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第48节（第1页）

安安很听话：“那我在外面坐着等爸爸。”

杨帆夸了两句，等她们走开，就专心炼猪油。

半个小时后，猪油炼好，同时还有一大碗的猪油渣，刚出锅的猪油酥酥脆脆，一口下去，香油冒了出来，简直馋哭隔壁小孩。

杨帆撒了一些孜然粉，让猪油渣更香。

“是小时候的味道啊。”许秀英尝了一块，心情颇好：“以前最喜欢的就是家里炼猪油了，那时候总能分到一两块猪油渣，太香了。”

安安吃着满嘴油，不断夸道：“好次！果然只要是爸爸做的就都好吃。”

杨帆也尝了几块，味道嘛，其实也就那样，不过在这个时代，确实是难得的好东西了。许秀英觉得好吃，多是小时候的滤镜在。

威名

中午做饭，杨帆就用炼的猪油来炒菜，果然香得不行。

他简单做了个清蒸鱼，一碗鸡蛋羹，炒了一盘周红英昨天拿来的空心菜，再加上瘦肉汤，三菜一汤，配上白米饭，杨帆直接吃了三碗饭。

上辈子他手艺很好，却不怎么下厨，吃过他做饭的人也少之又少。家里都是请的厨师，厨艺很好，但是杨帆食之无味。

果然，美食这种东西，就是要跟重要的人一起分享，才会更有意义。

吃完饭，杨帆打算去外面捡点柴。

还没出门，就有人过来了。

来人杨帆很眼熟，是谁家的老婆来着，杨帆不知道她叫什么，只是客气招呼了下：“婶。”

“杨帆，你也在家里啊。”

“嗯，准备出门去捡点柴火。”杨帆看着她竹篮里的衣服，笑道：“婶是过来借缝纫机吗？秀英在屋里，你直接找她就行了。”

那人连忙堆起笑意：“好，那就谢谢你了。”

“客气什么。”

杨帆应了句，便出门了。

当天。

杨帆好说话的事情就在村里传开了。

许秀英从素芬婶那听到这话，无奈一笑：“他现在确实挺好说话的。”

“今儿个是红贞过来了吧？”

“是啊，红贞婶过来借缝纫机，刚好撞上杨帆，杨帆就让她随便用，没想到她用完以后，还给大家说杨帆的好话。”

素芬婶捂嘴笑了笑：“她们啊，是因为之前杨帆想动手打王美丽的事吓住了，不过有个威名也挺好，以后谁也不敢再欺负你们母女俩。”

作为邻居，之前杨帆不着四六的时候，虽然有很多人伸出了援手，但也有不少人是冷嘲热讽，甚至落井下石，这些事素芬婶都是知道的，有时候还为许秀英仗义执言过。

许秀英点头。

她也觉得杨帆有个这威名挺好的。

这年代，一个家，男人要是立不起来，就会被人看轻，就会被人欺负。

“现在你家估计要热闹了。”

许秀英笑笑，知道素芬婶的意思。

大家得知杨帆好说话，那来借缝纫机的事情自然要提上日程。

哪怕自己家里没有衣服需要缝呢，估计都想过来瞧一瞧摸一摸，衣服没破，恨不得也能撕开个口子用上一用。

等素芬婶离开后，杨帆才准备做饭。

“今天来的那个是红贞婶，是聪叔的老婆。”

脑海出现了一张人脸，杨帆恍然大悟：“哦对对对，我想起来了。”

虽然上辈子的事情小到标点符号他都能记得，但记忆不是随拿随用，有时候不太清楚的就需要提取记忆，努力回想一下才能想起来。

杨帆懒得想，毕竟这事问一嘴就能知道，就算不知道也没什么，又不是啥重要的人。

知道以后，他没在意，反而就笑着问许秀英：“晚上想吃什么？”

“大嫂不是拿了些萝卜过来嘛，有点想吃萝卜肉丸了。”

萝卜肉丸也是许秀英小时候的回忆，曾有幸在席上吃到一个，惊为天人。

“可以，早上买的肉我还留了一些。”

媳妇想吃的，杨帆自然是要好好发挥的。

把萝卜擦丝，抓拌均匀，再攥干水分，再把瘦肉剁成肉末，少油微微炒至变色，放小葱、香菇丁，加点酱油调味，翻炒均匀后与萝卜丝搅匀，再放适量的淀粉，搅拌均匀后捏出一个一个的小团子，而后隔水蒸就是了。

其实用油炸会更香，不过这样有些废油，而且中午才吃了猪油渣，有些热气，再吃炸的丸子，安安说不定会上火。

蒸了一盘，大概二十来个，杨帆又炒了盘红薯苗，晚上两个菜差不多了，不宜吃多。

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