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第97章

食肆开张这日,天高云淡,是个顶好的日子。

天还没亮,洛瑾年就起来了,谢云澜也跟着起,帮他张罗着把准备好的食材装车,豆腐、豆干、炸豆腐泡,还有两大桶豆浆,都是昨夜现做的,新鲜得很。

县衙后街那间铺子,位置确实好。

斜对面就是县学,往东走几步是集市,往西是几条巷子,住着不少人家,铺子门脸宽敞,收拾得干净亮堂,门口挂着块新匾,上头是谢云澜亲笔题的字——双福食肆。

洛瑾年站在门口,把那块匾看了又看,眯着眼笑了,双福,一福是他,一福是谢云澜,实在是个好名字。

吉时一到,谢云澜在门口点了一串鞭炮。

噼里啪啦的响声炸开,火光四溅,街上的行人纷纷驻足,朝这边张望。

小满和雨哥儿站在门口帮着揽客,一人手里捧着一盘炸豆腐,高声吆喝:“新店开张!免费品尝!”

“双福食肆,豆腐脑、炸豆腐、麻婆豆腐,啥都有!”

一个提着菜篮的大娘路过,被那炸豆腐的香气勾住脚,尝了一块炸豆腐。

“这味儿地道!给我来一碗豆腐脑,要辣的!”

有了第一个,就有第二个、第三个。

洛瑾年在灶房里忙得脚不沾地,谢云澜在外头招呼客人、收钱找零,小满和雨哥儿负责吆喝揽客,忙得热火朝天。

晌午是最忙的时候,洛瑾年手里的勺就没停过,麻婆豆腐、小葱拌豆腐、炸豆腐丸子、豆腐脑……一锅接一锅,一勺接一勺,额头上的汗擦了又出,可他脸上始终带着笑。

傍晚打烊时,洛瑾年累得腰都直不起来,却还在那数钱。

“多少?”谢云澜走过来。

洛瑾年抬起头,眼睛亮晶晶的:“你猜。”

谢云澜看着他那副模样,心里就有了数:“不少。”

“三两七钱!”洛瑾年压低声音,却压不住那得意的笑,“纯利!”

谢云澜也笑了,伸手捏了捏他软软的脸颊:“我夫郎真厉害。”

洛瑾年被夸得不好意思,低头把铜板一个个串好,看着满满的钱匣子,心里涌起一股自豪感,这是他自己的食肆,看到生意这么好自然高兴。

日子一天天过去,食肆的生意越来越稳当。

回头客一批接一批,有县学的学生,有街上的商贩,有附近的住户,还有几个衙门里的差役,下了值就来,说“谢夫人做的豆腐,比别家做的香多了”。

店里有伙计帮忙,洛瑾年不必太操劳,不用事事亲力亲为,但他还是每日天不亮就起来,盯着店里的伙计做事。

谢云澜有时下了衙也来帮忙,在前头招呼客人,或是在后头洗碗刷盘,夫夫俩配合默契,日子忙碌又充实。

谢洛风把豆腐坊管得挺好,每日起早贪黑,和店里的伙计一块干活,从不叫苦叫累。

玉儿也勤快,跟着三哥端碗收钱,嘴甜人勤,客人见了都喜欢。

林芸角隔三差五来看看,每次来都带些自家种的菜、攒的蛋,走的时候又带些食肆卖不完的吃食回去,自家吃或是送邻里都不错,省得浪费。

*

日子过得忙碌而充实,洛瑾年每日早起去食肆,傍晚回官舍。

有时谢云澜忙,他就一个人先吃,谢云澜得闲了,两人吃完晚饭后就一起在院里坐着,喝茶说话,看那棵石榴花开花落。

不知不觉,秋天就来了。

地里的庄稼熟了,街上多了些卖新米、新栗的农人,天渐渐凉下来,早晚要加件薄袄。

食肆里开始卖热乎乎的豆腐脑,浇上辣油,撒上葱花,一碗下肚浑身都暖了。

院里的石榴熟透了,裂开嘴露出里头红晶晶的籽,洛瑾年挑着摘了几个大的,剥开尝了尝,甜得很。

这日傍晚,他正坐在院里剥石榴,林芸角来了。

洛瑾年连忙起身给她倒了杯茶,又剥了一碟石榴籽递过去,“娘怎么来了?”

林芸角接过来那碟红艳艳的石榴籽,笑得和蔼,眼角挤出几道细纹,“瑾年,你和云澜成亲也快一年了吧?”

洛瑾年想了想,他们是今年三月成的亲,如今已经九月末,“嗯,大半年了吧。”

林芸角沉默了一会儿,才压低嗓音:“那……有没有动静?”

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