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随着工作人员宣布开始,煤气灶陆续被按下点火开关,各家都开始忙碌起来。
吴师傅没什么多余表情,指挥着一个面生的年轻女老师备菜。
林晓看了会儿,忽然脸色有些怪异地搓搓鼻尖。
“我也去个厕所。”
一紧张就得去上厕所的毛病不仅曾班长有,其实她也有。
上完厕所回来的路上,林晓还遇到了正往礼堂走的曾班长和曾凤香。
三人说说笑笑,估摸着时间差不多才重新回到礼堂。
礼堂空间虽说大,但持续几个小时的油烟萦绕,空气中也似乎带上了油烟气。
“怎么了?”
礼堂里安静得实在有些过头,原本在外围场地休息的人都围到了展示场地前。
曾凤香拽着林晓挤进围着的人群,总算看到里面的情况。
不仅等待区的人在看,就是展示场地中也有人围在其中一个灶台前,林晓清楚记得那是西关幼儿园的灶台。
“大姐,发生了什么事?”曾凤香问旁边的女老师。
“助手把热油不小心泼到了厨师手上。”女老师砸砸嘴唇,看表情不太乐观。
“人呢?”林晓问。
“厨师送去了医院,西幼的园长和文教局领导正在问助手当时的具体情况。”女老师也只晓得个大概,冲上来时就看到女厨师被人搀扶着走出去的背影。
周围有目睹全程的人立即接话:“我听现场监督的工作人员说,助手像是故意的。”
“故意?”有人惊呼一声:“那还不把人拉去公安局!”
“人咬死了不是故意,你还能怎么办?”
“我觉着不是故意的,为什么非得选这么多人都能瞧见的地方,要真想害人,在西幼的厨房里不是更好。”
七嘴八舌地讨论不绝于耳,林晓退出了人堆,往展示场地的出入口走过去。
朱正兰刚才就站在丁园长身边,到底是什么情况她应该比瞎猜的群众更清楚。
“园长。”林晓迎上去。
朱正兰冲她轻轻摇头,转身跟脸沉得能滴出水来的丁园长低声说了几句话。
丁园长点头。
犯错的助手低垂着头看不清表情,亦步亦趋地跟在丁园长身后越走越远。
看来这件事被定性为了意外。
朱正兰拉着林晓胳膊,找到个偏僻的角落坐下,一开口就证实了林晓刚才的猜测:“人带回去写检查,赔偿由文教局和西幼共同协商。”
“吴师傅伤的严重吗?”
“还不知道,我和老丁只看到她整个右手连着小臂都红了,具体情况只能等医院结果。”
“连着小臂?”林晓比划起手臂的长度:“要只是油翻了,绝不可能烫这么大的面积。”
“我们心里清楚有什么用?”朱正兰满脸懊悔,指了指空旷的礼堂:“前几轮看的人多,越到后边越没有人看,到底是不是故意的没人亲眼看见,这谁说得清?”
林晓叹气。
这得多大仇怨……明显冲着吴师傅拿刀掌勺的右手而去。
但其中孰是孰非,她一个局外人哪能去随意判断。
“别想其他人的事了,等会烹饪展示完成后,好好休息。”朱正兰看了眼展示场地中间,叹了口气站起来:“下午还有场硬仗要打。”
此轮展示已经结束,工作人员涌进场地,把锅具拿到场地外进行清洗。
最后一轮展示的十所学校已经开始排队进场。
林晓收拾好复杂的心情,活动活动肩膀,跟曾班长一起排到了队伍最后。
领菜,清洗准备。
林晓先蹲下来检查自己那两台煤气灶的阀门,打火试试开关灵敏度,再扭到最大的火力。
“火比我想的还要小。”
曾班长用掌心试了试火焰高度和热度,有点担心二十分钟内没法做熟三道菜。
少了烧火这一项,曾班长的工作量瞬间减少大半,熟悉完灶台后就开始腌制猪排。
“猪排腌制期间就把滑肉的粉浆调了。”
按照两人合计的做菜顺序,林晓去调料区倒出半袋子红薯粉。
腌完猪排,曾班长又麻利地将前腿肉肥瘦分开,瘦肉切成大小差不多的薄片。
林晓将颗粒分明的红薯粉捏碎,加入冷水,调成有些挂手的糊状备用。
工作人员一宣布展示开始,林晓立刻扭开两口煤气灶的开关。
猪油炝锅,加入葱末小火煸炒,然后加入冷水烧开。
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