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9第9章 馄饨(第1页)

卓春雪也吃得有些撑,正想出去走走。

顾明筝这么说,她也就笑着应下了,“那奴婢去装馄饨。”

“嗯。”

顾明筝跟了过去,包好的馄饨都放在竹簸箕里的,卓春雪拿了个小竹篮过来,顾明筝往里面铺了两块干净的纱布,俩人才把馄饨拾了放在竹篮里。

竹篮不算大,剩下的馄饨拾进去有大半篮,应该够三五个人吃上一顿。

顾明筝拎着竹篮,卓春雪回屋拿上伞,俩人锁了门就朝隔壁的大门走去。

隔壁的徐嬷嬷刚熬好粥,她今日做的是羊肉粥,她泡了点干笋做了个凉拌笋丝,收拾了一下厨房,才喊赵禹他们过来吃饭。

除了谢砚清,这宅子里加上她才有五个人。

刚踏出小厨房的门喊了赵禹,就听到了有人敲院门。

徐嬷嬷只得快步朝院门走去。

他们搬到这里来后,还是第一次有人来敲门,赵禹也跟了过去。

顾明筝瞧着开门的老太太,笑着介绍道:“大娘你好,我是隔壁新搬来的,姓顾。”

徐嬷嬷打量着顾明筝和她身后的卓春雪,她嘴角带着笑,可眼里却满是警惕。

“娘子是有什么事儿吗?”

顾明筝道:“日后咱们是邻居,过来认个脸,这是我刚包的荠菜馄饨味道还成,大娘煮了尝个鲜。”

徐嬷嬷瞧着她手里的小竹篮,看着很干净,这才伸手接了过来。

“多谢娘子,今日多有不便,改日再请娘子上门喝茶。”

顾明筝笑笑,“我们刚吃过晚食要出去散散步,这会儿认识了,大娘有空过来玩。”

徐嬷嬷应了一声,站在门口看着顾明筝她们离开后才关上院门。

赵禹站在不远处,瞧着徐嬷嬷手中的小竹篮开口问道:“嬷嬷,谁啊?”

徐嬷嬷道:“隔壁新搬来的娘子,说是姓顾。”

“顾姓娘子?”赵禹嘀咕了一声,徐嬷嬷冲着她晃了晃手中的小竹篮,“不知是谁家的娘子,送礼竟送自己包的馄饨。”

赵禹闻了一天的香味了,此时听到馄饨二字嘴里疯狂分泌口水。

他嘿嘿一笑,“馄饨好啊,左右邻居又无所求的,送点吃食更合适。”

徐嬷嬷轻叹一声想来也是,要是隔壁送来个贵重的,她还会觉得对方是不是有目的有所求,她揭开竹篮盖子看了一眼,有大半篮子,量不少。

赵禹也探头看了看,眼露精光。

“嬷嬷,这么多,咱们今晚煮馄饨吃吧。”

徐嬷嬷睨了赵禹一眼,她幽幽道:“这是人隔壁娘子送给公子的,你去问问公子吃不吃。”

“吃的话再喊锦娘过来验一验。”

赵禹骤然回神,东西进了这宅子不说,入谢砚清口的东西肯定是要验一验的。

他匆匆而去,谢砚清已经睡着了,他犹豫了半晌才开口:“公子,隔壁的顾娘子送来了馄饨,你吃吗?”

谢砚清感觉身子很乏,迷迷糊糊间摆了摆手,“你们吃。”

赵禹点了点头,轻手轻脚的退了出来。

“嬷嬷,公子说了他不吃。”

得了话,徐嬷嬷点了点头,想到白日里闻到的香气,她觉得顾明筝的手艺应该很不错,当机立断煮了。

她们吃,赵禹也没有再去请锦娘来验了。

徐嬷嬷煮了半锅开水,等水开后下了一半的馄饨。

这馄饨皮薄馅儿大,赵禹站在旁边想到一会儿一口一大个就痛快。

都没等徐嬷嬷安排,他主动去拿了碗筷,把吃饭的人喊了过来。

管马和赶车的刘叔、随时要给谢砚清把脉的锦娘,还有打杂的春红。

听到赵禹喊吃饭,几人都长吁一口气,只能说又是活着的一天,真希望谢砚清病赶紧好,这样她们离开这里,也能吃上厨娘做的正常饭菜。

赵禹瞧着她们长吁短叹的样子笑道:“今晚吃馄饨,隔壁娘子送来的。”

此话一出,几人异口同声道:“这就来!”

徐嬷嬷清水煮的馄饨,等着馄饨熟了她准备往里面放点盐,还没放赵禹就迫不及待的尝了一个,馅儿里面的肉很细嫩,荠菜的香气也很浓郁,重点是这馅儿里除了肉和菜还有味儿,不知道是放了什么香料,咸的还很香。

“嬷嬷不用放盐,馅儿是咸的。”

徐嬷嬷止住了放盐的手,也尝了一个,咸淡味儿正正好,荠菜肉馅和面裹一起,荠菜的清香中和了肉的醇香,荠菜大家常吃,都是做羹汤或者清炒,还是第一次见到有人把荠菜和肉裹一起包馄饨。

这馄饨馅儿也做得好,香料味不重,还没有任何的肉腥味,调馅儿的人厨艺不一般!

看着身后几人望眼欲穿的模样,徐嬷嬷亲自给他们盛。

“我尝着咸淡正好,你们要是觉得淡可以自己放点盐。”

几人敷衍的应和了一声,接过碗后就开始狼吞虎咽。

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