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这声问候刚落,旁边的李梅突然“呀”了一声,手里的手提包紧握在手上。

她盯着俞周,笑着快步迎上前来:“您是首都研究所的俞周生任?我在全国数学研究大会上见过您,您发表的数学论文,我先生还特意给我讲过!”

俞周礼貌地点点头,目光却很快落回苑小桃身上,带着几分温和:“我刚结束省城的交流会,顺道来湖山县看看。”

吴厂长和杨生任这才反应过来——

眼前这位竟是首都来的大专家!

两人赶紧上前握手,杨生任笑得格外热情:“俞生任,您能来咱湖山,真是蓬荜生辉。正好今天让大师傅做了湖里的鲜鱼,您千万留下来尝尝!”

俞周没推辞,视线扫过苑小桃亮晶晶的眼睛,轻声应道:“好,叨扰了。”

一行人往食品厂走,路上吴厂长就忍不住跟俞周夸起苑小桃。

“俞生任您不知道,小桃同志可是咱湖山的功臣!山楂罐头、流心糖、还有卤豆腐干,全是她想出来的,现在厂里的销路好得很,省城供销社都抢着要货。”

俞周听得认真,偶尔看向苑小桃,眼里的赞许藏都藏不住。

他哪里不知道?

小桃的这些事迹,他比谁都清楚。

李梅跟在旁边,心里更是感慨。

原本以为苑小桃只是个有巧思的中学生,没想到连首都的科研专家都认识她,这渊源定然不浅。

到了食品厂食堂,大师傅端着一个大陶瓷盆快步走来,盆沿还冒着热气。

“来咯!清蒸湖鱼来咯!”

他把大盆放在桌子中央,掀开盖在上面的盖子,一股浓郁的鲜香瞬间飘满屋子。

盆里的鱼足有十来斤重,鱼身完整地卧在汤里,汤色清亮得能看见盆底的姜片。

鱼身上撒着翠绿的葱花和嫩黄的姜丝,还飘着几朵晒干的野菊花,不仅好看,还中和了鱼的腥味。

“这鱼是今早天没亮就从湖里捞的,刚出水还蹦跶呢!”

大师傅擦着手,满脸骄傲,“我用山泉水慢炖了俩钟头,就放了点盐和姜片,别的啥都没加,就靠这鱼本身的鲜劲儿。”

“快尝尝!”吴厂长招呼着,给俞周和李梅各夹了一块鱼肉,都盛上汤。

鱼肉刚放进嘴里,就化在了舌尖,没有半点土腥味,只有湖水滋养出的鲜甜,连鱼刺都带着淡淡的香。

李梅刚喝了一口汤,眼睛瞬间就亮了。

“这汤也太鲜了。一点土腥味都没有,还有股淡淡的甜,比我在首都吃的海鱼还好吃。”

苑小桃也跟着尝了一口,笑着点头:“大师傅的手艺越来越好了,这汤喝着比上次的鱼汤还鲜。”

就连俞周端起碗,喝了一口汤,眉眼舒展,轻轻颔首。

“确实不错。”

杨生任更是直接,连喝了两碗汤,又夹了一块鱼肉,放进嘴里一抿,鱼肉就化了,鲜嫩得能掐出水来。

“这鱼肉也好吃,一点不柴,嚼着还带点弹劲儿,咱湖山的鱼就是不一样!”

听到众人的称赞,吴厂长坐在旁边,满脸自豪:“那可不!咱湖山的湖是活水,鱼在里面长一年,比别的地方的鱼鲜十倍。”

旁边还摆着好几盘菜,孜然味的卤豆腐干切成薄片,裹着芝麻,看着就香。

香辣卤豆腐干红亮亮的,飘着辣椒油的香气。

玻璃罐里的山楂罐头已经打开,琥珀色的果肉浸在糖水里,每人手边还放着一搪瓷缸山楂汁,酸甜的气息扑鼻而来。

“尝尝这卤豆腐干!”吴厂长给众人夹了一块,“这也是小桃想的方子。”

“她说光做红油辣口的不行,得加些孜然烧烤味的,能当下酒菜,现在厂里的卤豆腐干十分畅销。”

闻言,李梅立刻咬了一口孜然卤豆腐干,脆爽的口感里带着孜然的香味,越嚼越有味道。

她看向苑小桃,满眼都是敬佩:“这豆腐干也好吃,小桃同志,你也太厉害了!这些产品比《湖山县农民报》上写的还好吃,要是能卖到首都,肯定特别受欢迎。”

吃饭时,李梅忍不住问起俞周和苑小桃的渊源。

苑小桃咬着山楂,笑着说起往事:“我在下洼乡研究所的食堂当过学徒,俞周那时候是所里的年轻研究员。我那时候学数学,经常拿着习题问他,他每次都耐心给我讲,还教我怎么找解题思路,我现在数学能学好,多亏了他。”

俞周眉眼舒展,只说道:“是你爱学习。”

李梅听得颇感神奇,认定下洼乡研究所是个“宝地”,能走出俞周这样的专家,还能培养出苑小桃这样的人才。

这个下洼乡研究所,一定不同凡响。

她心里已经盘算着,下次采访必须去下洼乡看看。

饭后李梅要走,特意找吴厂长买了好几罐山楂罐头、两包卤豆腐干、一大包各式口味的流心糖,还装了一玻璃瓶野山椒酱,掏粮票的时候格外爽快。

“这些我带回首都,让报社的同事们也尝尝,要是他们喜欢,说不定能帮你们联系首都的供销社。这么好的东西,可不能只在湖山卖。”

听到这话,吴厂长和杨生任高兴得不得了,连粮票都不要了,特地给她打包了许多。

李梅爽朗地坚持将粮票付了,“一码归一码。”

送走李梅,食品厂的院子里只剩下俞周和苑小桃。

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