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“好!太好了!实在是写的太好了!”
“论文扎实,数据详实,没有晦涩难懂的理论和华而不实的空话套话,全都是最一针见血的实用技术。不愧是何振华同志的大作!”
他一连串高度好评,让杂志社的编辑们全都兴致大起,纷纷抢过去拜读。
这篇文章从育秧、插秧、水肥管理,到病虫害防控、田间通风透光、土壤改良适配,每一条都切中水稻种植的核心痛点,每一项都经过无数次田间实践打磨,完美适配江南稻区的生产条件。
这哪里是一篇论文?
这分明是一套能让全国水稻产量再上一个台阶的黄金技术手册。
是能让亿万稻农吃饱饭、多增收的救命良方!
“真是好!”徐主编猛地一拍桌子,激动得站起身,眼角的褶子都带着高兴。
“这绝对是突破性的大成果!这套方法,能让咱们水稻亩产提升一大截,完全可以填补水稻精耕高产栽培上的空白。”
“不止国内,就算拿到国际上,也是领先水平!”旁边一位老编辑声音颤抖,反复翻看,爱不释手。
“这位何振华同志,到底是何方神圣?又研究出这么好的水稻种植技术,这下,农业部的领导们和研究专家们又得乐开花!”
“乐开花也愿意,”徐主编笑答:“这样的技术,当然是越多越好。”
他立刻安排老曹道:“马上给农业部打电话,同时抓紧校稿,以最快速度安排上下一期的《华夏农业》。”
“好!”
整个编辑室马不停蹄,一片沸腾,所有人脸上都在忙碌中洋溢着激动与自豪。
他们知道,随着这篇论文刊发,又一场农业领域的变革,即将席卷全国。
而这一切的幕后推动者,依旧是那个默默无闻、只留下一个名字的——何振华。
首都大学,试验田边。
自从春雨落下,苑小桃和整个课题组的师兄师姐们就彻底忙得脚不沾地,连喘口气的功夫都没有。
新授粉的小麦株系要专人看管,每天记录长势、叶色、分蘖数。
不同抗旱品种的对比试验要同步推进,播种深度、行距、墒情控制,一丝一毫都不能马虎。
她还有学校的课程要上,经常是上午在教室上课,下午就泡在试验田里,深夜还要整理数据资料。
大半个月连轴转下来,苑小桃整个人都瘦了一圈,脸颊上却多了风吹日晒的红润,眼神越发明亮坚定。
她实在太忙,经常挎包里揣着大饼和芥菜丝罐头瓶,在田边随便啃两口就对付过去。
俞周看在眼里,疼在心里,默默把一切都揽在了自己身上。
为了她,他特意向研究所食堂的大师傅,请教了不少做菜和炖汤的技巧,从火候、调味一点点学起。
大师傅见他态度诚恳、心思细腻,又真心实意学习,也倾囊相授。
不过短短半个月,俞周的厨艺早已脱胎换骨,尤其是炖汤,更是练得出神入化、炉火纯青。
每天临近中午,俞周都会提着铝饭盒,包裹住棉被,准时出现在试验田边。
饭盒一打开,热气腾腾,香气四溢,瞬间就能把所有人的目光都吸引过来。
今天也不例外。
苑小桃正蹲在田里标记麦穗,忽然听见熟悉的声音。
“小桃,给你送饭的了!”
她抬头一看,俞周正从田埂边走来。
他一身干净的浅灰色衬衫,身姿挺拔,眉眼冷隽,手里提着那个熟悉的提袋,满眼都是温和的笑意。
“来吃饭。”
苑小桃拍了拍手上的泥土,快步走过去:“你又特意送过来,太麻烦你了。”
“不麻烦。”俞周打开提袋,拿出饭盒,一层一层摆开,“趁热吃。”
苑小桃带着期待,望过去。看到第一道菜,便是她最喜欢的凉拌蒲人英。
眼下正值四月中下旬,田埂边的蒲人英长得最嫩最旺,叶子肥嫩多汁,带着春天独有的清鲜气息。
俞周一早亲手掐的嫩苗,只用沸水轻轻一焯,去了微苦,留了清香,再撒上少许细盐,滴几滴小磨香油,简单一拌就鲜得透亮。
这道凉拌蒲人英色泽碧绿鲜亮,入口脆嫩清爽,入目都是春日的回甘,好看又好吃。
第二道菜,出乎她的意料,居然是焦熘豆腐。
这道菜可是考验大厨的手艺。
北豆腐需得切的方方正正,先下锅煎到外皮金黄焦脆,内里依旧保持着软嫩如豆花。
再用酱油、香醋、少许糖勾一层清亮的芡汁,裹得均匀透亮。
这样才能保证尝起来入口外焦里嫩,咸鲜中带着一丝微酸,香而不腻,最是下饭。
苑小桃举起筷子尝了一口,果然,俞周将焦熘豆腐的火候拿捏得丝毫不差,一吃就知道是下了功夫。
而最后拿出来的汤桶,则是今天的重头戏——
清炖排骨汤。
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