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这一顿饭,从傍晚吃到天黑,桌上的菜始终热乎着。
苑建国怕孩子们不够吃,又往锅里添了白菜和粉条,炖得香喷喷的,所有人都吃得肚子圆滚滚的,脸上洋溢着幸福的笑意。
夜色渐深,外面寒风呼啸,研究所的宿舍早就收拾妥当。
男生们跟着研究员们挤在男宿舍,女生们则跟着苑小桃去了她的屋子。
一张宽大的土炕,高春燕、李雪、陈燕妮三个姑娘挨着苑小桃挤在一起,被窝里暖烘烘的,四个姑娘凑在一起,丝毫没有睡意,聊得热火朝天。
她们聊高考的目标,聊首都的样子,聊以后的生活,聊学习上的烦恼,从星光漫天聊到东方泛白,整整通宵,心里的欢喜和期待怎么也说不完。
姑娘们紧紧靠在一起,半年的思念化作絮絮叨叨的话语,温暖了整个寒冷的冬夜。
第二天一早,苑小桃早早起来,给同学们煮了热乎乎的小米粥,蒸了白面馒头,又把剩下的山楂红烧肉和全家福热得透透的,让大家吃了顿饱饭。
分别之际,几个姑娘都满心不舍,拉着苑小桃的手再三叮嘱,让她一定要等着她们去首都。
苑小桃笑着应允,将早起整理好的高考密卷分发给大家,又塞了许多从首都带回的点心,才依依不舍地送别同学们。
看着伙伴们远去的背影,她的心里满是暖意。
刚转身回到宿舍,她照常进入系统查看,没想到发现了一个好消息。
系统后台开启了新的挑战!
还是短平快的限时挑战专题。
【限时挑战已开启,可选择过年美食、肉联厂食品研发、大棚蔬菜种植、生活常识等专题,解锁限时刷题挑战模块!】
苑小桃眼前一亮,立刻凝神进入答题界面。
只见原本的论文挑战课题旁边,多出了好几个鲜亮的限时专题。
全都是短平快的挑战,题目简洁明了,答题时间短,积分奖励却格外丰厚。
她顿时来了兴致,坐在炕上,全身心投入到系统刷题中。
扫过几个专题,她一眼就看到了过年美食这几个字,指尖稳稳点向过年美食专题。
“开始挑战。”
下一秒,密密麻麻的考题“唰”地铺满虚拟界面,牢牢吸引住她全部注意力。
【北方年夜饭“全家福大锅菜”的传统核心荤素搭配是什么?
A.白菜、粉条、酥肉、炸豆腐
B.青菜、粉丝、鸡肉、鲜豆腐
C.萝卜、米粉、腊肉、冻豆腐】
苑小桃几乎是扫过题干便有了答案。
这几道题目全都是跟年夜饭制作相关,都是她最擅长的领域。
更何况,这道全家福昨晚苑叔刚做过,那盆热气腾腾的菜还在眼前,食材、工序、味道,她记得一清二楚。
全家福靠的就是白菜粉条吸味,酥肉丸子顶香,炸豆腐入味。
她痛快地选择第一项。
【A.白菜、粉条、酥肉、炸豆腐】
刚选定,系统便跳出了正确答案。
【答题正确!获得积分10点。】
第二道题目,紧接着刷新出来。
【山楂红烧肉能做到肥而不腻、肉质软烂的关键步骤是什么?
A.五花肉直接爆炒,加山楂大火猛煮
B.五花肉先焯水去血沫,炖出油脂后再加山楂同煨
C.山楂与五花肉冷水下锅,大火快煮半小时】
看到这道题目,苑小桃脑中立刻浮现出这道菜的烹饪做法。
山楂红绕肉的精髓,是先用小火把五花肉里的油脂逼出来,再用山楂的果酸解腻,最后慢炖入味。
大火猛煮只会让肉又柴又腻。
她毫不犹豫选B。
【答题正确!获得积分10点。】
接下来,一个一个问题接踵而至
“江米酿鸭子的蒸制时长是多少?”
“北方农家过年常做的炕炉果,主要原料有哪些?”
……
苑小桃指尖飞快作答,每一道题都信手拈来,系统提示音接连不断地响起。
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