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第61章(第1页)

向奶奶说:“一般就是晒干或者冻上,晒干了保存时间久但是味道会变,有些会变得更好吃,像榛蘑、香菇这种,有些味道会变差,像松茸、滑子菇这些就适合冻上。”

向北认真的询问了该怎么冻,孟楠抓了两把松茸给刘月香送过去,“小婶儿,我们采了点松茸,你看今晚加个菜。”

刘月香看了也很吃惊,“你俩居然采到松茸了,等会儿我给你们炒炒吃!”

不多时,饭菜就端上桌了,刘月香在围裙上擦了擦手说:“你们先吃,我去后院喊大明回来吃饭。”

向北几个人都没动筷子,后院里的大棚离这边不过一两分钟就回来了,还是等小叔一起吃吧。

向明很快就回来了,洗干净手坐下,眼尖的看见那盘松茸炒肉,“哎呦!这咋还有松茸?”

向奶奶说:“小北他俩采的。”

向明说:“可惜了,咱家没有陶瓷刀,要不这种刚采的切了片生吃最好吃了。”

向北眼睛亮晶晶的看着他,“为啥非得陶瓷刀啊?”

向明说:“我也不知道为啥,就是金属的切完了会有腥味儿,用陶瓷的就不会,切薄薄的片后,蘸点酱油或者醋,鲜掉舌头!”

向北跟孟楠对视一眼,看见他点了点头就说,“小叔,我这还有不少,你看看怎么保存一下明早我去县里买个陶瓷刀,咱们也尝尝松茸刺身。”

孟楠去把筐拿过来,“您看这些还能做点什么?明天我们把小远他俩也接回来,咱们吃一顿蘑菇宴。”

向明看了看说:“这些能做五六个菜了,刺身、炖鸡、黄油煎松茸、松茸炒笨鸡蛋、松茸排骨蒸饭、还能剩点做个汤,你们看咋样?”

向奶奶说:“这就六个菜了,那些榛蘑也能炒一盘,松伞蘑也是,这八个菜够吃了。”

向北开心的说:“行,就这么定了。”

向明说:“你们采到松茸那个地方可要记住,这东西过十几天还能有一茬,这一夏天能捡不少呢。”

刘月香端过来热好的馅饼和烧卖,“赶紧吃饭吧,一会儿都凉了。”

一家人开始低头吃饭,向北尝了一口松茸炒肉,好吃的直跺脚,“好吃!好吃!”

刘月香热了十个馅饼,五十个烧麦,一家人配着炒菜居然全都吃了。

吃完饭向北拿出对讲机,“奶奶,小叔,这是给你们买的对讲机,咱家一人一个,频率我都调好了,咱们可以用这个通话。”

向奶奶说:“这家里五口人五个手机,整这玩意儿干啥?乱花钱。”

孟楠说:“奶奶,这个不用电话费,五十公里内可以随时通话,北北没有乱花钱。”

向奶奶一听,不要电话费!立刻接过去一个,“你教教我咋用。”

向明和刘月香也围上来,一起看着向北教他们,学会了后,向明还拿着一个跑到后面小河边试一试。

“喂喂——”

对讲机里清晰的声音传来,向奶奶赶紧说:“听着了!可真亮了!”

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