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第43章（第1页）

宋师傅确实担心林晓瑜经营不好梅林小筑，毕竟她太年轻了，一看就是没有什么工作经验的小姑娘。

虽说她成功拍下了这家老字号，可想要经营好这家私房菜馆，却不是那么简单的事情。

往来梅林小筑的食客，非富即贵，对菜品品质要求极高。为保证出品，菜馆每日都要采购最新鲜、最顶级的食材，光是这笔开支就不是一笔小数目。

加上后厨、前厅上上下下几十号员工，每个月都要支付大笔工资。

此外，梅林小筑里那些百年老梅树，名贵花卉，以及各处亭台楼阁，同样要花费不少金钱维护。

林晓瑜脸色一沉，没想到这江老板竟然是来挖梅林小筑的墙脚，她刚要开口，宋师傅却已经冷着脸朝江万圆摇头，“多谢江老板赏识，我年纪大了，就不折腾了。江老板请回吧。”

挽留

宋江西脖颈青筋暴起，三步并作两步冲到父亲跟前，眉头拧成死结，眼神里满是恨铁不成钢的焦躁：“爸！你是不是傻？你明明在家念叨过梅林小筑撑不了多久，还动了辞职的念头！

现在宋老板主动抛出橄榄枝，要请你去锦绣轩当大厨。双倍工资摆在眼前，你为什么要拒绝？”

他猛地拽过父亲的胳膊，指甲几乎掐进宋师傅的皮肉里，声音里满是急切，“你在梅林小筑一个月才挣1元，这点钱连牙缝都塞不满！除了江老板，谁还会花大价钱请你这把老骨头？可别犯傻！”

宋师傅确实动了辞职的念头，但他并不想去锦绣轩。虽说江万圆承诺采购、掌勺皆由他说了算，但这话在他听来，不过是句空泛的承诺。

他心里跟明镜似的，锦绣轩的采购大权牢牢掌握在江万圆的小舅子手中。那人最是贪财，吃回扣也就罢了，采购的食材还总是以次充好。

宋师傅深知，自己厨艺再精湛，没了优质食材作支撑，又如何保证菜品质量？这浑水，他可不想蹚。

宋焱顺面色阴沉，用力甩开儿子的手，语气生硬道，“我自己的事心里有数，你管好你自己就行，别来插手我的事。”

宋江西不喜欢厨艺，他没有继承父亲的手艺。虽然是在公司上班，但职位只是一个小小的销售员。他业绩不好，工资加提成一个月才4毛5，非但没有钱给宋师傅养老，每个月还要从他那里要走大半工资去肆意挥霍。

得知父亲要拒绝江老板的邀请，宋江西又气又恼，“爸，你是不是疯了，人家开2元月薪你都不要？难不成你想去那些只出得起几毛钱的大排档掌勺不成？”

父子相处多年，宋焱顺岂会不明白儿子上蹿下跳的真实目的。念着血缘情分，当着外人的面，他也不好拆穿，只不耐烦地瞪了儿子一眼，“我说了，我的事情你别插手。”

江万圆觉得宋师傅不识好歹，自己纡尊降贵亲自来招揽，还承诺月薪翻倍，居然被拒绝。若不是锦绣轩的厨师水平远不及宋焱顺，他何苦热脸贴冷屁股。

“宋伯，你在梅林小筑一直干得好好的，怎么突然要辞职？”周琴满脸诧异，完全没料到宋师傅会有这样的决定。

她原本还盘算着借林晓瑜的关系，和裴御熵以及沈周两家搭上关系，可一旦宋师傅离开，梅林小筑怕是难以为继，那她又该如何继续留在这儿达成自己的目的？

宋焱顺嘴唇动了动，话到嘴边又咽了回去。

锦绣轩他不愿去，生怕砸了自己的招牌；大排档的活儿他也无意接手。他心底盘算着自己开店，可手头拮据，根本凑不出开店的本钱。

他膝下育有两儿一女，三人都早已成家了。可他这些年辛苦赚来的钱，全被孩子们以各种理由要走。

如今，他和老伴的日子过得紧巴巴，想要实现开店的心愿，更是难如登天。

其实宋焱顺在梅林小筑做了那么多年，他并不想离开，可若是不走，他又怕新来的东家经营不善，会连累他砸了自己的招牌。

见宋焱顺眉头紧锁，一脸为难，周琴犹豫片刻，压低声音对林晓瑜说：“要是能留下宋师傅最好，他手艺真的没得说。咱们梅林小筑环境虽好，但以前来的客人，大多是冲着宋师傅的手艺来的。”

人才难得，林晓瑜爱才也惜才。更何况她之所以拍下梅林小筑，主要就是想让宋师傅做些药膳，调理母亲的身体。

若是可能，她自然不想宋焱顺离开。

“不就是月薪翻倍吗，宋师傅，只要您愿意留下，梅林小筑不但能给您2元月薪，根据业绩，每年还有2-10的涨薪。

另外每周给您一天休假，根据业绩，年底还有奖金和分红，至于能拿多少，就看您的能力了。

至于后厨那一块，还是跟以前一样，您说了算。梅林小筑的经营，由周夫人负责，有她在，你不必担心梅林小筑会经营不善。我们这个私房菜馆的开支，您更是不必担忧，我既然有能力拍下梅林小筑，自然不缺钱。”

林晓瑜最后目光坚定地看着宋焱顺：“宋师傅，您在这儿这么多年，梅林小筑就像您的另一个家，这里的老顾客也都盼着能继续吃到您做的菜。只要咱们齐心协力，一定能让梅林小筑越来越好。”

这番话，既是对宋师傅的挽留，也是她对梅林小筑未来的承诺。

宋焱顺目光惊讶，他没想到这个新东家竟然如此大方。

宋江西撇了撇嘴，满脸不屑，“哼，给2元月薪？说得倒是比唱得还好听，你们梅林小筑都倒闭了，连一个客人都没有，你们哪来的钱给工资？”

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