8品小说

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这东西处理不好一股子血腥味，哪家要不是日子实在过不下去，没人会想着吃猪肺。

“我来处理。”林晓提起连着肺管子的猪肺，顺手抽出把菜刀：“你们先下班吧，我处理完就回去。”

好在园里安了水管，林晓直接将肺管子插到水龙头上，开水冲。

等两个猪肺变成白色，才切成小块泡到水里。

不管赵秀华是不是故意为难……文教局这次的宣传栏她上定了。

第二天，天空难得地从早上就晴朗起来。

活动室被临时改成了餐厅兼展示场地，几位被请来的家长代表面色奇怪地坐在桌旁，赵秀兰跟文教局的干事坐在正中。

透过活动室的窗户，能看到两口临时搭建的灶台前有几道身影在忙碌着。

家长们窃窃私语。

“曾姐，你咋也来了？”

曾秀芹小心地瞥了眼跟宣传干事交谈正欢的赵秀华，扯着说话妇女的胳膊：“你家小三回家说吃不饱？”

说话的女同志姓方，与曾秀芹从小就认识，也是在好友极力推销下才托关系让小女儿进了红日幼儿园小班。

这不才刚进园一个多月就被请来参加什么展示会，到现在还一头雾水的没搞清什么状况。

听曾秀芹一问，急忙摆手：“我家小三可从来没说吃不饱，相反孩子经常念叨林老师做的饭菜好吃，嫌我和她奶做饭没滋没味。”

曾秀芹不禁皱眉。

她怎么听文教局的同事说是因为有不少家长反应孩子吃不饱，所以幼儿园才特意搞了个展示活动解除误会。

再仔细往家长代表中看了看，还真有几位家长面露疑虑地低声交谈着。

“怎么全是糙米，一点细粮都没有，就这么点菜怎么能让孩子们保证营养？”

“咱们县再怎么紧张，都不应该饿着孩子们吧？”

“糙米拉嗓子，和点白米多好。”

曾秀芹一直观察着赵秀兰的表情，只见她听着听着嘴角微不可察地弯了一下，竟开口把话接了过去：“几位家长先别急，林老师可是咱们省后勤比赛第一名，我们很期待林老师是怎么在如此艰苦的条件下发挥出艰苦卓绝的精神和创造性。”

哪怕隔着扇门，屋外几人还是听见了赵秀华说的话。

可林晓手下的动作根本没有丝毫停顿，先把猪肺切成厚片冷水下锅，另一口锅里则把泡了两小时的糙米沥干水分。

“江姐，和面的事交给你了，玉米糊糊我来调。”

大火沸腾，水面浮起许多灰褐色的浮沫，腥味扑鼻，甚至顺着门被风吹进了屋里。

有家长嫌弃地直皱眉。

林晓站在锅前，耐心地撇去浮沫，直至汤变得清亮才捞出猪肺，再用清水洗净。

等猪肺放凉的时间，林晓又把土豆切成了均匀细丝。

而短短的十几分钟时间，蜂窝炉灶上的两口大陶罐热气升腾，林晓把切成厚片的猪肺倒入开水中，再一次放入萝卜块。

“林老师，面你看和成这样成吗？”

林晓回头看了眼：“可以，我记得咱们还有些糖吧？撒两把白糖盖上布等发酵。”

“好。”

剩下的半个猪肺，林晓全部切成了薄片。

剩下的一点猪油下锅烧化，下姜末爆香，再放入白菜帮子炒到微微有些焦黄，再舀两勺子瓦罐里的猪肺汤。

“大火。”

林丽娜急忙挑选了两块完全晒干的柴火塞入灶膛里，几分钟锅里就翻滚起来。

而林晓将切好的猪肺片均匀撒入锅里，最后只撒了两把盐和干菌子粉，再用中火慢慢炖。

另一口锅里玉米糊糊倒入锅里，就在众人都以为林晓打算烙饼时，却看见她竟然用锅铲铲起了一块块类似于锅巴的玉米面块。

玉米面锅巴铲起，锅里倒入开水，接着将洋芋丝过了遍水。

“可以蒸糙米糕了。”

江燕萍将发酵成一大盆的糙米倒入蒸笼，盖上锅盖。

咔——咔——咔咔——

林晓将所有的玉米锅巴都掰成小块放到了灶台一边备用，最后猪肺炖白菜起锅后才一股脑倒入了盆里。

“开饭！”

随着林晓响亮的声音，十几个小班孩子在孙晓华带领下陆续进入了活动场地。

这也是赵秀华的特意安排。

大班孩子吃惯了幼儿园做的饭菜，在感情基础上就偏向林晓，难免会失去公正性。

而小班孩子们刚来一个月，好不好吃通过表情就可以判断。

午餐呈现在孩子们面前。

一小碗热气腾腾的猪肺炖萝卜，半碗猪肺烩白菜配一块金黄的玉米锅巴，还有凉拌土豆丝和一块糙米豆面糕。

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