,一路风风火火地驶来。

许是车速太快,在小院门口的转弯处,邝家明没注意到前方站着一个高挑的身影,等他反应过来时,已经来不及刹车。

“劳驾,让让——哎,哎,抱歉抱歉!”

话音未落,“砰”的一声闷响,自行车失去平衡。

邝家明连人带车摔在了青石板路上,车把上的大包小包散落一地,样子有些狼狈。

邝家明懊恼地挣扎着想要爬起来,突然,一双有力的手突然伸到了自己面前,指尖干净修长,掌心带着淡淡的温度。

“我来扶你!”

一个清脆爽朗的女声响起,语气利落,带着几分关切,声音里透着一股英姿飒爽的劲儿。

第233章

邝家明抬头望去,只见眼前站着个身姿挺拔的短发姑娘,齐耳短发利落清爽,额前没有半分碎发,露出饱满的额头。

她的眉眼间英气十足,一身洗得干净的衣服袖口挽起,露出纤细却有力的手腕,整个人透着一股不输男儿的飒爽劲儿。

杭定成见他愣着,伸手又往前递了递,语气依旧爽朗:“别愣着了,快起来,地上凉。”

邝家明这才回过神,脸颊微微发烫,连忙伸手抓住她的手,借着那股力道撑着身子站起来,拍了拍身上的灰尘和草屑。

他挠着头不好意思地笑:“多谢多谢,我这骑太快了,没瞧见你,真是对不住,没吓着你吧?”

“没事,以后骑车慢些就好。”杭定成摆摆手,弯腰帮他捡起散落的苹果、点心,又扶好歪在一边的二八大杠,动作干脆利落,半点不扭捏。

“我是来找小桃的,刚到门口停住脚。”

“定成!家明!”

苑小桃和俞周闻声从院里走出来,苑小桃看着邝家明灰头土脸的模样,忍不住弯眼笑,“快进来吧,饭菜都摆好了,再晚些汤都要凉了。”

俞周则上前接过邝家明手里的东西:“先进屋洗洗。”

四人一同走进小院。

刚踏入院门,那股浓郁的东南亚美食香气便扑面而来,鲜辣中裹着椰香,醇厚里透着清爽,瞬间勾得邝家明和杭定成肚子咕咕叫,脚步都快了儿分。

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