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第131章（第2页）

四目相对中，多年默契了然，这什么味这么香！

起初是梅干菜的咸香，是不突兀的，温厚朴实的香气，有点勾人。

继而是五花肉经过蒸煮后的脂香，带着一丝丝焦糖的微甜，裹着酱油的微咸，还有八角，香叶掺杂其中，奇异的是这么些调料的味道非常不冲突，还混合得刚刚好，交织在一起，化作一团浓郁的丰腴浓香，香味绵长至极。

他们一闻就知道这是梅菜扣肉！

这道菜是他们这边有人办大事都是出的菜，吃的次数很多了，也并不会觉得想念，有时多吃两块还觉得腻得慌。

但以前怎么从没闻过这味！鲜香得没话说。

难道是因为饿了吗？许爷爷不禁想，可一看时间才十一点过呢，还不到平时吃午饭的时间。

圆圆抬头一看，好奇问：“爷爷奶奶你们怎么还没走呀？”

许爷爷立马转过身，一本正经：“要吃饭了，我不走了。”

许奶奶瞥了他一眼，往厨房走去：“我去看看有没有什么能帮忙的。”

一进厨房才知道刚才那阵香味是把蒸梅菜扣肉的锅盖打开了，就那么一瞬，这味道已经香得人肚子直叫了。

许奶奶不经意侧头看了盖得严实的锅盖一眼，问：“还没好吗？”

康芷兰笑着开口：“新苒说蒸软一点，爸妈吃起来更方便。”

许奶奶很想说，不用软也行，她可以先尝个味，不过还是不好意思开口说这句话。

“梅菜扣肉也快蒸好了，我炒两个小菜。”康芷兰现在算知道宋新苒在厨艺方面很厉害，还转头说，“新苒你帮我看着，指点一下。”

宋新苒笑道：“哪里说得上指点，圆圆以前就跟我说她妈妈做的饭很好吃，她每天都要吃两大碗饭呢。”

康芷兰有点脸红，心想圆圆现在最钟爱的菜就是关东煮了：“你快别谦虚了！”

她起锅烧油下菜，宋新苒在旁夸道：“这菜下的时机刚好啊！油温正合适，高了锅要烧起来，低了又炒不出味，这菜炒出来肯定味道好！”

康芷兰放调料，宋新苒就说：“咱们中国菜许多菜谱上放料都讲个适量，我看你这个就正正好，特别符合适量一说，尝起来绝对咸味合适！”

康芷兰浇水焖菜，宋新苒道：“哎！是浇的热水，多少人焖菜不知道这原理，绿叶根茎菜浇热水出来口感最好，鲜嫩又营养！”

康芷兰起锅，宋新苒还能夸：“这绿色菜颜色真嫩，闻起来喷香的！”

许奶奶听着宋新苒的话都止不住老脸一红，再看康芷兰笑得合不拢嘴的模样，不住摇了摇头。

这宋新苒夸人的词语也忒多了，她跟兰兰一比，还真不知道谁才是幼儿园老师，简直深谙幼儿园老师精髓。

兰兰也是的，自己平时也听了不少公开课，怎么还没免疫这些夸人的话呢？

怪不得两家才认识不久关系就这么好，一切都是有迹可循啊。

康芷兰自己都听不下去了，一边笑得合不拢嘴一边说：“新苒你快别说了，你这嘴比我们园里好多老师都会夸。”

宋新苒正色道：“我这不是夸，我说的是实话，你炒的菜的确不错啊。”

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