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第36章（第1页）

运营主管听程序员这么一说，低头一看，看到那串程序号后他冒了一身冷汗，但又想起直播间里窥屏的那些大佬账号，一时竟有些拿不定主意。偏偏手机提示张董那边又给他发了消息，他连忙离开了程序经营部，留程序员看着屏幕上的推流机制和屏蔽设定，一脸无语。

“又要被骂左右脑互搏了，我缺的祖坟这一块谁来补啊？！”

……

这边，应该该还在认真做饭。

他把甜玉米切成小块，又觉得颜色不够漂亮，还往里切了一根胡萝卜。排骨是今早刚买的，之前提在手里还冒着腾腾热气，小排肉质鲜嫩且骨髓多，新鲜的不得了，所以应该该只是简单洗洗就丢进锅里焯水。

排骨去腥提鲜是冷水下锅，加入葱段、料酒和一点点的醋，大火煮沸后再煮两分钟捞出就行。

“这里有个小技巧，焯水后的排骨不能用冷水清理，最好用温水，以免肉质皱缩变柴。”应该该轻声说。

认真学习的粉丝连忙拿出小本本记上，另一波粉丝的还在为推流打得热火朝天。

“还有，甜玉米和萝卜这两样炖汤简直是一绝，竖切成三到四厘米的厚段，对半劈开更易释放甜味。”

应该该切菜的手法很流利，也让备菜过程更加赏心悦目，修长的指节在明黄色的玉米段和红色的胡萝卜之间穿梭，更是给人以冲击感。

渐渐的，那大半推流的粉丝目光不由自主落到了屏幕上，一边疯狂点赞，一边截图。

“最后把排骨、甜玉米、葱姜蒜等直接丢进电饭锅，因为是新鲜的排骨且肉质较嫩，只要按煮饭键就行。”

应该该弄完了玉米排骨汤，转头就去捣鼓泡椒牛肉拌面，弹幕却又起了一波小小的节奏。

【看主播弄这么简单，为什么我感觉自己也能做？】

【别说，你还真别说，主播的做法虽然简单，但确实实用啊！简直是上班族福音。】

【邪修，但没有太邪，码住了！】

应该该将牛肉切成小粒丢进高压锅，然后往里加入调味料，花椒油和少许的糖，开火定时间后就开始制作泡椒部分。

“接下来是泡椒牛肉拌面，泡椒是之前提前就做好的，拌面的话最好弄一份万能的泡椒酱。”

他拿出提前准备好的泡椒切碎，先用油爆香释放酸辣味，然后加入蒜末和豆瓣酱炒香，隔着屏幕观众都能闻到白色烟雾缭绕下是怎样的刺鼻香味。

做好泡椒酱时间已经到了十一点，应该该擦擦手，取出在早市买的手工细面，说：

“煮面条时可以往里加点盐和几滴油，防止粘连，捞出来后再过凉水，方便保存。”

最后，应该该提前做好了自己的那一份拌面，刚好这时玉米排骨汤也新鲜出锅，他当着直播间观众的面给自己盛了一碗，再把准备好的牛肉臊子和泡椒酱倒进拌面，开拌。

弹幕：【……】

浅黄色的面条被染上酱料的色彩，泛着油光，还有牛肉臊子一颗颗粘连在上面，根本不敢想这一口下去该有多幸福。弹幕由一开始的沉默到后面完全炸了，知道主播这时没看直播间，说话越来越放肆。

【拌拌拌，拿那两根骚筷子在那拌拌拌，小心今晚把我绊倒在你的梦里！】

【拌拌拌，你还拌！不能做我伴侣你拌什么拌？！】

【好了，今天中午的外卖是泡椒牛肉拌面，哪怕不用券也要点！】

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