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第470章（第1页）

庞茹下巴微抬，十分淡定且高深莫测的说完这段话。

看着邹小光惊喜震惊到手足无措的样子，心里暗爽，她刚听见这消息的反应和邹小光差不多，现在她也能模仿沈慧的样子装一装了。

只是庞茹不知道，沈慧又模仿的是宋新苒的样子。

邹小光来回走动了几圈，终于平复下激动的心情，视线时不时往包间瞟去，暗暗握拳，他就知道美食侦探是有良心的节目，真不枉费他花那么多钱发的无数条短信。

过了饭点，餐馆里的食客渐渐少了，在店里员工若有似无的实现扫射中，包间门终于缓缓打开。

邹小光心里轻轻“啊”了声，偶像！

但忽然想起庞茹说的他们现在代表的是宋记的形象，又压住了自己的过分激动，努力把节目组三人当成普通顾客看待。

苏航也没想到这一顿饭能吃（拍）这么久，出来的时候餐馆里其他客人都离开了，只有店员在。

“你好，请问你们店长呢？我们可以拍一些后厨备菜炒菜的素材吗？”苏航问。

沈慧保持着高端的专业素养，微笑道：“我们店长正在后厨，我请店长和您详谈。”

苏航点头：“麻烦了。”

刚才在包间拍的素材苏航十分满意，出来后店里的员工也非常淡然，没有像去其他地方拍摄那样，大家一起围上来，虽然苏航感到有些奇怪，但这样的场景氛围更自在，更能高效拍出想要的素材。

扛着摄像机的张哥心里都不禁放松了些，打量了周围一眼，这宋记私宴坊有点东西啊，无论是菜色还是服务都很出众。

这家餐馆虽然地理位置一般，没有在热闹的商业区，但老板别出心裁，很符合人们对高端餐饮的印象。

老板应该是很有餐饮经验的老油条。

这不仅是张哥的想法，也是苏航和小陈的想法，所以当他们看到宋新苒时还有点没反应过来。

这也太年轻了。

宋新苒唇角一弯：“各位老师辛苦了，我是宋记的店长，我姓宋，欢迎你们来到我们店拍摄。”

她话语寥寥，但目光和语气真诚，既不显得热络也不觉得冷淡。

苏航接触到她的目光，罕见地卡壳了一秒：“宋店长，请问您是宋记的老板吗？”

老板和店长是不同的，老板是出资方，而店长可能只是老板请来的管理者。

在看到宋新苒时，苏航是这样以为的，但听见她自我介绍后，便瞬间转变了看法。

果然，宋新苒微微点头：“是的。”

苏航真心感慨：“宋店长真是年轻有为啊。”

宋新苒笑了起来，眼睛微弯，眼前的主持看起来也不过二十出头的样子，说起这句话有点幽默。

“听说各位对我们后厨的运作很感兴趣，想拍摄一些备菜和烹饪的镜头？如果现在方便的话，请各位随我来吧。”

她开门见山地提出，苏航说句“麻烦了”也跟着她进入后厨。

苏航去过无数家餐厅，见过无数后厨，基本他们探访的后厨都比较干净，像家里的厨房，有些烟火缭绕，抽油烟机上难免有点油腻粘手，灶台上也会有些油渍，地板角落总会积点灰尘。

但宋记的后厨完全不是这样，更像一个秩序井然的实验室，地面洁净，不见一丝油污，不同功能的抹布分门别类挂着，不锈钢灶台和操作台面都被擦的光可鉴人，各种厨具调料罐都放得整整齐齐。

连正在记录的小陈发出一声低低的惊呼：“这……也太干净了。”

要不是他们是突然来袭，肯定认为宋记是为了应付检查专门做得这样一丝不苟，都不像餐馆厨房了。

苏航没有作声，但眼神已经出卖了他的内心的震动，他目光很快被备料台吸引，那里摆放着已经切配好的食材，牛肉丝均匀如机器切割，茄条大小一致，码放小酥肉的盘子边缘不见半点多余的面糊。

宋新苒说：“这些是中午剩下的食材，待会做了我们员工吃。我们餐馆保证食材的新鲜，每一次用餐点的食材都是现做的。”

苏航说：“正因有这样的制度，能上桌的菜肴才是独一无二的美味。”

又带领着摄影师拍了一些镜头素材。

宋新苒侧头，轻声问何志：“待会节目组会让我们当场炒菜，你来炒一道菜吧。”

何志似是不敢置信，愣了两秒才疯狂摇头：“不，不，我不行的店长，你去吧，我，我还有很多需要学习的地方。”

宋新苒说：“机会难得，能在电视上露面的厨师身价起码翻个倍。”

何志正是知道这一点才不敢轻易去：“店长，您去吧，我现在需要多学习沉淀，以后有机会再上。”

宋新苒点头：“好吧。”

何志紧抿着唇，死死压抑着自己的情绪，不开玩笑的，如果他现在不是处于大庭广众之下，他都要哭了！

从榕下小厨开业他就在那儿干活，但《美食侦探》去探访榕下小厨时，他却没有一个镜头，明明那天的菜有一半都是他做的，露面的是两位掌勺大厨师。

但他才来宋记没几天，而且今天节目组吃的菜更多都是由店长做的，店长却愿意给他一个机会。

这一刻，何志心中无比震动，他来宋记当真没来错地方！

不过最后却是由苏航提出：“宋店长，可以麻烦厨师再做一次红烧肉吗？我们拍一些炒制镜头。”

红烧肉是宋新苒做的，自然由她来做。

只是苏航看见她换上厨师衣服站在灶前时，眼睛又瞪大了些许。

什么，宋记的店长竟然是厨师吗？

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