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“阿婶,这,这是煲仔饭?”
萧远山一开始也没讲要吃什么了,几个客商看着白母几人端上来的砂锅,还有点不敢认了,直到小心翼翼解开锅盖,这才信了,还真是。
“阿弟你这太有心啦,我们好些日子没吃家乡味了,甚是想念喏!”
“喺啊喺啊!”
“你们慢慢吃哦,这些我们这边不辣的菜,鱼香肉丝、糖醋排骨,和一个肘子。”
白母端了一个大菜上来,看着桌上终于是像样点了,手在围腰上擦了下,给白大嫂让位置。
“来,还有一个清蒸鱼和菌菇汤。”
“真是太丰盛啦!”
几个客商平日要谈生意请客吃饭,什么好吃的没吃过,但今天家宴如此的用心,单是一到煲仔饭就很让人感动了,更别说专门照顾他们的胃口,做不辣的菜。
“阿弟,你要有事直接说哦?哥哥们能帮忙的肯定帮啦!”
“我这啊,还真有事要请教下在座几位的。”
“……”
被叫陈大哥的客商刚拍着胸脯说要帮忙,就让萧远山这毫不做作的话逗笑了,然后抬了抬下巴,等着看他要上什么菜了。
“来,几位请尝尝。”
白春枝此刻很适时的将两盘香肠端了出来,又介绍道。
“两种味道,一种是我们本地特色,带了点辣的,另一种是甜香肠,大伙儿尝尝看,有你们那边的味道吗?”
“弟妹这是……”
在座的几个哪个不是人精,从煲仔饭到这甜香肠,心思几转差不多是明白是怎么回事了,笑看了眼萧远山夫妻俩,多大点儿事儿了,还搞得这么郑重,由陈大哥带头率先动了筷子。
“这是阿婶的手艺?”
几人一边吃一边点头,他们也是吃过白母做的咸鸭蛋,记忆还挺深刻的,这甜香肠的口感不输他们广式腊肠,味道上又别有一番风味,实话实说,要他们买单的话,他们是愿意的。
这么想着,陈大哥也如实说了,剩下几人附和道,一一说了下自己的看法。
“有几位的肯定,我们也就放心了,来,我敬大家一杯!”
正事弄完,萧远山也不耽误大家吃饭了,端起酒杯,先敬了几人一杯。
“阿弟你就是太客气了,以后有话你直说。”
“……”
一顿午宴,宾客尽欢。
客商们走后,白春枝他们对自家的甜香肠也更有信心了,总算不像之前,只闭门造车可不行的。
而外头婆婆大娘们看到的又不一样了,像是有外地客商们的背书似的,大家都比较相信山枝小店卖的甜香肠更正宗了,待试过那什么煲仔饭后,更是深信不疑了,自觉的帮忙宣传起来了,毕竟是个新鲜吃法。
在镇上刮起一阵“煲仔饭”风时,白春枝和萧远山又算了算账。
“还得再趁过年大家愿意在肉上多花费,多收几头猪才够得了了。”
“干货最近也卖得比较多,感觉大伙儿是在为过年提前囤货。”白春枝看了看她的干货本子,庆幸道,“还好前段时间让大哥收得多哦,不然根本不够卖的。”
“我明天回村里,要是没好多了,就只有在别的村问问了。”
萧远山也有一个专门的小本记录他收猪的数据,哪天、哪家、几头好多斤,这样很明显预估出,自家村里怕是没多少猪能卖出来了,还得去邻村看看。
“其他能收的也再收点吧,感觉最近什么都好卖的。”
白春枝想起最近阿婆些问这问那的,想买不少东西了,她都不好回答。
忙忙碌碌到过年,临近春节,山枝小店的生意依旧红火,毕竟,越冷新鲜的东西都不好买了,连买点菜都是萝卜那些,自家的干货就格外受欢迎了。
过年嘛,年夜饭总要多弄几门菜。
“我们二十六团年,你们要不关门的话,下午就早点回来。”
白二哥已经跟着打工的大部队回来了,白家也就确定了今年团年的时间,白母亲自来了趟镇上采购,顺带通知白春枝。
“好,那我们家二十八团年好了。”
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