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向志远和向志航眼睛亮晶晶的答应了。
少年的热血可能是只有三分钟,向北并不觉得两个弟弟会真的走上运动员这条路,这个职业能走进国家队的那是凤毛麟角,而且要吃太多苦,孟楠的刻苦他都看在眼里的。
回到院子里的时候,向奶奶他们都在做饭,向志远和向志航去后院走了一圈,回来时候每人都抱着一捆树苗。
等他俩把东西放在地上时,向志远指着那一尺多高的树苗说:“这边是蓝莓苗,有三年多的苗,温度合适当年就能结果。”
“这一捆是树莓苗,我们今天上午去挖的,已经砍了细枝,回去栽上就能长出旁枝,一年之内保证能吃到果子。”
向志航又去后院拿了一个大塑料袋回来,“这里面是草莓秧子,直接种上就行,阳光温度充足,几个月就能吃上了。”
向北也不客气的说:“真是没白疼你们俩。”
孟楠把东西放车上的时间,向明就在屋里喊了,“摆桌子吃饭!”
向志远哥俩进屋把桌子抬到院子里的大树下,很快就摆好了碗筷。
陆续的饭菜就端出来摆在桌子上了。
最近天气热,今天没做炖菜,只是简单的炒了几个东北家常菜,荤素都有,又配上拍黄瓜和家常凉菜,倒也十分开胃清爽。
吃饱喝足了,向北说:“小远、小航,明天我们早上也要去县里,把你俩捎带过去,别坐线车走了。”
向志航赶紧说:“那感情好!我们八点到校,坐哥的车能多睡半个小时呢!”
蓝莓酒
七月一日,晴。
距离末日来临还有二十九天。
早上八点,向北和孟楠准时把两个弟弟送到县一中。
道别之后,两人去了批发市场。
家里有五百斤蓝莓,按照一比一的比例那就需要五百斤白酒和二百斤冰糖。
冰糖会溶于酒里,所以泡上白酒那就是一千斤,五十个二十斤的玻璃泡酒桶应该是够用了。
冰糖前段时间开过一千斤,这次就不用买了。
虽然泡好后能有一千斤蓝莓酒,但是向北原来就是一个爱喝点小酒的,尤其爱喝甜甜的酒。末世那么漫长,一千斤看起来也不是那么多了。
想着昨天查找制作方法的时候,有人说里面放些柠檬就是酸甜的,向北又开车去水果店,买了二十斤柠檬,准备做十桶有柠檬的尝尝。
最后给刘月香打了电话,问了家里喝的高粱酒是在哪家买的,问明白了后去买了五百斤四十五度的高粱酒。
孟楠喝不了高度酒,向北迁就着他买四十五度的,这样加上一比一的蓝莓,就能中和差不多一半酒精度,最后泡出来的酒也就二十几度,跟酒吧里调好的甜酒差不多。
老板见他们要的多,就把装酒的大桶借给他们,留了几百块钱押金,等他们送桶回来的时候再退。
离开之前又去驿站取了快递,这次不算太多,大件儿前段时间基本都到了,现在拿到的都是些零零碎碎的小东西。
向北拿着手机在一边对着货,孟楠想凑上去看看,被向北躲开了,弄的他一头雾水,“有什么不能让我知道的?你偷着买什么了?”
向北被这一问,像炸了毛的猫,虚张声势的说:“问那么多干什么?赶紧去装车!”
孟楠也不生气,看他炸毛这样还挺可爱,去一边装车了。
装好车又去那家羊汤馆取了定好的一千个牛肉馅饼和烧麦,就开车回了家。
等两人回到家里,孟楠就见向北做贼似的把一大箱东西偷偷摸摸的搬进屋里,等他进去的时候就不知道被藏在哪里了。
他有些好奇,也没继续找,就开始把酒和酒桶都卸下来。
向北把小东西都收拾进去之后,就从屋里扯出来一根水管子,把泡酒桶挨个都刷了,用厨房纸吸干里面的水珠,放在院子里暴晒杀菌。
另一面,孟楠挨个翻了翻竹筐里面的蓝莓,发现经过一夜的阴干,现在都是干干爽爽的,夜里凉快,也没有腐烂的果子。
不过毕竟是熟了之后才采的果子,要是再放两天估计就会开始烂了。
泡酒桶在院子里晒了一个多小时,向北仔细的检查了都没有水珠后,才开始制作。
向北拿着蓝莓,均匀的撒进泡酒桶里,等到有一寸厚的时候,撒进去冰糖,然后再铺蓝莓,再撒冰糖。
重复几次之后,蓝莓就到了瓶口,孟楠搬起来一桶白酒,满满的倒进去,等白酒末过来最上面的冰糖后,马上盖紧盖子。
两人配合默契,用了一个多小时把剩下的蓝莓酒也都泡好,剩下十桶的时候,向北把切好片的柠檬撒进去,做了柠檬蓝莓酒。
孟楠问他:“这些咱们放进冷山那两间屋子吗?”
向北想了想说:“那两间屋子虽然是冷山,但是后面咱们供暖后也得二十度左右,这些酒放进去会发酵,咱们放地下室去吧,那边温度只有几度,跟葡萄酒窖温度差不多。”
孟楠点点头,“好,就放地下室,那边现在温度四五度,就算末日后温度还会下降,但是咱们挖的深,估计不会有太大影响,就算后面会零下几度,咱们放的是白酒,也不怕冻。”
两人又把酒桶都搬进地下室,觉得平铺占地方,又把当初剩下的六个货架子拿出来安装上,把酒桶摆上去。
忙完这些已经下午两点了,中午忙的没顾上吃饭,现在肚子已经咕咕叫了,向北热了三笼牛肉烧卖,又做了个西红柿蛋汤。
牛肉烧卖一笼十个,表皮是很劲道的,整好后透出来里面淡粉色的肉馅。
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