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第356章（第1页）

十一点到下午一点这两个小时是顾客最多的时候，但一个人称重收账，顺便做点杂事，一个人端菜收拾桌面，搭配起来干活也不累。

下午两点到五点这三个小时客人也很少，徐莎和宋新文一起把碗洗干净就行，之后时间自己安排。

下午五点到六点半送完最后一波客人便可以收拾店铺准备回家了，细细算下来工作时长估计也就七八个小时。

但宋新苒说的随意是真随意，她也不x常来店里，除了赶集日在外面卖卤肉会来帮帮忙。

尽管大家都认识，还算得上是朋友，但店铺是宋新苒的，员工看见老板总有点不自在的。

是来这里工作后徐莎才知道店铺是宋新苒买下来的，心里又是好一番惊叹。

当然，徐莎最喜欢的福利就是包饭了，店里的包饭不仅是可以随意吃麻辣烫，有时宋新苒也会教葛霞做一两道家常菜，那之后她们的午饭晚饭都是这道菜。

徐莎觉得比专门餐馆里做得还好吃，她一不留神就吃多了，工作还不到一个月都长胖了两斤。

徐莎心里暗暗算了一笔账，按照她现在的吃法，起码一天要十块钱的伙食费，把伙食费加进工资里面的话，那就非常高了。

怪不得陈静芳当时让她问问还招人不，着实是份好工作。

开店的第一个月，宋新苒发工资时给葛霞加了三百块工资。

葛霞一听连连摆手：“新苒姐，六百就够了，我，我年纪最小，也没做什么。”

宋新苒却道：“小霞，厨房里的活最重，你做的事我都看在心里，这工资是你应得的。”

宋新文和徐莎都是正派的人，客人少的时候她们可以商量着休息，但葛霞却要一直忙，只能午间休息会，如果有客人来，她也得起来涮麻辣烫。

她们清楚葛霞做了多少事，看她拿高工资一点不眼红，还觉得这才是正常的，多劳多得嘛，也纷纷劝葛霞收下。

葛霞这才小心翼翼地接过工资，拿着九百块手心都浸出了细汗，她都不敢相信自己工作第一个月竟然拿到了这么高的工资，这样的工资在整个镇上都是数一数二的。

宋新苒晚上也计算了一下这一个月的收入，摆摊卖关东煮利润六千九；赶集日卖卤肉利润两千五；还有卖卤汁给古涛和招待所，一个月一千；麻辣烫店竟然创造了一万五的利润！

麻辣烫自开店后生意就不错，但人最多的当属开业当天，一周后客流渐渐趋于平缓，赶集日客流接近两百，寻常日便减半，在镇上算站稳了脚跟。

春分之后，天气明显转热，农历四月，大家基本都只穿两件衣服，宋新苒重新把钵钵鸡摆上了小摊。

钵钵鸡重新出摊的第一天姚旭就知道了，一放学就拿出百米冲刺的速度跑了过来，看见那锃亮的红油汤底，熟悉的一串一串的菜，姚旭激动得当场快哭了：“宋阿姨，钵钵鸡！您终于又做钵钵鸡了！你知道我想这口想了有多久了吗？我昨晚做梦就梦见钵钵鸡了，今天就看见它了，这是梦吗？宋阿姨你告诉我是不是梦？！”

宋新苒没忍住噗嗤笑了。

丁思思翻了个白眼，唇一开一合，冷漠吐出两个字：“神经。”

她今天就在班上跟姚旭说了今天宋阿姨做了钵钵鸡，结果姚旭现在在这儿表演什么，还问是不是梦，真是有病！

不过宋新苒作为老板，还是温声道：“不是梦，你闻闻味，今天真做了钵钵鸡。”

姚旭又作出夸张的捧心状，努力吸鼻子：“闻到了，我闻到了！这就是钵钵鸡！”

其实钵钵鸡并没有什么味，宋新苒觉得姚旭闻到的指不定是关东煮，虽然天气热了关东煮也即将下线，但还是有一个过程。

姚旭掏出一张二十块：“宋阿姨给我装满！”

宋新苒都不由得劝道：“你冷静一点，二十块吃不完的。”

姚旭说：“吃不完我带回家给我奶奶吃，我们一家人都很喜欢吃钵钵鸡！”

说着说着他竟然唱了起来：“等了好久终于等到今天，梦了好久终于把梦实现……”

堪称十分激动了。

丁思思白眼已经要翻出天际：“真是显着你了。”

她拿出钱也要买，不过零花钱有限，今天买两块钱好了，丁思思也很想念久久不见的钵钵鸡。

姚旭一看，马上说：“把钱收回去，小爷今天心情好，请你吃钵钵鸡，庆祝钵钵鸡重见天日了！”

丁思思立马换了副嘴脸：“谢谢！你是个好人！”

转头对宋新苒说：“宋阿姨我要这个，这个，还有这个，对对，都要都要！”

姚旭转眼就看着丁思思捧了一大碗，不由得瞪大了眼睛。

丁思思瞥了一眼，赶紧把钵钵鸡护住：“你还想要回去吗？你都说了请我吃！”

“不是！”姚旭要有意见了，“宋阿姨，我先来的，丁思思为什么先拿到？！”

宋新苒指了指摊前放好的钵钵鸡：“这是你的，你刚才顾着唱歌没听见。”

姚旭：……

丁思思爆发出惊天动地的笑：“姚旭他要开演唱会了！”

姚旭拿起钵钵鸡，恨恨说：“你闭嘴，周围还有同学呢！”

小学的学生放学比较早，此时三中门口的小吃摊只有宋新苒这里围了七八个人，其他小吃摊还静待着三中学生下课。

丁思思一边吃一边含糊问：“你怕什么，你又不是那种要脸的人。”

姚旭本想反驳什么，但细想丁思思说得还真对，看她大口大口吃着，也迫不及待往嘴里喂去，这一吃就爆发出一声颇为感叹的：“啊！”

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