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第473章（第1页）

主要是处理鱼糜需要很长时间，不过对庖厨们而言，这事手一点不生，早习惯了。

庖长一一记录好之后，便开始带着庖厨亲自动手，扶苏几人便找了处地方坐着等待。

……

“阿白，这鱼面，可好食？”嬴高有点不能想象这个味道。

鱼肉软烂如泥，如何能做成面食？

嬴白摇头，“我也不知道，毕竟大秦有些东西都没有，很多菜肴其实都是将就着做的。但我们后世有这样的面，那就代表不会难吃。”这个手艺，庖长应该还是有的，毕竟做鱼丸的味道还是很不错的。

他们华夏的人，嘴巴其实很叼的，不然就不会有那么多留子回家第一件事就是猛吃了。

“哦对了，还有一种做法，就是鱼肉弄成鱼糜之后，一边撒淀粉一边用木棍子轻轻地敲，越敲越薄，也越大，之后就放锅里中火烙两分钟，让鱼肉发紧变小，约莫半熟，出锅。”

“之后差不多六张一起叠加然后卷起来，切成细条，之后放锅里烫一下，去除表面淀粉，之后捞出来放凉水，然后去弄面里的菜，加一起煮一会儿便好了。”

“扶苏你到时候可以让庖长都试试看，哪个做出来更好吃。”

一种是长条，粗的，另外一种像是那种薄薄的宽面，感觉应该都不错。

只要厨子手艺好，然后就是看个人的口味了。

扶苏颔首，将这个方法也转达给了庖长，庖长嘴角都快笑裂了。

嬴高这会儿也明显感受到了嬴白那超强的记忆力。

“所以阿白是可以过目不忘吗？”若非如此，怎么可能记得这么多。

怪不得宫中忽然出现了那般诸多的吃食，原来都是因为阿白。

而阿白，便是那个传说中的……她。

那她的身份，朝堂上的某些个老狐狸，怕也已经猜测到了吧。

……

嬴白歪头想了想，“其实也不能全算吧，一些比较简单的，过目就记住了，复杂一些的，得记得仔细一些，或者得多读一遍才行。”

扶苏将这话转达。

嬴高：“那也很厉害了。”

可惜阿白没穿成人，否则大秦如今或许能变得更好一些吧。

不过这话，嬴高就没说出来了，免得阿白听了会难受。

而这边的嬴白则忽然想到了嬴阴嫚：“对了扶苏，阴嫚……还有将闾他们这会儿睡了吗？要不要吃鱼面？”

扶苏：“我刚刚已经着人去看了，等一会儿看看，如果没睡的话，他们自己估计就跑过来了。”

嬴白点点脑袋没继续问。

不过如果大家伙都没睡的话，按照那几个小的的胃口，这两条鱼应当不够，估摸着还得再来一条。

没过一会儿，将闾和项羽还有韩信虞子期过来了。

宫人禀报：“长公子，阳滋公主和虞女郎都已经睡下了，便没去吵醒他们。”

扶苏了然，“知道了，下去吧。”

“唯。”

宫人转身退下。

……

厨房里面充斥着鱼香味。

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