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第36章（第1页）

酸菜虽然事小，但有了这一回，村人们便会知道：有许家食和他背后的谢虞琛在，大家伙便能跟着沾光，过更好的日子。他们自然不会允许别人欺压许家。

这一番话陈汀听得是云里雾里，琢磨了好一会儿才弄明白其中门道。

他从前不曾想过，不过是一坛小小的酸菜，背后竟然还包括了这么多筹划谋略。一时间震惊得目瞪口呆，连带着看向谢虞琛的目光都带了几分敬畏。

但很快陈汀就收拾好自己的心情，只觉得“不愧是谢郎，做事就是深谋远虑！他当初一时兴起来蓬柳村果然是最正确的决定”，然后便继续没心没肺地央求谢虞琛给他做什么鱼香肉丝、红烧鸡块之类的菜了。

谢虞琛被他吵得一个脑袋两个大，抓起两颗生板栗就往陈汀脑袋上砸，被他一个闪身躲了过去。

最后谢虞琛只揣起桌上的手炉，起身去厨房指导许大郎做菜。

既然计划开一间正儿八经的食肆，招牌菜自然是少不了的。

本来谢虞琛打算等过完冬再琢磨这件事，没想到半路杀出一个陈汀来，自打他那日随口提了一句许家食肆日后要提供堂食之后，陈汀就非要抢先尝尝味道，还美名其曰帮他试菜。

谢虞琛转念一想，便觉得他说的似乎有几分道理。陈汀自诩吃遍了整个定徐县的美食，他的评价对许家食肆自然具有一定的参考价值。

最后只好同意他的请求，做几个新菜式给他尝尝味道。

定徐县的芙蓉阁有一席全鱼宴做招牌，江安府的水云轩因一鹅八吃的八仙盘而出名。

许家食肆虽然比不上这几家酒楼建得华丽精美，但在菜色上却不能落了下乘。

但要想做出美味的菜肴，各式锅铲厨具自然是少不了的。这方面谢虞琛就全权拜托给了陈汀。

他们陈家郊外的庄子上，可不缺技艺娴熟的铁匠。

到许家食肆，陈汀当然不可能两手空空揣着兜就来。从陈家出发时，光是他给谢虞琛准备的礼物，就装了整整一个马车。

这还不算半路上又新添进去的各种小玩意儿，从平安福扣到造型别致的陶笛，种类繁多应有尽有。

那些造型奇特的什么笊篱，锅铲一类的，自然也在其中。

解决了厨具之后，接下来要考虑的便是食材的问题。

别的不说，谢虞琛要做炒菜，肯定是需要用油的。偏偏这个时代的油脂来源少得可怜，猪油腥臊味重，用鸡肉炼出来的油倒是没什么味道。但一只鸡炼不出三勺油，现在偶尔炒几道菜还行，长久以往肯定是不行的。

最后谢虞琛只好把主意打到了各种油料作物上。但这个年代普通百姓对食用油的需求并不是很大，就像他们蓬柳村就没有榨油坊。

要是想榨油，就只能背着背篓到十几里以外的上远村去。谢虞琛只让许大郎去过一次便觉得太过麻烦。

但没有油又实在不行，谢虞琛便把这件事放在了心上，琢磨着有没有更简单的办法榨油。

砌墙

另一边，陈汀正两手揣袖，打量着院子的墙壁看。

原本谢虞琛是打算让陈汀和他的几个好友去别处住，可无奈几个人都嫌麻烦，把行李往许家的几间客房里一扔，便赖着不肯走。最后谢虞琛只能叹一口气，由着他们去。

对于谢虞琛不肯在食肆开辟几间客房供客人居住这件事，陈汀几人都有些不理解。

许家食肆开起来后，为首的一拨顾客肯定是那些县城里的郎君，他们大老远过来，肯定要歇息一日。

前院又有不少空房，若是他们能提供一条龙的服务，不论从哪个方面看，都对食肆大有益处。偏偏谢虞琛就是不打算这么做。

原因无它，主要还是谢虞琛现在不想和刘家对上。

按照谢虞琛规划的发展方向，刘家是他们避不开的一环，他倒也不打算逃避。只是自己和整个许家食肆的根基还不太稳，即使蓬柳村的刘家只是一个旁支，自己背后也隐隐有陈家的支持，现在最好还是避其锋芒为善。

这些话他自然不会和陈汀说，好在陈汀也不是很在意，很快便被其它事情吸引去注意，把这个疑惑抛在了脑后。

这次来许家食肆，除了各式的新鲜菜式以外，最吸引人眼球的便是许家食肆的墙壁。

整个许家食肆的外墙都按谢虞琛的要求刷上了一层石灰砂浆。当初因为从北方运来七八车石灰这样的大手笔，还被村人们津津乐道了许久。

陈汀从前也没见过用石灰砂浆的墙面，一时间又敲又摸的，很是新奇。

石灰砂浆刷过的墙面手感有些粗糙，但却比寻常墙壁坚硬许多。这也是陈汀好奇的原因之一。他还偷偷捡了一块石头，用尽全力敲上去，墙壁都没有半点变化。

他研究石灰砂浆研究得正起劲儿，一直待在屋里的陈七郎不知什么时候站到他身后，有些奇怪问道：“阿兄，你这是在干什么？”

陈汀一回头就看到了自家七弟那一言难尽的表情，顿时有些心虚。

他讪讪收回了贴在墙壁上的左手，挠了挠头：“没什么……，就是有点好奇这墙壁的构造。”

“……”

陈七郎看起来表情颇为无奈，但仍是上前一步，和陈汀一起观察起墙壁的外表。

他算是被陈汀半强迫拉来的许家食肆，自踏进院子，陈七郎就躲在自己屋子里很少出来，屋子外墙这样不起眼的地方他更是不会注意看。现下被陈汀一提醒，才渐渐发现几分不同寻常之处。

“好像确实同寻常墙壁不太一样。”陈七郎看向自家兄长。

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