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第99章（第1页）

这是因为在古代，道士成日里与矿物打交道，四舍五入相当于半个化学家。带着他们去，当然是为了方便辨识矿物，以及设法制取。

崔芜可是记得，西部山区蕴藏有煤矿，若是运气好，说不定还能寻到铜矿和铁矿。

到时就不必像现在这样，连给新兵打造兵刃都得勒紧裤腰带，恨不能一文钱掰成两半花。

这些都扯远了，幸而秦萧与崔芜相识日久，对她偶尔四六不着的性子摸清了几分，并不见怪：“无妨，你自便就是。”

崔芜回过神：“今日请兄长来，原是为了谈桩生意。”

秦萧早料到她必有所求，端起茶盏饮了口，不动声色地等着下文。

崔芜犹豫了下，似是有些难以启齿，抿了抿唇才道：“我愿用药材，与兄长交换一物。”

秦萧：“何物？”

崔芜：“盐卤。”

秦萧：“……”

他见崔芜神色踌躇，已然猜到必是要向自己张口。只河西贫瘠，大半倒是戈壁荒漠，唯有盐池与马场最拿得出手。

本以为她要的不是盐就是马，没想到她的确张了口，要的却是盐卤。

什么是盐卤？

用后世人的说法，这玩意儿又叫苦卤或是卤碱，也就是盐池母液蒸发冷却后析出的氯化镁结晶。

不算什么值钱东西，当然也没人拿它当重要物资交换。

秦萧不奇怪崔芜知晓河西产盐，但他想不通崔芜要盐卤的用意：“你要它做什么？”

他问得直接，崔芜也答得坦诚：“吃。”

秦萧：“……”

他放下茶盏，正色道：“此物有毒，不可食用，有些贫家百姓不明就里，误食盐卤，结果满门俱亡，无一幸免。”

这回换成崔芜扶额。

是她的错，不该跟死较真的男人开玩笑，活该被数落。

“不是那种吃法，”崔芜不得不将话解释清楚，免得秦萧真误会了，“是……唔，现在还不好说，等豆子成熟了，我亲自演示给兄长看。”

秦萧明白了：“与豆子一处，便可食用？”

崔芜点头。

为什么要盐卤？当然是用来点豆腐。

虽说豆腐这玩意儿早在西汉年间就由淮南王刘安发明出来，不过在另一个时空，直到《清异录》问世（2），“豆腐”之名才首次见诸史册。

算算时间，差不多与崔芜所在的时代前后脚，秦萧不知豆腐做法，也很合情合理。

“豆子虽为五谷之一，直接食用的口感并不好，脾胃亦是难以克化，”崔芜为秦萧续了茶水，缓缓道，“若将其磨成豆浆，再点以盐卤，便会美味百倍。”

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