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“一种烹饪方式,非常适合朋友之间聚餐。”江蘅笑着回道,“火锅都是300起,有好几种锅底,可以任意搭店里其他的食材组成套餐。”
这价格乍一听有些高,可和美味小店的其他菜品一比就不觉得贵了,一个锅底也就三碗炸酱面的价格,但是多人聚餐的话肯定是不止三个人的。
不过这会儿进来的顾客没有结伴的,听到价格后还是选择了老一样。
整个中午选择火锅的客人着实不多,大多是被价格吓退了。江蘅也不着急,还是该做什么做什么。
“老板,你都不着急啊?”好不容易有了休息的时候,陈默趴到了厨房和大厅相连接的窗户口上,“你这食材也准备了,要是没人点不是得剩到明天了?这样的话,口感会下降的!”
开店之前,江蘅先切了几盘肉,以免开店后忙不过来,不过现在看来倒是多心了。
“这么着急干什么。”江蘅洗了洗手,“要是没人点就我们自己吃呗。”
听了这话,陈默严肃道:“看来现在我要希望他们都不识货了。”
关门之前,果然没人尝试火锅,江蘅根据诺言,带着陈默消灭掉今天切出来的几盘肉。开吃之前,江蘅从仓库里拿了点娃娃菜出来,想了想,又干脆榨了一大扎西瓜汁。
因为陈默不太能吃辣,江蘅最后还是妥协选了鸳鸯锅,左侧放着番茄锅底,右侧则是麻辣红油锅底。
“鸳鸯锅是没有灵魂的。”江蘅嘟囔道。
开动前,陈默照例是拍了几张火锅的照片po在了line上,还顺手带上了#别人家的工作餐#这个话题,配文道:“今天新推出的火锅,因为没人点,所以就便宜我啦”,末尾还带了个销魂的波浪号。
虽然是普通的火锅,但是锅底是江蘅在系统的数据库里找出来的味道最好的那种。
等待锅底沸腾的过程中,香味源源不断的从锅中漫出。明明是属于两种不同锅底的香味,但是混杂在一起却并不突兀,番茄锅底的酸甜和麻辣红油的开胃混合在一起,直叫人食指大动。
陈默没忍住,舀了一勺番茄锅底放进了碗里。
“这个番茄锅底好好喝,跟喝汤似的。”陈默惊喜道,“感觉有点像是番茄汤,但是要更弄一点。老板,我强烈建议再加一道番茄汤到菜单上。”
江蘅翻了个白眼,“吃你的!”
陈默笑了两声,夹起旁边的羊肉正要放进锅里,就被江蘅阻止了动作。
“等会等会,羊肉很容易熟的,你这样放进去一会就散了。”
夹起羊肉放进红油锅里涮了一遍,羊肉很快就变色了,江蘅连忙捞起,不忘说道:“看到没,像我这样吃。如果想吃肉质老一点的可以多涮一下,不过别放久了。”
陈默连忙答应,学者江蘅的样子夹起一块羊肉在番茄锅里涮了涮。只不过他不喜欢羊肉带着的膻味,宁愿煮老一点。
羊肉入嘴的那一刻,陈默惊喜地瞪大了双眼。羊肉很嫩,而且没有一点异味,入口的一瞬间顺着食道就滑了下去。陈默只觉得舌头刚尝到了一点儿味,肉就没了。
吃之前陈默还觉得这几盘肉挺多的,江蘅虽然把肉片得很薄,但是每一盘的分量都不小,更别说这桌子上光羊肉就摆了好几盘,更别说猪肉。但等陈默回过味儿来的时候,他才发现自己居然不知不觉间就把几盘肉给吃完了。
“还有一盘娃娃菜吃不吃?”江蘅抬头问道,“你吃了那么多肉,吃点青菜解腻。”
陈默想了想觉得也行,夹了几片娃娃菜分别扔进了番茄锅和麻辣红油锅里。
江蘅看了陈默一眼,那眼神的意思分明就是:你不是不吃辣么?
陈默嘿嘿一笑,说道:“太香了,没忍住。”
这顿饭吃了将近两个小时的时间,直把陈默撑得在位置上动都动不了。江蘅见陈默那样也知道他现在帮不了什么忙,自己收拾了碗筷拿回了厨房。
“等会把锅放厨房来。”江蘅的生意从厨房传来。
陈默比了个OK的手势后才想起江蘅看不到,大声回道:“知道了。”
陈默打开光脑,才发出去不久的动态底下不出意外的多了许多条评论。
“可恶啊,我只不过晚上照例刷一下line,为什么要让我看到这种东西,你给我看到就算了,你还不让我吃!无能狂怒!!!”
“今天去美味小店时看到这个了,但是因为有点小贵所以没有点,现在看图感觉好好吃的样子啊……我后悔了,如果时光能重来,我一定点火锅!”
“小陈自从去了美味小店之后,整个人的画风都不一样了。以前多淳朴一小伙子啊,现在好了,都学会晚上放毒了。”
……
评论看得陈默乐不可支,随手点了几个评论的赞之后还觉得不过瘾,陈默又发了一条动态:
【火锅真的超级好吃哦~没吃到真的是你们的损失了,不过多亏你们没吃,我才能吃到这么好吃的美食啊。感恩!】
眼见着评论区又多了不少羡慕嫉妒恨的评论,陈默笑得不行。
于是,从厨房过来的江蘅看到的就是一幅陈默抱着光脑傻笑的情景。
过了一会儿。陈默终于后知后觉的察觉到江蘅看着自己的眼神,羞恼道:“你干啥用这种看傻子的眼神看着我!”
“傻孩子。”江蘅一脸慈爱,“我这哪是看傻子啊,我这是看智障啊!”
陈默:“……”
陈默:有什么区别吗请问?
知道自己说不过江蘅,陈默沉默着抱起锅去了厨房。
陈默那条line带来的影响力还不小,最起码有不少原来并不了解火锅的人都知道了这是什么一个东西。也有不少今天来过江蘅店里却没选择火锅的人表达了自己的后悔之情,同时表示自己一定痛改前非,坚决拥护江老板的每一个商品。
于是接下来的几天,不少都奔着火锅来到了美味小店。只是让她们没想到的是,门口排队的人居然比以往更多了!
“居然这么多人?”看着门口的长队,徐杨秋目瞪口呆,“今天是什么节日吗,怎么排队的人比以往还多。”
只见餐馆门口排了两条长队,为了避免堵住路,两条对是横着顺着人行道排的,一直排到了街口,甚至有人随身带了个折叠椅子。
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