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第50章（第1页）

“主人，莫垣就在前面。”车夫石头缓缓将马车停下，莫垣赶忙小跑过来，躬身等待赵九元下车。

赵九元几步下了车，两人立在旷野之上，凌冽的寒风吹起赵九元披风上的狐狸毛。

“大人，春平君入了大秦，赵国边境上就李牧一人把守，信已秘密传送到顿弱大人手上，顿弱大人正在折返赵国邯郸。”

莫垣将手里的信息一一说与赵九元。

解锁豆腐技能

“甚好，我以商人之名入赵，在赵行商，待顿弱游说郭开，时机成熟再行动。”

“小人定为大人安排妥当。”莫垣恭敬道。

赵九元颔首，拿出一道方子来：“此乃豆腐制作之法，可将豆子变为一种白嫩吃食，煎炸烹煮均可。”

莫垣接过那方子，方子上有图有文字，莫垣一下子便看到了商机。

又是一道从未出现过的美食。

不愧是大良造，莫垣佩服至极。

豆腐相传为汉代淮南王刘安所创，这个时间点自然是没有的。豆子浑身都是宝，这个时代的人却只拿来煮豆饭。

若将其打成浆，加水煮开后就是豆浆，上面飘一层皮，一挑一晾就成了腐竹。用卤水一点，成了豆花，把豆花压实，就是豆腐。

除此以外，还可以做成千张、豆腐干等。

莫垣看到豆子的诸般做法，简直眼花缭乱。

原来豆子还有如此多的做法，他怎么就想不到呢。

“我们就在赵国买豆子卖这豆腐。”赵九元食指轻点豆腐方子。

“诺。”莫垣神色激动，恨不得马上找工匠，把这豆腐给做出来。

豆腐制作流程相当简单，才不过两天，莫垣就把豆腐给卖起来了。

赵九元一身粗布麻衣，手持竹刀站在小摊前。

“豆腐嘞，豆腐，好吃的豆腐。”赵九元一边用赵人的口音吆喝，一边将豆腐投入油锅之中，油煎豆腐的气息飘散开来。

赵人好奇地凑过来，小心问道：“这是什么东西，好香啊。”

“此乃豆腐，用黄豆制成，又嫩又好吃，老丈可要尝尝？”赵九元夹起一片煎好的豆腐，沾了点儿酱，放在碗里，还贴心在上头插上一根竹签，才递到老者面前。

“不要钱？”

“当然，新店开业，请大家免费试吃。”赵九元爽朗一笑。

老者这才打消疑虑，接了碗，用竹签挑起豆腐块放进嘴里咀嚼起来。

入口先是滑嫩的触感，紧接着浓郁的豆味充斥了整个口腔。然后是酱料的咸香味，还有葱花的葱香气杂糅进来，老者登时浑身起鸡皮疙瘩，后槽牙竟因此而发酸。

细细咀嚼下，老者竟眯起眼睛享受起来。

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