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她们俩人一离开厨房,温厚和温谨也着手开始准备起了碗糕。
温玉将碗递上时,说道:“碗糕我家大哥和三弟已经开始准备了,藕粉并没有做很多,先垫一下吧,这个味道也很好的。”
不管面前的碗糕味道是不是真的很好,总之就卖相上来看还是很不错的。
管家接过了碗便朝着马车走了过去,随后在马车帘前小声低语了几句后,藕粉便被一个小女孩给端了出去,就这打扮上来看,应该是陪同的丫鬟,不怪温馨这么猜,因为就算是到了温家这里这对夫人和小姐都没有露过面,怎么可能为了端一碗藕粉就露出了真面目,更何况像这样的人家,出行应该是有丫鬟陪同才是。
藕粉被端进去了,马车里的夫人和小姐虽然面露疑惑之色,但尝过后却是食用的香甜,一小碗藕粉没一会儿就被这位小姐吃的一乾二净,夫人瞧着自己的女儿喂口大开,自己也放下了心里的疑惑品尝起了碗里的藕粉,不得不说,藕粉清甜再加桂花蜂蜜的清香在里面,的确是与之前食用过的食物口感大相径庭,但味道上却是更胜一筹。
夫人点头,算是对这碗藕粉表示给出了一份肯定的答案,“不错,味道很好,难怪你爱吃了。”
马车内的小姐摇了摇头,道:“娘,我还是第一次吃这个呢,这个是藕粉,不是碗糕。”
夫人一愣,这才想起刚刚张有福的话,“对呀,你之前没吃过,不过没想到第一次就对你的口味。”
“是呀,不过它这个感觉和碗糕差不多,却又不太一样,说不清楚,但我很喜欢。”这位小姐说完便将手里的空碗递给了坐在她旁边的丫鬟,而此时的夫人也想起了管家刚才的话,碗糕还需要一点儿时间,可刚刚的藕粉只有小半碗的量,女儿又饿了好几天这点儿东西估计吃不饱,便赶紧对外面的管家吩咐道:“有福。”
张有福听到夫人喊他,他立刻迎上前去,“夫人。”
“这藕粉太少了,这温家人的手艺还挺不错的,去问问她们家还有没有别的吃食,或者碗糕还要多久。”
“是。”
张有福恭敬离开,顺道收走了刚刚已经吃过的两只碗,来到张家这边问道:“我们夫人对这藕粉很是满意,觉得你家人手艺还不错,请问你们家还有没有其它吃食,这藕粉太少了,不够呀。”
温馨瞧了眼屋里正在熬着的粥以及锅里蒸的红豆沙馒头,她道:“有粥,还有红豆馒头,碗糕的话还要一会儿,要不……试试。”
温馨倒也不是那么殷勤的人,人家要她就给,而是上次买碗糕时这位管家出手真不是一点儿大方,她想着这次人家都亲自过来了,怎么着出手也不会比上次差,而且就算不给钱,上次的那些钱剩下的也够付今天的吃食了,故而人家要了,她自然也就给了。
至于粥和馒头,的确是家里的,只不过是因为特意给她们三个孩子单独熬的,所以用的自然是家里最好的食材,另外那个红豆沙馅儿的馒头也是用的家里的,最多就是自己单独加了一些发酵粉发外头的面罢了,而那红豆,也是她在网上看视频学了,那红豆用的自家地里的红豆,然后在家泡了几天熬成的沙做的,在张家人来之前,她们一家人还一人吃了一个呢,味道是真不错。
张有福有些急,毕竟农村人的粥和红豆馒头哪能跟她们府里的比,可当他来到厨房瞧了一眼就发现,这农村人吃的还真不差呢。
温馨知道这人在想什么,故而直接解释道:“我家有三个小孩子,哥哥们一般都将好的留给我们吃,如果你们要想吃的话,我们可以分给你们。”
张有福先是一愣,随即面带微笑的问道:“那我们要给吃了,你们不是没有了嘛。”
“我们可以明天吃啊,也不是非要今天吃。”
张有福没想到这孩子这么聪慧以及大方,笑道:“那麻烦你了,还是少量盛上一些,省的不和夫人和小姐的口味再给浪费了。”
这次依旧是大碗,但盛的粥只有半碗,温馨让温厚准备一只碗将碗里的水擦干将剩下的5个豆沙馅儿的馒头全装了进去,另外还装了一碟子小咸菜用个拖盘递给了管家。
温厚道:“家里就两口锅,暂时空不出锅来炒菜,但这咸菜也很下粥的,你们可以尝尝。”
张有福没客气,接过了拖盘端出了马车,瞧着碗里份量不是特别多的但也不是特别丰盛的吃食,夫人瞧着蹙紧了眉头,声音带了些不满的情绪道:“这饭菜也太简陋了吧。”
张有福抹了抹额间紧张的汗回道:“夫人不了解,一般农村人可吃不上这么好的饭菜,温家疼孩子,将家里的上好吃食都给了孩子吃,这两碗粥就是特意给家里的三个孩子煮的,再好的只怕也是拿不出来了,不过这馒头据说是她们家自己想出来的叫红豆沙馅的馒头,甜口的,小姐应该爱吃,要是不想吃粥就尝尝馒头吧。”
一听说红豆沙馅的馒头倒是勾起了这位小姐的食欲,她扯了扯夫人的衣角,撒娇着道:“娘,我想试试,在家时沐儿最爱吃红豆了,而且这馒头看起来也很好吃呢。”
一听张沐这样说,夫人自然也就不再为难张有福了。
馒头刚出锅还有些烫手,张沐拿了一个馒头左右两只手来回换着,最终只能用嘴吹气来缓解馒头的热度,又过了一人儿馒头便没有之前那么烫了,张沐将馒头直接掰成了两半,红豆沙的馅便露了出来。
这个年代的吃食暂时还没有学会投机取巧亦或者是偷工减料,所以里面的料都是扎扎实实的,更何况这馒头本来就是家里人自己吃,就更是做的扎实了,再加上孩子们都爱吃甜口的,温馨在熬红豆时就加了许多的糖,这红豆沙馒头就更不可能难吃了。
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